Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong dadu tempe, masukan ke  dalam telur yang sudah dikocok

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Tumis bawang putih, cabe merah, dan cabe rawit sampai berbau harum

Langkah 4

Tambahkan air, saus tiram, saus sambal, saus tomat, garam dan merica, masak sampai air menyusut

Langkah 5

Masukkan tempe aduk-aduk sampai tercampur rata, angkat dan siap disajikan

Langkah 6

Bahan Utama

Buah

Tepung

Terigu

butir

Cabe

Saus

Tiram

Tomat

Sambal

Merica

Garam

Minyak

Tempe Koloke #JagoMasakMinggu5

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Larutkan bubuk telur asin dengan air secukupnya. Aduk hingga rata.

Campurkan udang dengan telur ayam dan tepung maizena. Goreng hingga udang berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Panaskan margarin lalu tumis bawang putih cincang dan daun kari hingga harum.

Tuang larutan telur asin lalu masukkan gula dan kaldu bubuk lalu aduk hingga rata.

Masukkan udang yang sudah digoreng lalu aduk hingga rata. Angkat dan siap disajikan.

Bawang Putih

Telur Asin

Tepung Maizena

Udang

Udang Telur Asin

Siapkan wadah, masukkan tahu dan hancurkan tahu dengan garpu.

Masukkan daun bawang, bawang putih bubuk, garam, gula pasir, kaldu bubuk dan merica bubuk. Aduk rata.

Masukkan tepung tapioka dan tepung terigu. Aduk rata.

Masukkan 5 sdm air panas, aduk hingga tercampur rata.

Ambl 1 lembar kulit pangsit, beri isian adonan tahu secukupnya, kemudian lipat sesuai selera.

Tata dalam wadah dan lakukan hingga habis. Kemudian goreng pangsit tahu dalam minyak panas, goreng hingga matang kuning kecoklatan. Setelah matang, angkat, tiriskan dan siap disajikan.

Daun Bawang

Kulit Pangsit

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Pangsit Tahu Goreng

Potong dadu cincau hitam kemudian cuci bersih.

Masak santan denga daun pandan hingga mendidih, lalu masukkan gula pasir dan garam, aduk rata hingga larut.

Tata tape singkong dan cincau terlebih dahulu kemudian siram dengan kuah santannya, sajikan hangat atau dingin.

Recook resepnya mbak Ay, alhamdulillah mamak suka.

Daun Pandan

Santan

Singkong

Kolak Tape Singkong Cincau #JagoMasakMinggu8

Rendam sebentar cumi dengan air dan beri sedikit garam agar cumi tidak terlalu asin.

Tumis bawang merah dan bawang putih setta daun jeruk hingga wangi,

Kemudian masukkan cabe ijo gendod, tumis sebentar saja.

Bumbui dengan merica dan kaldu jamur, aduk rata, koreksi rasanya tumis hingga cumi empuk kemudian matikan api.

Langkah 7

Alat & Perlengkapan

Cumi

Oseng Cumi Asin Cabe Ijo Gendod #RecookYummy

Panaskan terlebih dahulu margarin/minyak goreng, kemudian tumis bumbu halus sampai tercium aroma harum.

Tambahkan nasi yang sudah disiapkan kedalam tumisan. Aduk rata bersamaan juga dengan telur dan bumbu halus.

Masukkan telur kedalam teflon belum terlalu panas.

Pastikan api kompor menyala sangat kecil.
Tetesi bagian pinggir teflon dengan air agar bagian pinggir dan bawah telur tidak gosong.

Bumbui telur dan masak hingga bagian putih telur tidak lagi cair atau bening dan bagian kuning telur menjadi lebih gelap warnanya.

Jika sudah matang, bisa langsung taruh di piring, dan sajikan dengan topping kerupuk/salada/timun.

Nasi goreng adalah salah satu menu favorit masyarakat Indonesia. Cobain yuk Sobat Yummy!

Bahan

makan nasi goreng ala resto yang di lengkapi dengan steak.. wow.. komplit enak nyaa!!! bumbu nasi goreng nya sederhana dan mudah di tiru. yang pastinya enak! terimakasih inspirasi nya chef. bakalan sering recook ini karena keluarga dirumah doyan semua.. jadi hemat deeh ga perlu sering2 ngafe lagi demi menikmati nasi goreng ala restoran.. #YummyLebihNyaman #SeruBarengIDNLive

Repost perbaikan hastag, #RecookYummy nasi goreng steak ayam sapi chef, sekaligus ikut event recook resep JKT48 X Chef Arnold. Walaupun steaknya daging ayam, sesuai bahan yang tersedia, namun tetap enak banget, yang penting daging ayam harus matang sempurna. Resep nasi gorengnya pun simpel, pas buat sarapan week end seperti pagi ini. Trimakasih resepnya chef #SeruBarengIDNLive #YummyLebihNyaman #JKT48

ikutan Lomba Duplikasi Resep bareng JKT 48 , Karena dari dulu udah suka masak walaupun belum pro , mencoba peruntungan kan ya , Yuk yang lain klo mau ikutan .Yummy #jkt48 #lombaresep

Penasaran sama nasi goreng ala JKT48. Ternyata lumayan enak. Karena nggak bikin steak, sebagai pelengkap aku gunakan nuget. Yang penting dalam satu piring tak hanya berisi karbo, tapi ada protein dan sayuran. #RecookYummy #YummyLebihNyaman #SeruBarengIDNLive #JKT48

Pagi chef, izin setor hasil masak aku untuk event recook temen masak JKT 48 X Chef Arnold. Menunya enak dan yummy chef. 

Setor recook nasi goreng steak telur mata sapi chef, sekaligus ikut event recook resep JKT48 X Chef Arnold. Walaupun steaknya daging ayam, sesuai bahan yang tersedia, namun tetap enak banget, yang penting daging ayam harus matang sempurna. Resep nasi gorengnya pun simpel, pas buat sarapan week end seperti pagi ini. Trimakasih resepnya chef #SeruBareng DNLive #YummyLebihNyaman

Hai Chef.. setor lagi menu nasi goreng dalam event recook temen masak JKT48 X Chef Arnold resepnya simple but Yummy 🤤 ini menu sarapan saya pagi tadi, menu lengkap dengan tinggi protein dan rendah karbo. menjadikan menu seimbang dan tidak berlebihan karbo, karena diimbangi dengan steak dan telur. Terima kasih inspirasinya saya menggunakan daun bawang sebagai pengganti bawang prei dan tetap enak. Sukses selalu untuk Yummy IDN #SeruBarengIDNLive #YummyLebihNyaman

selamat pagi chef ijin ikutan Recook challenge Temen Masak JKT48 chef enak banget untuk sarapan pagi #YummyLebihNyaman #SeruBarengIDNLive

Pagii chef, setor hasil recook. Baru pertama kali nyobain nasi goreng steak, ternyata bener-bener seenak ini rasanya 😍 bikin nagih. Thank you chef resepnya 🙏

Daging Sapi

Nasi

Nasi Goreng Steak Telur Mata Sapi

Haluskan cabe, bawang merah, dan bawang putih.

Masukkan daun kemangi dan cabe rawit. Masak hingga daun layu. Matikan kompor.

Ayam Sambal Kemangi #JagoMasakMinggu8Periode3

Siapkan air sebagai bahan basah, sisihkan. Campur semua bahan kering, aduk rata dan sisihkan. Marinasi ayam dengan merica bubuk, penyedap, garam dan bawang putih halus.

Balurkan ayam pada bahan kering, celupkan ke bahan basah. Balurkan lagi pada bahan kering, celupkan kembali ke bahan basah dan balurkan lagi ke bahan kering hingga rata. Tepuk - tepuk sisa tepung yang menempel pada ayam.

Panaskan minyak dengan api besar dan goreng ayam hingga matang, angkat dan tiriskan.

Panaskan margarin dan minyak sayur lalu tumis bumbu halus dan bawang bombay hingga layu dan harum.

Campur semua bahan saus kecuali tepung tapioka dan 2 sdm air. Tuangkan saus pada tumisan bumbu halus, aduk rata lalu tambahkan wortel. Masak hingga saus mendidih, masukkan irisan daun bawang dan nanas. Kentalkan saus dengan larutan 1 sdt tapioka dan 2 sdm air, aduk rata dan masak hingga saus mengental dan mendidih, matikan kompor. Siram ayam goreng dengan saus asam manis dan taburi dengan parsley kering.

Ayam goreng asam manis enak favorite keluarga.

Bahan basah

Bahan kering

Bahan Saus

Bahan pelengkap

Bumbu Halus:

Bawang Bombay

Nanas

Wortel

Ayam Asam Manis

Cuci bersih ikan nila dan lele potong sesuai selera.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, kemiri, lengkuas, dan keprek serai.

Potong-potong kacang panjang sekitar 8 cm.

Susun di wajan yang sudah diberi air lalu masukkan bumbu yang telah dihaluskan, aduk-aduk hingga bumbu larut lalu masukkan satu sendok garam, aduk-aduk lagi.

Lalu taruh di atasnya ikan yang sudah dipotong-potong tambahkan air hingga ikan terendam lalu tambahkan garam sesuai selera.

Masak hingga airnya hampir kering sebaiknya ikan tidak diaduk-aduk agar tidak hancur.

Setelah airnya hampir kering angkat dan sajikan.

Uuntuk 4 porsi dengan waktu memasak 1 jam.

Ikan

Jeruk

Kemiri

Jahe

Lengkuas

Kunyit

Kacang

Salam

Arsik Ikan Nila Lele

Bersihkan ikan, kucuri dengan perasan jeruk nipis, diamkan sesaat, cuci kembali, taburi dengan bumbu ikan siap pakai, diamkan, sebelum digoreng taburi dengan sedikit tepung beras,  supaya tidak meledak saat digoreng.

Goreng ikan nila hingga matang, angkat dan tiriskan.

Masukkan semua bahan sambal yg sudah diiris iris dalam satu wadah.

Lalu guyur dengan minyak panas, aduk rata.

Penyajiannya : letakkan ikan nila dalam piring lalu tuang sambal matah diatas ikan, sajikan.

Pengen rasanya makam ikan goreng sambal matah, kebetulan tukang sayur ada jual ikan nila, langsung dch eksekusi

Bahan sambal matah

Beras

Gula

Ikan Nila Sambal Matah

Campur bahan kuah gula merah kecuali cuka, didihkan. 
Setelah mendidih tunggu agak dingin dan beri cuka. 
Aduk rata, sisihkan.

Beri pempek dengan tepung bumbu putih, kocok hingga rata. 
Saring supaya tepungnya turun.

Panaskan minyak, goreng pempek hingga kering.

Pempek sutra goreng ini pakai kuah gula merahnya ala tahu gejrot, ternyata enak juga.
Cocok buat berbuka dengan tingkat kepedasan sesuai selera.

Kuah Gula Merah

Asam Jawa

Bawang Merah

Gula Merah

Kecap Manis

Pempek Sutra Goreng Kuah Gula Merah #JagoMasakApril

Ayak terigu, tepung gandum dan garam. Lalu campur dengan gula pasir.

Tuang minyak, aduk dengan tangan hingga berbulir.

Masukan susu 15gr dulu. Jika kurang bisa di tambah sesuai kebutuhan.

Letakan adoann di kertas yg akan di pakai untuk alas loyang. Tutup dengan plastik lalu giling.

Potong-potong adonan sesuai selera lalu buat 3 lubang di tengahnya.

Pindahkan kertas ke loyang lalu pangang 160'C 15-16 menit. Sesuaikan dengan oven masing-masing.

Dinginkan, masukan dalam wadah kedap udara.

Langkah 8

Susu

Biskuit Gandum

cuci bersih ayam lalu taburi 1/4 sdt garam dan lada bubuk,biarkan 20 menit agar meresap.

lalu masukkan dalam kocokan telur dan garam.

lumuri dengan tepung roti,simpan dalam kulkas 10 menit agar tepung menempel.

goreng dengan api kecil sampai garing lalu sajikan dengan irisan tomat, mayonaise dan saus sambal.

Ayam goreng crispy dari Jerman dan Austria... yummy

Chicken Schnitzel #JagoMasakMinggu4Periode3

Campurkan tepung ketan, tepung tapioka, garam, keju dan margarin.

Tambahkan telur sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga rata dan dapat dibentuk.

Olesi tipis alas dengan minyak. Giling bulat memanjang adonan. Potong-potong ukuran 5 cm.

Siapkan wajan, tuangi minyak suhu ruang. Masukkan adonan yang sudah dipotong. Jangan sampai penuh.

Nyalakan kompor dengan api kecil, masak hingga stik mengapung.

Masak sambil diaduk-aduk hingga kecokelatan dan renyah. Angkat dan tiriskan.

Camilan renyah dari tepung ketan dan keju.

Keju

Margarin

Stik Ketan Keju

Cuci bersih jeroan lalu potong-potong. Kemudian rebus hingga matang dan tiriskan.

Blender/haluskan bawang merah, bawang putih, dan kunyit. Tumis bumbu halus hingga matang dan masukkan daun salam.

Resep Pancake Choco Madu

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pancake Choco Madu

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis