Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Kemudian goreng setengah matang, tiriskan.

Langkah 2

Tumis bumbu halus, daun salam, dan sereh sampai matang.

Langkah 3

Masukan ayam, air, garam, gula, kaldu bubuk, dan kecap manis, aduk rata.

Langkah 4

Masak sampai air menyusut, dan bumbu meresap, cek rasa.

Langkah 5

Olahan ayam khas nusantara yang masih jadi favorit pedas manis dimakan dengan nasi hangat cocok banget.

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Semur Ayam Pedas Manis #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Resep Kategori Terkait

Resep Bahan Terkait

Ayam Ungkep Sereh

Opor Ayam Bumbu Kuning

Soto Ayam

Wedang Jahe Kolang-kaling

Opor Putih Telur

Lodeh Nangka Muda Tempe Telur Puyuh

Sambal Goreng Kentang dan Hati Ayam

Gulai Jengkol versi Goreng #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Gulai Daging Kentang #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Tumis Daun Pepaya Leilem

Serupa Tapi Tak Sama, Ini Perbedaan Macchiato dan Latte!

Jangan Keliru, Ini Perbedaan Kopi Robusta dan Arabika 

Tips Membuat Latte Art, Tampilan Kopi jadi Lebih Menarik!

10 Manfaat Spesial Kopi Hitam Murni, Bisa Memperpanjang Umur

Seperti Apa Kopi yang Aman untuk Lambung? Ini Penjelasannya

9 Jenis Kopi Terpopuler yang Wajib Kamu Cicipi, Khas Semua!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Pisahkan daun kelor dari rantingnya. Kerik gambas. Cuci bersih.

Iris bawang merah dan bawang putih, temu kunci cukup digeprek.

Didihkan air, masukkan bawang dan temu kunci.

Masukkan daun kelor, garam dan gula pasir. Aduk rata. Cukup dimasak 1-2 menit saja supaya vitamin tidak rusak.

Sayur bening segar cocok untuk makan siang. Daun kelor terkenal banyak vitamin nya jadi walaupun murah dan terkesan ndeso sangat bagus untuk kesehatan.

Bening Kelor Gambas #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Kue Jongkong Bangka

Es Cincau Decoco Gula Jawa

Teh Talua Khas Padang

Kue Pukis Tape Pandan

Donat Gula

Cake Lemon Putih Telur

Pukis Coklat Pandan

Jenang Sum-Sum Pandan

Kue Talam Pandan

Bubur Candil

Sangrai kacang sampai matang. Kemudian hancurkan setengah halus.

Potong pisang menjadi 2 bagian, pipihkan.

Didihkan air, gula, garam, dan daun pandan.

Tambahkan larutan tepung maizena, aduk kembali.

Panaskan margarine, bakar pisang sampai matang. Sambil dibalik agar matang merata.

Susun pisang, tuang saus gula merah dan beri taburan kacang. Siap sajikan.

Langkah 6

Perpaduan yang sangat luar biasa. Selamat mencoba!

Pisang Eppe Makassar #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Waffle Simple

Singkong Thailand

Onion Ring Tepung Roti

Roti Jala Kuah Kinca Nangka

Jagung Manis Lumer

Dadar Gulung Isi Vla Cokelat Nangka

Takoyaki Resep Jualan

Capcay Bakso Jamur Salju

Setup Roti Mangga Keju

Sapi Lada Hitam

Mixer telur, gula pasir, emulsifier, tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, dan vanila bubuk menjadi satu. Mixer hingga putih kental berjejak

Tuang mentega, kemudian mixer hingga cukup rata, lalu matikan mixer

Bagi adonan menjadi dua. Satu bagian tambahkan pasta cokelat, tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dialasi kertas roti. Panggang selama 35 menit hingga matang dengan suhu 160-170°C api atas bawah (sesuaikan dengan oven masing-masing)

Setelah bolu matang, olesi dengan selai nanas

Potong bolu sesuai dengan selera, lalu sajikan

Jumat 01/09/2023
Siapa pecinta bolu gulung yang enak dan hemat telur, serta mudah proses bikinnya?
Resep ini bisa banget dicoba. Selain lembut bolunya, resepnya anti gagal juga.
Happy cooking sobat yummy

Filling : 

Bahan Tambahan:

Bolu Gulung Metode All In One

Bakwan Sayur

Chicken Panir

Cenil

Churros Pandan

Siomay Kubis

Rebus kacang hijau, air, daun pandan, dan vanili bubuk sampai empuk. Angkat dan haluskan. Masukkan gula pasir dan garam. Aduk rata dan tuang santan. Masak sambil diaduk sampai kalis.

Celup adonan yang sudah dipipihkan dalam bahan pencelup.

Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang, siap dihidangkan.

Resep ini dibuat karena ada isian kacang hijau yang masih menganggur, jadi disiasati buat ini biar cepat terpakai 😄 dan termasuk makanan khas tradisional Betawi. Kenapa goplem karena ini bentuk nya bulat dan tembem, bikin ini yummy karena mateng langsung ludes😁

Bahan Pencelup: Bahan Untuk Pencelup

Gandasturi Goplem #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Cake Puding Busa Telang

Puding Lapis Karang

Puding Pepaya Buah Naga

Puding Vanila Karang Moca

Puding Vanila Pandan

Puding Pelangi ala Gyu-kaku

Puding Susu Saus Karamel dan Mede

Coklat Puding ala Hotel Saus Mint

Milky Watermelon Puding

Puding Busa Donat Coklat

Cuci bersih tahu. 
Masukkan ke dalam mangkok, lalu hancurkan dengan garpu.

Lalu masukkan bumbu halus, kelapa parut, garam dan gula pasir. 
Aduk rata.

Kemudian masukkan telur, aduk kembali hingga tercampur rata.

Ambil secukupnya adonan. 
Kepal-kepal dengan tangan, lalu bentuk bulat pipih.

Lalu goreng dalam minyak panas hingga kedua sisinya matang. 
Angkat dan tiriskan.

Resep dari almarhumah Mbah Putri. 
Biasanya disajikan sebagai lauk makan dengan nasi hangat. 
Enak dan gurih.

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Rempah Tahu Kelapa

Mie Goreng Nyemek Pedas

Nasi Goreng Telur Tauge

Gudeg Telur

Telur Enoki Crabstick Masak Kecap

Sayur Bening Sawi Telur

Bihun Goreng

Tumis Telur Bawang

Sup Labu Siam Telur

Tahu Telur Bumbu Kecap

Dina Utami

Telur Dadar Petai

Aneka resep masakan sehari-hari dari Official Chef Yummy & Sobat Yummy, yang dijamin nikmat, mudah, dan lengkap informasinya!

Siomay Udang

Nasi Tim Jamur Tiram

Sup Brokoli Jamur Enoki

Ceker Ayam Masak Saus

Cumi Udang Saus Padang

Bothok Tahu

Tumis Sarden Telur Kemangi

Buang kepala udang dan kotoran di punggungnya. Bersihkan cumi, buang isi perut, dan potong-potong. Cuci semua bahan, lalu peraskan jeruk nipis dan sisihkan.

Iris bawang merah, bawang putih, bawang bombai, daun bawang, dan tomat potong dadu. Sisihkan.

Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih, dan bawang bombai hingga layu.

Masukan udang dan cumi-cumi, aduk rata, masak hingga cumi dan udang berubah warna.

Tambahkan air secukupnya, kecap, saos sambal, saos tomat, saos tiram, merica bubuk, kaldu jamur, dan lada hitam bubuk. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur.

Tuang larutan maizena sambil di aduk-aduk.

Tambahkan daun bawang, masak hingga saus mengental.

Langkah 7

Saus:

Pengental:

Bumbu Iris:

Cumi Udang Saus Pedas Manis

Tumis Pepaya Muda Udang Rebon

Tumis Udang Labu Siam

Pempek Udang Ekonomis

Tumis Udang Brokoli

Bola Udang Roti Tawar

Mie Goreng Udang Bakso

Tahu Udang Tumis Saos Tiram

Udang Rambutan

Presto ayam selama 20 menit untuk mengempukkan daging ayam

Iris bawang merah dan bawang putih lalu tumis dengan sedikit minyak, tambahkan serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk masak hingga bumbu harum

Masukkan ayam yg sudah dipresto dan air kaldu rebusan ayam, masak hingga mendidih lalu tambahkan gula dan garam

Masukkan santan aduk rata, masak hingga mendidih

Masukkan cabe rawit, potongan tomat dan blimbing wuluh aduk rata, masak hingga mendidih lalu koreksi rasa angkat dan sajikan

Kuah segar dan gurihnya bikin melek mata ketika sahur 🤭 karena ini untuk sahur biar cepat masaknya, malam sebelum tidur ayamnya aku presto dulu untuk mengempukkan dagingnya

Bumbu Tumis

Garang Asem Ayam Kampung #JagoMasak2022

Tumis Sayur Lalidi

Sambel Jamur

Sop Bakso Sayur Komplit

Tumis Selada Air Kencur

Balado Ayam

Balado Tahu Teri

Sambal Bajak khas Jawa Timur

Terong Kukus Saus Tiram Cabe Gendot

Didihkan air, bawang merah, bawang putih, pekak, cengkeh dan kayu manis.

Masukkan wortel dan bakso, masak hingga wortel setengah matang.

Tambahkan kol dan jamur tiram, masak hingga mendidih.

Tambahkan daun bawang, garam, lada dan kaldu bubuk, aduk rata. Biarkan mendidih kembali lalu tes rasa.

Pancake