Pampis #1Resep1NasiBungkus

Step 1

Buang kotoran pada perut ikan dan cuci bersih, lumuri dengan air jeruk nipis, lalu diamkan selama 5 menit.

Step 2

Panaskan minyak sebentar, kemudian goreng ikan hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Step 3

Setelah ikan dingin, belah belah ikan menjadi kecil kecil sisihkan

Step 4

Haluskan bumbu kemudian tumis bersama daun bawang. Tumis sampai bumbu harum dan matang, tambahkan air dan bumbu daun aduk rata.

Step 5

setelah air mendidih masukan ikan bumbu pelengkap aduk aduk rata koreksi rasa