Pancake Durian Ekonomis

Resep Pancake Durian Ekonomis

laily puspitasari

laily puspitasari

5.0

(1 Rating)

Ada sisa ½ buah durian ukuran kecil. Dimanfaatkan jadi pancake durian yang enak dan mantap.

Bahan Utama

260 gram tepung terigu

30 gram tepung tapioka

2 butir telur ayam

600 ml susu UHT

1,5 sdm gula pasir

60 gram margarin cair

Pewarna makanan hijau, ungu, merah

Isian :

100 gram whipcream bubuk

200 ml air es

½ buah durian, ambil dagingnya

Krimer kental manis secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Dalam wadah, campurkan tepung terigu, tepung tapioka, gula pasir, telur, dan susu cair. Aduk dengan whisker sampai rata dan larut.

Langkah 1

Dalam wadah, campurkan tepung terigu, tepung tapioka, gula pasir, telur, dan susu cair. Aduk dengan whisker sampai rata dan larut.

Tambahkan margarin cair. Aduk rata kembali.

Langkah 2

Tambahkan margarin cair. Aduk rata kembali.

Saring adonan agar hasil kulitnya mulus. Bagi tiga bagian adonan, beri masing-masing dengan pewarna.

Langkah 3

Saring adonan agar hasil kulitnya mulus. Bagi tiga bagian adonan, beri masing-masing dengan pewarna.

Panaskan teflon, oles sedikit margarin pertama kali. Tuang adonan kulit, masak sampai matang. Ulangi sampai adonan habis. Sisihkan.

Langkah 4

Panaskan teflon, oles sedikit margarin pertama kali. Tuang adonan kulit, masak sampai matang. Ulangi sampai adonan habis. Sisihkan.

Isian : kocok whipcream bubuk dan air es sampai mengembang. Tambahkan daging durian dan krimer kental manis. Aduk sampai rata sambil koreksi rasa manis sesuai selera.

Langkah 5

Isian : kocok whipcream bubuk dan air es sampai mengembang. Tambahkan daging durian dan krimer kental manis. Aduk sampai rata sambil koreksi rasa manis sesuai selera.

Ambil selembar kulit, beri isian secukupnya. Lalu lipat model amplop. Lakukan sampai habis.

Langkah 6

Ambil selembar kulit, beri isian secukupnya. Lalu lipat model amplop. Lakukan sampai habis.

Simpan di freezer sebentar agar set isinya. Kemudian sajikan.

Langkah 7

Simpan di freezer sebentar agar set isinya. Kemudian sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement