Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe merah.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan gula, garam, kaldu jamur dan tomat lalu koreksi rasa.

Langkah 5

Bahan Utama

Halo chef Windy ini syeger banget buat menu makan malam🥰💖ijin Recook ya chef. Murmer dan sehat sip deh 😘🥰#JagoMasakMaret

Bawang Putih

Bayam

Jamur

Tomat

Sayur Bayam Jamur

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Belah 2 sedikit pada ujung bakso. Cuci bersih sawi dan daun bawang, kemudian iris kecil.

Rebus air hingga mendidih, masukan bakso dan tahu baksonya. Masak hingga mendidih.

Tambahkan bumbu kuah bakso. Aduk rata. Icip rasa, bila sudah pas matikan api kompor.

Sajikan bakso bersama dengan bihun, sawi, daun bawang dan bawang goreng secukupnya. Bakso kuah siap dinikmati bersama saos sambal.

Musim hujan telah tiba, pas banget makan yang hangat-hangat apalagi kalau bukan bakso kuah. Favorit

Bumbu Kuah Bakso:

Bahan Pendukung:

Bakso

Bihun

Bakso Kuah

Panaskan santan hingga mendidih campur daun jeruk dan serai serta kunyit bubuk secukupnya jika sudah mendidihkan matikan kompor.

Kocok telur dan gula hingga tercampur rata.

Lalu campurkan seluruh tepung dan fermipan aduk kembali hingga rata.

Lalu tuang santan kental yang sudah dingin.

Terakhir biarkan adonan 1-2 jam di tutup serbet hingga mengembang.

Lalu masak dengan teflon mini sampai  berserat seperti gambar di samping, baru ditutup ya. Masak kurang lebih 15 menit.

Langkah 6

Alat & Perlengkapan

Santan

Jeruk

Serai

Gula

Tepung

Tapioka

Fermipan

Bika Ambon Mini

Cuci bersih beras kemudian masak di dalam dandang hingga setengah matang. Tuang air panas ke dalam beras dan diamkan selama 30 menit.

Aron nasi ke dalam dandang dan masak hingga matang sempurna (tekstur nasi memang pulen sekali).

Membuat kuah : Rebus kerang hingga kerang terbuka cangkangnya lalu ambil air kaldu kerangnya saja.

Tambahkan air kuah, masukkan tetelan daging dan masak selama 20 menit menggunakan presto kemudian masukkan bumbu bali dan bumbu lodeh. Aduk rata.

Setelah kuah sedikit berkurang, masukkan santan dan tambahkan gula, garam, serta kaldu jamur. Masak hingga mendidih lalu matikan api.

Memasak empal : Rebus daging dan hati sapi hingga setengah matang kemudian tiriskan dan potong ketebalan 1 cm. Rendam dengan air garam dan kaldu jamur lalu diamkan 30 menit.

Goreng daging dan hati sapi hingga matang setengah kering, tiriskan.

Langkah 7

Membuat sambal : Iris tipis kacang panjang.

Langkah 8

Campur semua bahan sambal kemudian haluskan dan campur dengan kacang panjang, aduk rata.

Langkah 9

Sajikan nasi punel yang sudah dikepalkan, bungkus ke dalam daun. Tambahkan serundeng di atasnya dan lengkapi dengan lauk empal, lodeh daging, sambal kacang dan pepes, serta sate kelapa.

Langkah 10

Menu sarapan yang wajib dicoba saat main ke kota santri yaitu kota Bangil, Pasuruan, Jawa Timur.
Menu yang selalu ada di pinggir jalan Pantura di Bangil, selain enak menu ini disajikan dengan nasi putih yang sangat pulen. Orang Bangil bilang punel nasinya.

Bahan Nasi :

Bahan Lodeh Bali :

Bahan Sambal Kacang Panjang :

Bahan Empal :

Pelengkap :

Daging Sapi

Daun Salam

Kacang Panjang

Kerang

Nasi Punel Khas Bangil

Siapkan gelas blender, masukkan jagung yang sudah dipipil, bawang merah dan putih yang sudah diiris-iris, dan telur.

Masukkan tepung terigu, garam dan kaldu jamur. Lalu adukaduk agar tercampur rata.

Masukkan daun seledri yang sudah diiris-iris ke dalam adonan. Lalu aduk-aduk lagi agar semuanya tercampur rata. Kemudian tes rasa.

Ambil satu sendok makan adonan, lalu goreng dengan minyak panas (usahakan pake minyak baru ya, biar warnanya bagus dan aman utk anak). Goreng sampai matang.

Kalo sudah matang, angkat dan tiriskan empal jagung. jika masih ada sisa adonan, lanjut goreng adonan sampai habis ya.

Setelah ditiriskan, pindah empal jagung ke piring yang sudah dialasi oleh tisu. Selain menunggu empal jagungnya dingin baru bisa dimakan oleh anak, tisu juga berfungsi utk menyerap minyak yang masih ada pada empal. Taraaaa, setelah dingin empal jagung sudah bisa diberikan untuk anak ❤️

Ini salah satu menu mpasi kesukaan anak saya, empal jagung. Karena ini mpasi, jadi empal jagung yang saya buat kali ini berbeda dari empal jagung yang biasa saya makan. Kalo biasanya empal jagung yang saya buat itu diulek kasar, kalo ini jagungnya diblender hingga halus agar mudah dikunyah oleh batita 😘 Kebiasaan saya bikin empal jagung itu pasti dikasih merica, karena untuk mpasi jadi di skip agar aman untuk batita ya 😉

Gula Merah

Jagung

Empal Jagung Batita #YummyMPASIChallenge

Siapkan bahan nya,cuci bersih dan potong-potong

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai wangi

Masukkan kornet masak sampai berubah warna

Lalu masukkan wortel aduk sampai layu. Tambahkan kecap manis, saus tiram, gula, garam, kecap asin dan merica bubuk

Terakhir masukkan taugenya masak sebentar saja, koreksi rasa angkat

Tumisan ala jepang yg bisa untuk menu sehari hari

Tauge

Buah

Wortel

Kornet

Bombai

Kecap

Saus

Tiram

Garam

Merica

Tumis Tauge Teppanyaki #JagoMasakMinggu5

Kemudian tambahkan bumbu ikan goreng dan aduk rata, marinasi sekitar 15 menit.

Goreng ikan sampai matang, angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk sampai bumbu matang.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur. Masak sampai bumbu meresap dan kuah surut. Icip rasanya dan siap disajikan.

Bumbu halus

Bawang Merah

Ikan

Kemiri

Kencur

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Ikan Pari Bumbu Kencur

Tumbuk / uleg cabai yang sudah di cuci bersih.

Kemudian masukkan ikan teri, terasi dan penyedap rasa.

Cabai

Penyedap

Terasi

Sambal Teri Mentah #INDONESIAKAYA

<p><p>Telur puyuh merupakan salah satu bahan makanan yang sering digunakan dalam hidangan minuman dan makanan. Selain enak dan bergizi, telur puyuh juga mudah ditemukan di pasaran dengan harga yang terjangkau.</p>
<p>Buat kamu pecinta telur puyuh, ada banyak resep olahan telur puyuh yang nikmat dan mudah dibuat. Dengan berbagai bumbu dan saus yang lezat, kamu bisa mencoba variasi masakan dengan telur puyuh sebagai bahan utama. Berikut ini adalah 10 resep olahan telur puyuh yang bisa kamu coba di rumah.</p></p><h2>1. Telur Puyuh Balado</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240508/854ccf842bfdd53498f5dad27b8dfbcf.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Telur Puyuh Balado" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">(yummy.co.id/Fadil's Kitchen)</a></span></div><p><a href="https://www.yummy.co.id/resep/telur-puyuh-balado-3" target="_blank" rel="noopener">Telur puyuh balado</a> adalah salah satu olahan telur puyuh yang paling populer. Campuran telur puyuh dan bumbu balado dengan rasa gurih dan pedas akan sangat nikmat disantap dengan nasi putih hangat.&nbsp;</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>12 butir telur puyuh</li>
<li>1 buah tomat</li>
<li>1 buah cabai merah</li>
<li>3 buah cabai rawit</li>
<li>2 siung bawang merah</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Rebus telur puyuh hingga matang. Setelah cukup hangat, kupas kulit telur.</li>
<li>Goreng telur di minyak panas berubah warna menjadi kecoklatan.</li>
<li>Haluskan cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan tomat.</li>
<li>Tumis bumbu hingga wangi.&nbsp;</li>
<li>Masukkan telur puyuh yang sudah digoreng, masak hingga matang dan bumbu meresap pada telur.</li>
</ol><h2>2. Telur Puyuh Goreng Tepung Crispy</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240508/72f758bc7078d54358cf2e2adc6a3061.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi telr puyuh crispy" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">(yummy.co.id/Astri Anjarwati)</a></span></div><p>Bagi kamu yang suka dengan olahan telur puyuh krispi, kamu bisa mencoba resep <a href="Resep%20Telur Puyuh Crispy" target="_blank" rel="noopener">telur puyuh goreng tepung crispy</a>. Rasanya gurih dan renyah di luar, tetapi lembut di dalam.&nbsp;</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>20 butir telur puyuh</li>
<li>Tepung roti secukupnya</li>
<li>6 sdm tepung terigu</li>
<li>3 sdm tepung maizena</li>
<li>1 sdt baking powder</li>
<li>Air secukupnya</li>
<li>Penyedap rasa secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Rebus telur puyuh hingga matang. Kemudia kupas kulinya.</li>
<li>Campurkan tepung terigu dan maizena, lalu larutka dengan air. Tambahkan penyedap rasa, lalu aduk adonan tercampur rata.</li>
<li>Masukkan telur puyuh ke adonan, aduk merata.</li>
<li>Balurih telur dengan tepung roti. Jika perlu, celupkan lagi ke adonan tepung dan baluri dengan tepung roti agar tepung roti menempel dengan sempurna.</li>
<li>Goreng telur dengan api kecil hingga warnanya beruabah kecoklatan. Angka dan sajikan.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-membuat-jamur-krispi-agar-tidak-lembek target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Kriuk Tahan Lama, Intip Cara Membuat Jamur Krispi Agar Tidak Lembek</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Telur Puyuh Cumi Bumbu Rujak</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240508/6775d565c7b96f3dbfac882d897e7f98.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Telur Puyuh Cumi Bumbu Rujak" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">(yummy.co.id/Dapur Panda)</a></span></div><p>Untuk kamu yang suka rujak, <a href="https://yummy.co.id/resep/cumi-puyuh-bumbu-rujak-1" target="_blank" rel="noopener">telur puyuh cumi bumbu rujak</a> bisa menjadi pilihan olahan telur puyuh yang menarik. Rasanya sangat cocok untuk kamu nikmati sebagai lauk atau pelengkap nasi.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>6 butir telur</li>
<li>250 gr cumi</li>
<li>2 lembar daun jeruk</li>
<li>Gula secukupnya</li>
<li>1 siung bawang putih, untuk bumbu halus</li>
<li>2 siung bawang merah, untuk bumbu halus</li>
<li>2 buah cabai merah besar, untuk bumbu halus</li>
<li>5 buah cabai rawit, untuk bumbu halus</li>
<li>&frac12; ruas jahe, untuk bumbu halus</li>
<li>Garam secukupnya, untuk bumbu halus</li>
<li>Merica secukupnya, untuk bumbu halus</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Cuci bersih cumi dan buang tintanya.</li>
<li>Kupas kulit telur, lalu cuci bersih. Sisihkan.</li>
<li>Tumis bumbu halus hingga wangi, lalu masukkan daun jeruk.</li>
<li>Tuangkan air ke bumbu tumis, lalu masukkan garam, gula pasir, dan merica bubuk.</li>
<li>Masukkan telur puyuh, lalu masak sebentar.</li>
<li>Masukkan cumi, lalu masak dengan api besar hingga cumi matang. Angkat lalu sajikan.</li>
</ol><h2>4. Telur Puyuh Kecap Manis</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240508/a478cbcaa6ec0231f85e03d49dd7e606.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Telur puyuh kecap" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">(instagram.com/seleramakan)</a></span></div><p>Resep <a href="https://www.yummy.co.id/resep/telur-puyuh-bumbu-kecap" target="_blank" rel="noopener">telur puyuh kecap manis</a> juga tidak kalah lezat. Telur puyuh yang diolah dengan kecap manis memberikan rasa manis dan gurih di lidah. Aromnya pun menggiurkan.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>250 gr telur puyuh</li>
<li>&frac14; buah bawang bombay</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>&frac12; batang daun bawang</li>
<li>&frac12; sdt ketumbar bubuk</li>
<li>&frac14; sdt merica bubuk</li>
<li>1 sdm saus tiram</li>
<li>3 sdm kecap manis</li>
<li>1/4 sdt garam</li>
<li>1 sdm gula pasir</li>
<li>Air secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Cuci bersih telur puyuh, lalu rebus hingga matang. Angkat dan tiriskan.</li>
<li>Setelah dingin, kupas telur puyuh.</li>
<li>Cincang bawang bombay, bawang putih, dan bawang daun. Kemudian tumis hingga wangi.</li>
<li>Masukkan telur puyuh, lalu aduk rata.</li>
<li>Tambahkan air, ketumbar, merica, saus tiram, kecap manis, gula, dan garam.</li>
<li>Masak hingga bumbu mengetal dan telur berubah warna menjadi kecoklatan.</li>
</ol><h2>5. Telur Puyuh Goreng Saus Tomat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240508/932887f7a7714a57639944caa486013e.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi telur puyuh goreng saus tomat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">(youtube.com/cookingwithnor)</a></span></div><p>Telur Puyuh Goreng Saus Tomat adalah olahan telur puyuh yang simpel, namun lezat. Saus tomat yang manis dan sedikit asam, akan sensasi rasa segar di lidah. Bisa dijadikan lauk, atau tambahan topping untuk mie atau nasi goreng juga loh!</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>12 butir telur puyuh</li>
<li>100 gr tahu putih</li>
<li>100 gr saus tomat</li>
<li>10 gr kaldu bubuk</li>
<li>7&frac12; gula pasir</li>
<li>7&frac12; gr merica bubuk</li>
<li>15 ml minyak goreng</li>
<li>4 siung bawang putih, untuk bumbu halus</li>
<li>50 gr bawang bombay, untuk bumbu halus</li>
<li>2 bh cabe merah keriting, untuk bumbu halus</li>
<li>1 bh tomat merah, untuk bumbu halus</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Potong tahu putih bentuk dadu dan kupas bersih kulit telur puyuh.</li>
<li>Iris bawang bombay. <em>Blanching</em> tomat lalu kupas kulitnya.&nbsp;</li>
<li>Haluskan semua bahan-bahan bumbu halus. Sisihkan.</li>
<li>Goreng telur dan tahu hingga sisi luarnya berwarna kekuningan. Angkat dan tiriskan.</li>
<li>Tumis bawang bombay, lalu masukkan bumbu halus dan tumis sebentar.</li>
<li>Masukkan saus tomat, kaldu bubuk, gula pasir, dan merica bubuk. Aduk rata.</li>
<li>Masukkan tahu dan telur, aduk dan masak hingga matang. Angkat dan sajikan.</li>
</ol><h2>6. Pepes Tahu Telur Puyuh</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240508/cfb857621e1cb9c2a2b3a0f6d003ad42.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Pepes Tahu Telur Puyuh" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">(yummy.co.id/tyasratno)</a></span></div><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-menyimpan-tahu-tanpa-kulkas target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 4 Cara Menyimpan Tahu Tanpa Kulkas, Praktis dan Gak Cepat Basi</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Jika biasanya pepes identik dengan ikan, kali ini kamu bisa kreasikan menjadi <a href="https://www.yummy.co.id/resep/pepes-tahu-telur-puyuh-1">pepes tahu telur puyuh</a>. Telur puyuh dan tahu yang dibumbui, terasa makin nikmat setelah dikukus hingga bumbunya meresap.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>4 butir telur puyuh</li>
<li>2 buah tahu putih</li>
<li>1 buah tomat (iris)</li>
<li>3 lembar daun jeruk (iris)</li>
<li>Kaldu bubuk secukupnya</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>3 buah cabe rawit, untuk bumbu halus</li>
<li>1 buah cabe merah besar, untuk bumbu halus</li>
<li>3 siung bawang merah, untuk bumbu halus</li>
<li>1 siung bawang putih, untuk bumbu halus</li>
<li>2 buah kemiri, untuk bumbu halus</li>
<li>1 ruas kunyit, untuk bumbu halus</li>
<li>Daun pisang secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat: <br /></strong></p>
<ol>
<li>Haluskan bahan-bahan bumbu halus.</li>
<li>Tambahkan irisan tomat dan daun jeruk.</li>
<li>Masukkan tahu putih, lalu penyet-penyet.</li>
<li>Tambahkan telur puyuh kupas, garam, dan kaldu bubuk. Aduk hingga tercampur rata.</li>
<li>Siapkan daun pisang. Ambil adonan pepes secukupnya dan letakkan di atas daun pisang, lalu bungkus.</li>
<li>Kukus pepes selama 30 menit. Angkat dan sajikan.</li>
</ol><h2>7. Telur Puyuh Tahu Kecap</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240507/7fc2a04c6a0905ebf326bf155b5f522f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi telur puyuh tahu kecap" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">(yummy.co.id/Wennita Utami)</a></span></div><p><a href="https://www.yummy.co.id/resep/telur-puyuh-and-tahu-kecap" target="_blank" rel="noopener">Telur puyuh tahu kecap</a> adalah olahan telur puyuh yang dimasak dengan tahu goreng, serta bumbu kecap manis. Rasanya gurih dan lezat, cocok untuk hidangan sehari-hari.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>&frac14; kg telur puyuh (rebus)</li>
<li>1 batang tahu cina (cincang)</li>
<li>&frac12; buah bawang bombay</li>
<li>2 siung bawang putih (cincang)</li>
<li>3 buah cabe merah keriting (potong kecil)</li>
<li>5 buah cabe rawit (potong kecil)</li>
<li>3 sdm kecap manis</li>
<li>1 sdm saos tiram</li>
<li>&frac12; sdt merica bubuk</li>
<li>Kaldu jamur secukupnya</li>
<li>Air secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Kupas telur puyuh, lalu cuci bersih dan sisihkan.</li>
<li>Tumis baang bombay dan bawang putih hingga wangi.</li>
<li>Masukkan cabe merah dan cabe rawit. Tumis sebentar, lalu tambahkan air.</li>
<li>Tambahkan kecap manis dan saos tiram. Aduk rata.</li>
<li>Masukkan tahu dan telur puyuh. Kemudian beri merica dan kaldu jamur. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap.</li>
<li>Cicipi dan tambahkan bumbu sesuai selera. Setelah matang, salin ke piring atau mangkok. Sajikan.</li>
</ol><h2>8. Telur Puyuh Rica-Rica</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240508/fc80e9fa32f96f34077eea7826ebfa04.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi telur puyuh rica-rica" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">(instagram.com/ayundaghea)</a></span></div><p>Jika kamu suka dengan makanan pedas, Telur Puyuh Rica-Rica bisa menjadi pilihan yang pas. Rasanya sangat menggugah selera dan cocok disantap dengan nasi hangat.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>25 butir telur puyuh</li>
<li>3 batang serai (memarkan)</li>
<li>3 lembar daun salam</li>
<li>3 lembar daun jeruk</li>
<li>4 cm lengkuas (memarkan)</li>
<li>2 cm jahe (memarkan)</li>
<li>25 buah cabe rawit, untuk bumbu halus</li>
<li>5 buah cabe merah kepiting, untuk bumbu halus</li>
<li>5 buah cabe merah besar, untuk bumbu halus</li>
<li>1 buah tomat merah ukuran besar, untuk bumbu halus</li>
<li>6 siung bawang merah, untuk bumbu halus</li>
<li>5 siung bawang putih, untuk bumbu halus</li>
<li>1 ikat daun kemangi (siangi)</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Lada bubuk secukupnya</li>
<li>Kaldu bubuk secukupnya</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
<li>Air secukupnya</li>
<li>Bawang goreng secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Cuci bersih telur puyuh, lalu rebus dalam air mendidih hingga telur matang. Angkat, lalu rendam dalam air es. Kemudian kupas bersih kulit telur.</li>
<li>Panaskan minyak dan goreng telur hingg warnanya berubah kecoklatan. Angkat dan tiriskan.</li>
<li>Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe, dan serai hingga wangi.</li>
<li>Tambahkan air, lalu beri garam, gula pasir, dan kaldu bubuk. Aduk rata dan masak hingga mendidih. Cicipi dan tambahkan bumbu sesuai selara.</li>
<li>Masukkan telur, aduk rata dan masak hingga bumbu meresap.</li>
<li>Tambahkan daun kemangi. Aduk hingga daun kemangi layu.</li>
<li>Setelah matang, matikan api dan salin ke piring saji.&nbsp;</li>
</ol><h2>9. Telur Puyuh Kuah Santan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240508/ba5fbe79411f563e69a08526c642351c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Tahu Telur Puyuh Kuah Santan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">(yummy.co.id/Nica ardina rahma)</a></span></div><p><a href="https://www.yummy.co.id/resep/tahu-telur-puyuh-kuah-santan-2" target="_blank" rel="noopener">Telur puyuh kuah santan</a> adalah olahan telur puyuh yang enak dan lezat. Telur puyuh yang dimasak dalam kuah santan bersama rempah-rempah, terasa nikmat dan gurih dan nikmat. Cocok sebagai hidangan hangat di musim hujan.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>15 butir telur</li>
<li>&frac12; buah tahu sutra</li>
<li>1 batang serai</li>
<li>2 lembar daun salam</li>
<li>3 lembar daun jeruk</li>
<li>400 ml santan encer</li>
<li>100 ml santan kental</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>&frac12; sdt gula pasir</li>
<li>&frac14; sdt merica bubuk</li>
<li>&frac12; sdt kaldu jamu</li>
<li>1 batang daun bawang (potong)</li>
<li>4 buah bawang merah</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>2 cm jahe</li>
<li>2 cm kunyit</li>
<li>1 biji kemiri</li>
<li>bawang merah goreng secukupny</li>
<li>1 batang seledri (iris)</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Haluskan bahan-bahan bumbu halus.</li>
<li>Tumis bumbu halus berserta daun jeruk, daun salam, dan serai sampai matang.</li>
<li>Masukkan santan encer, tahu, dan telur. Masak hingga mendidih.</li>
<li>Tambahkan gara, gula, kaldu, merica, dan santan kental. Aduk perlahan agar santan tidak pecah. Cicipi dan tambahkan bumbu sesuai selera.</li>
<li>Masukkna daun bawang, seledri, dan bawang goreng. Angkat dan sajikan.</li>
</ol><h2>10. Sate Telur Puyuh</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240508/14b87fbc2e94797a803f4072865a8656.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Sate telur puyuh" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">(yummy.co.id/Aisah)</a></span></div><p>Terakhir, ada <a href="https://www.yummy.co.id/resep/sate-telur-puyuh-11" target="_blank" rel="noopener">sate telur puyuh</a> yang cocok buat kamu penggemar makanan manis khas Jogja. Dari pada beli di angkringan, kamu bisa buat sendiri di rumah dengan resep ini</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>17 butir telur puyuh</li>
<li>1 lembar daun salam</li>
<li>1 cm lengkuas geprek</li>
<li>20 grm gula merah sisir</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>&frac12; sdt kaldu bubuk rasa ayam</li>
<li>100 ml air</li>
<li>1 siung bawang putih, untuk bumbu halus</li>
<li>1 sdt ketumbar bubuk, untuk bumbu halus</li>
<li>2 siung bawang merah, untuk bumbu halus</li>
<li>Tusuk sate secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Rebus telur puyuh hingga matang. Dinginkan sejenak, lalu kupas kulit telur hingga bersih.</li>
<li>Haluskan bahan-bahan bumbu halus.</li>
<li>Rebus air, lalu masukkan bumbu halus, daun salam, lengkuas gepresk, gula pasir, garam dan kaldu bubuk. Masak hingga air mendidih.</li>
<li>Masukkan telur rebus, aduk rata. Masak hingga air kering dan bumbu meresap. Angkat dan dinginkan.</li>
<li>Siapkan tusuk sate, lalu tusuk telur berbentuk sate. Sajikan.</li>
</ol><p><p>Itu lah 10 resep olahan telur puyuh yang nikmat dan mudah dibuat. Kamu bisa mencoba variasi masakan dengan telur puyuh sebagai bahan utama. Jangan ragu untuk bereksperimen dengan berbagai bumbu dan saus untuk menciptakan rasa yang nikmat dan menggugah selera. Selamat mencoba!</p>
<p><em><strong>Penulis: Citra Irhamna</strong></em></p></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/kandungan-gizi-telur-dan-manfaatnya target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Kandungan Gizi Telur dan Manfaatnya beserta Resep Olahannya</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Coba variasi 10 resep olahan telur puyuh yang nikmat dan mudah dibuat. Olahan telur puyuh yang menggugah selera dengan berbagai bumbu dan saus yang lezat.

10 Resep Olahan Telur Puyuh Nikmat yang Mudah Dibuat

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Tambahkan serai dan lengkuas, tumis sampai bumbu matang dan harum.

Setelah mendidih masukkan ikan, bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak sampai ikan matang, tambahkan irisan daun bawang dan koreksi rasanya, sajikan.

Masakan dengan cita rasa asam yang pedas, rasanya enak dan mudah dibuat, selamat mencoba.

Bahan Bumbu Halus

Cabe

Jahe

Ikan Senangin Kuah Asam Pedas

<p>Jus buah naga adalah salah satu minuman yang begitu digemari di Indonesia. Sebagai negara tropis, Indonesia membutuhkan pelepas dahaga yang menyegarkan. Jus adalah salah satu di antaranya!</p>
<p>Buah naga sendiri banyak ditemukan di negara tropis, termasuk Indonesia. Buah ini pun mudah untuk dikreasikan ke berbagai resep minuman. Inilah beberapa resep jus buah naga dan kreasinya yang bisa Sobat Yummy sontek!</p><h2>1. Resep jus buah naga float</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>100 gram buah naga</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
<li>10 ml air</li>
<li>50 ml soda</li>
<li>1 cup <em>ice cream</em> rasa bebas</li>
<li>250 ml gula cair</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Potong buah naga menjadi potongan kecil, lalu masukkan ke dalam blender bersama dengan air, gula, dan es batu.&nbsp;</li>
<li>Blender hingga halus dan kental, lalu tuangkan ke dalam gelas.&nbsp;</li>
<li>Tambahkan soda, dan tambahkan es krim di atasnya.</li>
</ol><h2>2. Resep jus buah naga yogurt</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240312/2c782af6774eb2030441392b5a628386.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi jus buah naga (youtube.com/thefoodstory)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi jus buah naga (youtube.com/thefoodstory)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>50 ml gula pasir</li>
<li>1 buah naga merah dengan ukuran besar</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
<li>1 sdm susu kendal manis</li>
<li>1 cangkir yogurt leci</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Potong buah naga menjadi potongan kecil, lalu campurkan dengan bahan lainnya.&nbsp;</li>
<li>Haluskan buah naga dengan blender, dan jus siap untuk dinikmati.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/jus-buah-untuk-melancarkan-bab target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 6 Jus Buah untuk Melancarkan BAB dan Atasi Sembelit</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Resep jus buah naga Yakult</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 buah naga merah ukuran besar</li>
<li>2 sendok madu</li>
<li>2 botol Yakult</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Potong buah naga kecil-kecil, masukkan ke dalam blender.&nbsp;</li>
<li>Gabungkan dengan bahan lainnya, blender hingga halus, kemudian tuangkan dan sajikan.</li>
</ol><h2>4. Resep jus buah naga mix</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240312/8dd648c1e0ba2e95d40116c406d0e7c0.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi jus buah naga (youtube.com/malinalinapg)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi jus buah naga (youtube.com/malinalinapg)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>&frac14; buah naga merah</li>
<li>Air secukupnya</li>
<li>1 buah apel merah</li>
<li>3 sdm madu</li>
<li>10 buah stroberi</li>
<li>&frac12; buah pepaya ukuran kecil</li>
<li>Pemanis</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Potong semua buah menjadi potongan kecil. Letakkan dalam blender, campur dengan bahan lainnya, kecuali madu.&nbsp;</li>
<li>Blender hingga halus. Sajikan dalam gelas dan tambahkan madu sesuai selera.</li>
</ol><h2>5. Resep jus smoothie buah naga</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 buah naga ukuran besar</li>
<li>1 buah nanas</li>
<li>4 buah pisang&nbsp;</li>
<li>2 gelas air kelapa&nbsp;</li>
<li>Kacang-kacang, <em>topping</em></li>
<li>Keju parut, <em>topping</em></li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Potong buah naga menjadi potongan kecil.</li>
<li>Campurkan potongan buah naga dengan semua bahan lainnya.</li>
<li>Gunakan blender untuk menghaluskan campuran tersebut.</li>
<li>Sajikan dalam mangkuk atau gelas, dan tambahkan <em>topping</em> kacang-kacangan serta keju parut.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/tips-jualan-jus-buah target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 9 Tips Jualan Jus Buah yang Patut Dicoba</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Semoga eksplorasi melalui ragam resep jus buah naga ini memberikan inspirasi baru untuk meningkatkan gaya hidup sehat. Selamat menikmati dan jangan lupa untuk<a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><em> install <strong>Yummy App</strong></em></a> agar bisa menjelajah lebih luas lagi mengenai resep-resep yang enak!</p>

Inilah deretan resep kreasi jus buah naga agar lebih menarik dan segar. Cek resep lengkapnya di sini!

5 Resep Jus Buah Naga yang Menyegarkan

Olesi masing-masing permukaan roti dengan glaze tiramisu.

Kemudian taburi dengan meses dan gula palem.

Tumpuk roti menjadi satu. Kemudian oles sisi atas dan bawah roti dengan margarin.

Panggang di teflon sampai kecoklatan. Angkat dan sajikan.

Margarin

Meses

Roti Tawar

Roti Bakar Tiramisu Meses Gula Palm

<p>Resep nasi goreng spesial begitu dicari karena masyarakat Indonesia menggemari makanan ini. Selain karena bahan-bahannya mudah ditemukan, cara memasaknya pun tidak terlalu sulit. Tak hanya itu, nasi goreng sangat cocok disajikan di segala waktu, mulai dari sarapan, makan siang, hingga makan malam dan dapat dipadukan dengan beragam bahan pelengkap seperti bakso, sosis, ayam, maupun daging.</p>
<p>Nasi goreng di Indonesia biasanya menggunakan bumbu yang cukup banyak, seperti bawang putih, bawang merah, merica, hingga kecap manis. Sebagai hidangan rumahan, nasi goreng menjadi masakan fleksibel yang dapat dibuat dari bahan sisa dan bahan seadanya. Bahkan, nasi terbaik untuk dijadikan nasi goreng ala Indonesia adalah menggunakan nasi sisa, karena teksturnya yang lebih kering mampu membuat bumbu lebih meresap.</p>
<p>Nah, berikut <em>Yummy App</em> hadirkan salah satu resep nasi goreng spesial yang dijamin enak, anti gagal, dan wajib Sobat Yummy coba.</p><h2>Resep Nasi Goreng Spesial</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231116/a42f1743e164a88620cd3edc252bc7d1.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi nasi goreng (freepik.com/jcomp)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi nasi goreng (freepik.com/jcomp)</a></span></div><h3>Bahan-bahan:</h3><ol>
<li>500 gram nasi putih</li>
<li>150 gram udang kecil</li>
<li>100 gram suwiran ayam</li>
<li>2 buah telur ayam</li>
<li>2 sdm kecap manis</li>
<li>1 sdt kecap asin</li>
<li>&frac12; sdm saus tiram</li>
<li>1 sdt kecap inggris</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>&frac12; sdt penyedap rasa</li>
<li>Merica secukupnya</li>
<li>5 buah cabai rawit</li>
<li>3 buah cabai merah keriting, iris tipis</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>6 siung bawang merah</li>
<li>1 buah daun bawang, iris tipis</li>
<li>Bawang goreng secukupnya</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-nasi-goreng-kampung target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Resep Nasi Goreng Kampung Simpel dan Enak</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h3>Cara membuat:</h3><ol>
<li>Haluskan cabai rawit, bawang putih, dan bawang merah.</li>
<li>Panaskan minyak goreng dalam wajan atau wok dengan api sedang.</li>
<li>Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum, lalu masukkan irisan cabai merah.</li>
<li>Tambahkan suwiran ayam dan udang, aduk hingga matang.</li>
<li>Dorong bahan di wajan ke sisi yang kosong, lalu tuangkan telur. Aduk rata dan biarkan telur setengah matang.</li>
<li>Campur telur dengan bahan lainnya di wajan.</li>
<li>Masukkan nasi ke dalam wajan, aduk rata dengan bahan lainnya.</li>
<li>Tambahkan kecap inggris, kecap manis, saus tiram, kecap asin, garam, dan merica. Aduk rata hingga bumbu meresap.</li>
<li>Tambahkan daun bawang, aduk sebentar, dan angkat dari wajan.</li>
<li>Sajikan nasi goreng spesial dengan pelengkap, seperti irisan mentimun, tomat, dan kerupuk.</li>
</ol><h2>Tips Nasi Goreng Semakin Lezat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231106/cfdbf132fdbd67cd5931a7bc55f3542b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi nasi goreng" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi nasi goreng (unplash.com/lulu)</a></span></div><ol>
<li><strong>Nasi dingin dan kering</strong><br />Untuk nasi goreng spesial, gunakan nasi yang sudah dingin atau setidaknya telah disimpan dalam lemari es selama beberapa jam. Nasi dingin dan kering cenderung lebih baik menyerap bumbu dan tidak lengket saat dimasak.</li>
<li><strong>Minyak panas dan wok</strong><br />Panaskan wajan atau wok dengan minyak yang cukup panas sebelum memulai proses memasak. Minyak panas membantu memberikan rasa yang khas pada nasi goreng dan mencegah nasi lengket pada wajan.</li>
<li><strong>Bawang putih dan bumbu</strong><br />Kunci resep nasi goreng spesial adalah menumis bawang putih hingga harum sebelum menambahkan bahan-bahan lainnya. Bumbu dasar seperti kecap manis, saus tiram, dan kecap asin bisa ditambahkan setelah bawang putih matang untuk memberikan rasa yang kuat.</li>
<li><strong>Gunakan bahan tambahan</strong><br />Tambahkan daging, <em>seafood</em>, atau sayuran sesuai selera. Daging ayam, udang, atau sosis sering digunakan dalam nasi goreng. Sayuran seperti wortel, kacang polong, dan kubis juga dapat menambah variasi dan nutrisi pada hidangan.</li>
<li><strong>Jangan terlalu banyak nasi</strong><br />Jangan terlalu banyak menambahkan nasi dalam satu proses memasak. Jumlah nasi yang terlalu banyak dalam wajan dapat membuat suhu turun dan membuat nasi menjadi lembek. Lebih baik memasak nasi dalam jumlah kecil agar hasilnya lebih baik.</li>
</ol><p>Itulah beberapa tips sekaligus resep nasi goreng spesial yang dapat Sobat Yummy coba di rumah. Yuk, langsung masak dan rasakan sendiri kelezatannya. Jangan lupa mengunduh <a title="Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><em>Yummy App</em></a> agar tidak ketinggalan informasi serta inspirasi resep lainnya.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-nasi-goreng-seafood target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Resep Nasi Goreng Seafood Enak dan Mudah Dibuat</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Temukan resep nasi goreng spesial yang dijamin enak dan praktis. Simak juga tips agar nasi goreng yang Sobat Yummy buat menjadi semakin lezat.

Resep Nasi Goreng Spesial yang Enak dan Mudah Dibuat

​Resep Nasi Goreng Spesial yang Enak dan Mudah Dibuat

Masukkan telur, gula pasir, vanili, dan SP.

Mixer dengan speed tinggi hingga mengembang.

Masukkan susu bubuk dan tepung terigu, lalu aduk rata.

Tambahkan pasta red velvet dan aduk rata kembali.

Terakhir masukkan margarin cair dan aduk balik dengan spatula.

Masukkan ke dalam loyang ukuran 18x18 cm. Kemudian panggang hingga matang.

Setelah matang, keluarkan dari loyang. Letakkan di cooling rack hingga dingin. Trim pinggiran kue dan sisihkan.

Setelah dingin, olesi dengan butter cream hingga rata. Kemudian potong-potong sesuai selera.

Salah satu menu cinta buat keluarga dirumah, yang tetep jadi favorit dikala ngumpul bareng 😍
Cake potong red velvet 
Gak kalah enak rasanya sama cake potong jadul yang original 😍
Super moist 👌
Bisa banget loh buat hantaran untuk orang terkasih di bulan penuh cinta ini 😚

Resep Pancake Bihun #1Resep1NasiBungkus

Bahan Utama

Bahan kering

Topping

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pancake Bihun #1Resep1NasiBungkus

Bahan Utama

Bahan kering

Topping

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis