Resep Pampis Tahu Teri Nasi
Cicik Ary
5.0
(1 Rating)
Bikin gak berhenti nyendok nasi.
Bahan Utama
150 gram ikan teri nasi basah
3 buah tahu
4 buah cabai merah
4 buah cabai rawit
3 siung bawang putih
5 siung bawang merah
1 batang daun bawang prei
3 batang serai
1 lembar daun jeruk
Secukupnya garam
1/2 sdt kaldu jamur
1 sdt gula pasir
Secukupnya minyak goreng
150 ml air
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Potong-potong tahu, goreng setengah matang lalu angkat dan sisihkan.
Langkah 2
Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai merah dan cabai rawit lalu tumis hingga wangi. Tambahkan serai dan daun jeruk, aduk rata.
Langkah 3
Tambahkan air, didihkan lalu masukkan ikan teri nasi, aduk perlahan.
Langkah 4
Tambahkan garam, gula, kaldu jamur, aduk rata.
Langkah 5
Masukkan tahu lalu aduk rata dan koreksi rasa.
Langkah 6
Masak hingga bumbu meresap dan kering lalu angkat dan hidangkan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement