Pancake

Step 1

Siapkan semua bahan.

Step 2

Kocok putih telur dan gula sampai berbusa dan kental.

Step 3

Tambahkan tepung terigu, baking soda, dan susu bubuk. Ayak sambil diaduk.

Step 4

Tambahkan susu cair, aduk sampai rata. Lalu diamkan sekitar 10 menit.

Step 5

siapkan loyang (pastikan dalam kondisi kering dan tidak berminyak), nyalakan api kecil saja. jika sudah panas tuang adonan 1 sendok sayur lalu biarkan sampai berlubang.

Step 6

Balik adonan, biarkan hingga matang. Lalu angkat, ulangi sampai adonan habis.

Step 7

Sajikan di piring.

Step 8

Bisa disajikan dengan topping gula halus, madu, atau sesuai selera.

Step 9

Atau bisa ditambahkan selai.