Sindi Purnomosari

Kulit, aduk semua bahan kulit sampai rata. Gumpalkan.

Langkah 1

Pipihkan di dalam teflon. Tusuk-tusuk dengan garpu.

Langkah 2

Langkah 3

Vla, rebus susu dan gula pasir sampai mendidih. Tambahkan larutan maizena, aduk sampai meletup-letup. matikan api.

Langkah 4

Masukkan kuning telur. aduk dengan cepat. Nyalakan api. Masak hingga meletup-letup.

Langkah 5

Tambahkan margarin dan esens vanilla. Aduk rata. Angkat.

Langkah 6

Isi ke dalam pie. Dinginkan. Tata strawberry di atasnya.

Langkah 7

Olesan : rebus Bahan olesan sambil diaduk sampai mendidih.

Langkah 8

Langkah 9

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Strawberry

Telur

Tepung

Pie Teflon Strawberry #JagoMasakMinggu2Periode3

Masukkan bubuk jelly, gula, dan krimer kental manis.

Masak bahan puding sampai mendidih, jangan lupa untuk terus mengaduknya.

Tuang puding ke dalam cetakan, tunggu sampai set dan dingin. Masukan ke dalam kulkas.

Membuat saus salad, campur jadi satu mayones, yoghurt, dan krimer kental manis. Aduk sampai tercampur rata.

Tambahkan perasan lemon, aduk kembali hingga tercampur rata. Tes rasa terlebih dahulu.

Siapkan aneka buah-buahan, boleh sesuaikan dengan selera buahnya ya.

Siapkan wadah, tuang puding yang sudah set beri saus salad.

Tambahkan buah-buahan dan beri toping keju sajikan langsung.

Cocok disantap siang hari, super duper nyegerin.

Saos Salad

Pelengkap

Anggur

Bubuk Jelly

Gula

Keju

Lemon

Mangga

Mayonaise

Melon

Nata de Coco

Susu

Yogurt

Puding Salad Buah

Siapkan ulekan, haluskan cabai rawit, garam, gula merah, terasi dan asam jawa, koreksi rasa.

Buah

Timun

Cabai

Rawit

Terasi

Garam

Asam

Reuceuh Bonteng / Rujak Timun

Tomat

Cabe

Bawang Merah

Bawang Putih

Sambel Pedas Manis

Masukkan pepaya dan mangga ke dalam blender.

Blender hingga halus lalu tuang ke dalam gelas dan sajikan.

Jus buah creamy campuran asam mangga, manis pepaya dan krimer susu.

Es Batu

Pepaya

Jus Mangga Pepaya Creamy

Masukkan ikan beri garam masak selama 10 menit.

Setelah selesai, tuangkan ke tempat dan siap di sajikan.

Bahan Bumbu Iris

Daun Jeruk

Ikan

Jahe

Lada

Ikan kembung banjar-kuah merah

Masukkan kacang tanah lalu haluskan kembali

Masukkan gula haluskan lalu tuang air asam jawa, koreksi rasa.

Pedes manis cocok banget nih buat menemani waktu santai.Hasil Recook dari mba Anugrah Lestari buah saya sesuaikan.

Bengkoang

Nanas

Rujak Buah

Rebus ayam sampai matang, angkat dan suwir-suwir.

Tumis bumbu halus, serai, lengkuas dan daun jeruk sampai bumbu matang.

Kemudian tuang air dan masak dengan api sedang sambil diaduk-aduk.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak sampai meresap dan sedikit kering, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Bisa dijadikan lauk makan atau bisa juga untuk isian nasi bakar.

Bumbu halus

Ayam

Serai

Ayam Suwir Pedas

rebus 2 ons kacang hijau sampai empuk dan air sat, lalu sisihkan.

Masukkan dalam wajan 2 ons kacang hijau yang sudah direbus dan 1/4 kelapa yang sudah diparut, lalu ratakan.

Masukkan 4 sdm gula lalu ratakan dan masak sampai wangi.

Siapkan mangkuk masukkan 6 sdm tepung terigu, 1 sdm tepung beras, 3 sdm gula, dan 1 sdt garam lalu ratakan.

Masukkan adonan kacang hijau ke dalam adonan tepung.

Camilan santai saat dirumah. #RabuEkstraPoin

Kamu ingin membuat sendiri kue kontong kambing? Simak resep kue kontong kambing enak dan mudah dibuat berikut ini.

Resep Kue Kontong Kambing Sederhana Rumahan di Yummy App

Kacang

Kelapa

Beras

Kue Kontong Kambing

Kupas pisang lalu potong-potong menjadi 3 bagian. 
Setiap bagian pisang iris menjadi 4 bagian.

Dalam wadah masukkan tepung terigu, tepung beras, garam dan gula pasir.

Beri secukupnya air, aduk rata. 
Konsistensi adonan kental.

Masukkan irisan pisang, aduk rata sampai terbalut adonan tepung.

Panaskan minyak goreng. 
Masukkan pisang, goreng sampai kuning kecokelatan.

Pisang

Tepung Beras

Tepung Terigu

Pisang Tanduk Goreng Tepung

Tambahkan tepung beras, garam halus, dan vanili bubuk, aduk rata.

Tuangkan santan, aduk dengan balloon whisk, hingga tercampur dengan baik.

Panaskan cetakan kue gunjing dengan api sedang, cetakan tidak perlu dialas seng. Lalu oles tipis dengan minyak sayur, tuang adonan kue gunjing hingga penuh dan masak hingga setengah matang, lalu tutup cetakan dan masak hingga matang.

Setelah kue matang, buka tutup cetakan dan taburi dengan gula pasir sesuai selera. Sajikan hangat.

Untuk tekstur kue terbaik gunakan tepung beras hasil gilingan sendiri.

Untuk: 10 buah kue gunjing.

Diluar propinsi Sumatera Selatan, kue ini disebut juga kue bandros dan kue pancong.

Taburan

Kelapa Muda

Santan

Kue Gunjing Khas Palembang

Masukkan udang, masak hingga udang berubah warna.

Masukkan saos sambal, saos tomat, saos tiram, gula dan kaldu bubuk.

Saus Tiram

Udang

Udang Saos Tiram

Siapkan toge dan daun bawang, cuci bersih toge.

Iris tomat, daun bawang, bawang putih, cabe merah, bawang bombay.

Tumis bawang putih dan bawang bombay, ceplok telur diamkan sebentar dan orak arik.

Masukkan cabe merah, daun bawang dan tomat aduk rata.

Masukkan merica, garam, penyedap dan gula pasir, masak sampai matang dan bumbu meresap, setelah matang, angkat tuang ke piring saji dan siap disajikan.

Tauge

Toge Goreng

Campurkan semua bahan kering lalu aduk rata, kemudian tuang air sambil di aduk hingga rata.

Kemudian masukkan telur, aduk hingga rata.

Tuang margarin yang sudah di lelehkan, aduk rata.

Masukkan cokelat bubuk sambil di ayak, dan juga pasta cokelat.

Kemudian masukkan adonan ke dalam botol, panaskan pan anti lengket lalu tuang adonan bentuk seperti jala masak hingga kering lalu gulung menggunakan 2 spatula, angkat dan sajikan.

Bikin jala krispy ini enak banget lho..
kalo makan ini suka lupa,lupa kalo sudah makan banyak😀😀

Cokelat Bubuk

Margarin

Jala Crispy

Haluskan perbumbuan (bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, dan kemiri).

Bersihkan ceker lalu rebus kurang lebih 10 menit.

Tumis bumbu halus masukan daun jeruk, sereh dan dan salam.

Kalau sudah wangi dan sudah matang bumbunya masukan ceker.

Tambahkan air, garam, gula dan kaldu ayam sesuai selera jangan lupa cicipi.

Masih terlalu amatir tulis resepnya, tapi coba recook deh dijamin ngabisin nasi

Ceker Pedas

Rebus macaroni sampai matang lalu tiriskan.

Tumis bawang putih yang sudah dicincang halus dengan margarin.

Masukkan 1 butir telur, aduk cepat dan masukkan potongan paprika. Masak sampai tercampur rata.

Masukkan macaroni, tambahkan sedikit air. Beri bumbu garam, gula, kaldu jamur dan saos tomat.

Aduk sampai tercampur rata. Angkat dan sajikan.

Paprika

Pasta

Makaroni Telur Paprika

Bersihkan ikan, buang kotoran, kepala dan durinya, cuci, tiriskan dan goreng.

Goreng pula tahunya setengah matang. Angkat dan tiriskan.

Tumis bawang putih dan bawang merah sampai layu.

Tambahkan irisan cabe merahnya, tumis sampai harum.

Masukkan tahu dan ikan yang sudah digoreng. Tuang sedikit air.

Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, kecap manis dan saos tiram. Masak sampai kuah asat. Angkat. Sajikan.

Halal

Tahu

Tumis Kecap Tahu Ikan

Tuang air es sedikit demi sedikit sambil di mixer hingga mulai kalis.

Tambahkan garam dan margarin uleni hingga kalis elastis.

Tambahkan maizena uleni lagi hingga kalis.

Proofing 20 menit. Setelah itu kempiskan adonan.

Bulat-bulat adonan proofing ke 2 selama 35 menit.

Setelah mengembang lubangi tengahnya menggunakan spuit.

Goreng donat dengan satu kali balik 2 menit saja proses menggorengnya, tiriskan.

Olesi donat yang sudah dingin dengan butter.

Gulingkan kedalam gula palm. Donat siap dinikmati.

Langkah 10

Resep donat di 2021 dan ini resep otodidak saya kesekian kalinya. Happy baking Chef!

Ragi

Donat Palm Sugar

Rebus mie telur setengah matang, angkat dan sisihkan.

Suir-suir daging rendang, iris-iris bawang dan cabai.

Panaskan minyak, buat orak arik telur, sisihkan di pinggir wajan, masukkan bawang dan cabai, tumis hingga layu dan wangi.

Masukkan daging rendang, beri sedikit air.

Beri lada bubuk, garam, dan kaldu jamur. Aduk rata tes rasa. Hidangkan.

Terinspirasi dari mie goreng instan rasa rendang.

Mie Goreng Rendang

Campur margarin, tepung terigu, gula pasir, dan kuning telur aduk rata lalu uleni sebentar saja

Cetak pada cetakan pie, lakukan sampai selesai, lalu tusuk bagian dasar pie dengan garpu

Panggang suhu 150 derajat selama 40 menit, angkat keluarkan dari cetakan sisihkan

Bagi dua susu cair, yang satu masukan ke dalam panci bersama margarin, gula pasir dan vanilla essence lalu jerang di atas kompor dengan api kecil

Lalu campur sisa susu cair tadi dengan tepung maizena dan kuning telur aduk rata

masukan kedalam panci berisi susu yang sudah dijerang tadi, aduk terus sampai meletup letup dan jadi vla, matikan api biarkan uap hilang

Ambil 1 buah kulit pie lalu isi dengan 1 sdm vla beri toping oreo dan buah naga, sajikan

Bahan Vla :

Toping :

Biskuit Oreo

Buah Naga

Tepung Maizena

Pie Vla Buah Naga Oreo

Lumuri ikan tongkol dengan garam dan penyedap. Lalu goreng hingga matang. Sisihkan.

Lumuri ikan nila dengan garam dan penyedap. Goreng sampai matang, sisihkan.

Membuat sambal iris: Cuci bersih bawang, cabe dan jahe.

Resep Panada #JelajahTengah

Bahan Utama

Bahan Isian:

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Panada #JelajahTengah

Bahan Utama

Bahan Isian:

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif