Potong segitiga tahu putih, kemudian rendam dengan air garam selama 15 menit.

Langkah 1

Goreng tahu yang telah di rendam air garam hingga berkulit.

Langkah 2

Campur tepung bumbu serbaguna, tepung beras dan tepung maizena kemudian tambahkan air, aduk rata (kekentalan adonan disesuaikan).

Langkah 3

Masukkan tahu yang telah di goreng ke dalam adonan tepung, aduk rata.

Langkah 4

Langkah 5

Goreng hingga kering dan kecoklatan, angkat dan siap disajikan.

Langkah 6

Bahan Utama

Halal

Tahu

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Tahu Kriuk Enak

Panaskan sedikit minyak goreng. Buat telur ceplok dengan sedikit taburan garam. Lakukan berulang sampai telur habis. Sisihkan.

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu dan harum.

Tuang air secukupnya, masak sampai mendidih.

Tuang saus tomat, kecap manis, saus teriyaki bawang dan lada bubuk. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Tambahkan garam dan gula pasir secukupnya.

Masukkan telur ceplok. Aduk rata dengan bumbu.

Masukkan irisan daun bawang. Masak sebentar asal layu. Angkat dan sajikan.

Enak dan mudah dibuat, bisa jadi inspirasi bekal juga untuk si kecil.

Bawang Bombay

Bawang Putih

Telur

Telur Ceplok Saus Teriyaki

Goreng bahan sambal kecuali gula, garam, dan terasi.

Letakkan sambal diatas cobek kemudian tambahkan gula, garam, dan terasi, uleg hingga halus.

Masukkan terong, tempe, dan tahu. Penyet kemudian aduk rata dan sajikan.

Memanfaatkan sisa tahu tempe ungkep dijadikan pelengkap sambel terong.

Bahan Sambel :

Bawang Merah

Cabe

Garam

Gula

Tempe

Terasi

Terong

Tomat

Sambel Terong Tempe Tahu

Siapkan terong lalu iris menyerong sesuai selera.

Siapkan wajan lalu beri minyak sedikit. Setelah minyak panas lalu masukkan terong. Balikkan satu sisi jika sudah berwarna kekuningan. Balikkan sisi lainnya hingga matang merata.

Cuci kol dan tiriskan lalu iris tipis. Masukkan irisan kol kedalam wajan yang berisikan terong.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah tanjung dan keriting dan juga tomat.

Campurkan bumbu halus kedalam wajan. Aduk rata.

Oseng terong dan kol sampai tercampur rata dengan bumbu. Cicipi, koreksi rasa.

Langkah 7

Menu favorit yang bikin boros nasi. Maknyus.

Kubis

Terong Kol Seuhah Da Lada

Campurkan telur dengan kaldu ikan, kocok hingga tercampur rata.

Tambahkan kaldu jamur, lada, gula pasir, dan minyak wijen. Aduk rata.

Masukkan tofu udang ke dalamnya, aduk secara perlahan.

Tuangkan ke dalam pinggan anti panas, kukus selama 20 menit hingga telur matang.

Sajikan Tim Telur Tahu dengan siraman Saus Daging Jamur.

Bahan

Bahan pelengkap

No Diet

Minyak Wijen

Tim Telur Tahu

Siapkan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, kemiri, dan blender sampai halus.

Rebus ayam sampai matang, lalu tiriskan dan suir halus.

Siapkan kol, dan bihun yang telah direbus.

Tambahkan air, dan masukkan serai, daun salam, lengkuas, dan daun jeruk.

Masukkan ayam, kol, bihun, dan tuang kuah yang telah jadi. Soto bisa dimakan dengan perkedel kentang hangat dan siap disajikan.

Resep yang cocok untuk kamu yang lagi sakit.

Ayam

Kunyit

Santan

Soto Ayam

Masukkan teh celup dan rebus lagi sekitar 3-5 menit.

Tambahkan gula pasir dan aduk - aduk sampai gula larut. Keluarkan teh celup dan biarkan air teh sampai dingin.

Kemudian tuang air teh dan aduk rata sebelum disajikan.

Es teh yang pernah viral dan banyak yang ngantri.

Es Batu

Es Teh Viral

Seduh daun teh dan gula dengan air panas sampai berubah warna, kemudian saring.

Kocok whipcream bubuk, bubuk minuman dan air es hingga mengental.

Siapkan gelas saji, masukkan 1 cup puding mangga sambil dihancurkan kasar.

Tambahkan es batu secukupnya dan tuang susu fullcream.

Tambahkan campuran whipcream, sajikan. Aduk terlebih dahulu sebelum dinikmati.

Minuman ala café yang bisa dibikin sendiri dirumah. Manisnya bisa disesuaikan selera.

Mangga

Susu

Mango Milktea

Ide Masakan Rumahan Ala Ibu

Dessert Sehat Kesukaan Wanita

Menu Manis Dijamin Legit!

Jajanan Khas Indonesia Banget!

Resep Viral Instagram

Bekal Makanan untuk si Kecil

Masak Hemat 10K

Resep Spesial Idul Adha

Menu Ayam ala Community Yummy

Cek Menu Buka Puasa, Yuk!

Tambahkan bayam dan telur puyuh. Aduk hingga setengah layu.

Masukkan saus tiram, garam, merica bubuk dan gula pasir. Aduk rata.

Bayam

Telur Puyuh

Cah Bayam Telur Puyuh #JagoMasak2022

Masukkan telur kedalam wadah atau mangkuk.

Aduk menggunakan whisk sampai gula larut.

Masukkan tepung terigu, baking powder, dan susu bubuk yang sudah diayak. Tambahkan madu dan vanilla pasta.

Aduk lagi, kemudian tambahkan susu cair. Aduk sampai tercampur rata.

Panaskan pan, lalu tuang adonan dorayaki. Tutup pan.

Balik adonan, masak sebentar sampai matang.

Langkah 8

Langkah 9

Sajikan dengan beri selai coklat, kemudian tumpuk dengan adonan lainnya.

Langkah 10

Yang suka nonton Doraemon pasti tau banget ya sama kue favoritnya Doraemon yaitu dorayaki. Kue khas negeri sakura ini ternyata ngga cuma disukai Doraemon aja lho, banyak pecinta dorayaki dari berbagai negara, termasuk anakku suka banget sama dorayaki. Kalo tau mau bikin dorayaki langsung girang dan seneng banget sambil ngomong "kaka suka dorayaki" gitu terus diulang-ulang 😁
Cara bikin dorayaki ini gampang banget, bahannya juga sederhana, mirip-mirip bikin pancake.

Filling / Isian

Alat & Perlengkapan

Assalammu'alaikum.. 

Selamat siang mbaa.. Salam kenal yaa.. 

aku recook dorayaki nya.. Enak dan empuk... 

Filling nya aku cuma pake selai strawberry menyesuaikan stok yang ada dirumah. 


Terimakasih banyak yaa mbaa resep nya  

#RecookYummy

Baking Powder

Cokelat

Madu

Vanilla

Dorayaki Enak, Empuk dan Praktis

Crumble : campur semua bahan crumble, remas - remas hingga berbutir - butir. Simpan dalam kulkas.

Campurkan terigu, susu, gula, skm, ragi dan telur, aduk rata. Tambahkan air secara bertahap sambil diuleni hingga rata.

Tambahkan margarin dan garam, uleni dengan mixer spiral selama 15 menit.

Bulatkan adonan, taburi tipis terigu. Tutup dan istirahatkan selama 1 jam hingga mengembang 2 x lipat.

Kempiskan adonan dan timbang seberat 30 gr, bulatkan. Pipihkan adonan isi dengan selai stroberi, bulatkan kembali. Letakkan dalam kertas dan masukkan dalam cup.

Istirahatkan hingga mengembang 2 x lipat (40 - 55 menit). Olesi atasnya dengan campuran bahan oles dan taburi crumble dan beri toping selai.

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan gunakan api sedang hingga matang. Sesuaikan dengan oven masing - masing.

Lembut dan empuk dengan isian selai stroberi dan toping crumble dan selai. Hasil jadi 32 buah cup, bisa buat ide jualan 😁

Bahan Crumble :

Bahan Olesan :

Tepung

Roti Crumble Stroberi

Masukkan mayonaise, saus dan parsley ke dalam mangkuk aduk rata.

Masukkan ayam yang telah disuir-suir tadi aduk rata, sisihkan.

Ambil 1 lembar roti tawar, gilas dengan rolling pin.

Masukkan campuran ayam tadi, lalu lipat kanan dan kirinya ke dalam.

Rapatkan masing-masing ujungnya dengan batuan garpu.

Lakukan hal yang sama dengan sisa roti lainnya.

Kemudian goreng hingga kecoklatan, angkat, pindahkan ke piring saji.

Memanfaatkan ayam tepung yang hanya di makan tepungnya saja oleh cucu saya, tambah sedikit bahan jadi makanan baru yang lezat.

Mayonaise

Roti

Saus Sambal

Roti Goreng Ayam Mayo

Siapkan pepaya muda yang sudah diserut, kacang panjang yang sudah dipotong-potong dan tempe yang dipotong dadu.

Tumis dengan 100 ml minyak goreng, goreng bumbu hingga benar-benar matang.

Masukkan daun salam, serai dan lengkuas, aduk rata, lalu matikan api.

Siapkan panci, masukkan pepaya muda, kacang panjang dan tempe, lalu beri santan encer, kemudian masak hingga mendidih.

Tambahkan bumbu-bumbu yang tadi sudah ditumis dan juga beri santan.

Beri garam, kaldu bubuk dan gula merah, masak sambil sesekali diaduk-aduk, agar santan tidak pecah.

Masak hingga sayuran matang, kuahnya mendidih dan kuah mengeluarkan minyak, matikan api lalu sajikan dengan ketupat.

Bumbu Halus :

Daun Salam

Gula Merah

Kacang Panjang

Kemiri

Pepaya

Serai

Sayur Godog

Belah 2 bagian tahu dan balik bagian dalamnya, lalu di keluarkan.

Campur air dengan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, dan ketumbar bubuk.

Masukkan tahu dalam campuran bumbu, lalu biarkan meresap.

Balurkan tahu dengan campuran tepung sambil sedikit ditekan agar tepung menempel.

Goreng hingga renyah, lalu angkat dan tiriskan. Kemudian sajikan.

Seperti kulit ayam krispi kw.Gak kalah enak kuk saya kulit ayam krispi

Lada

Tepung Beras

Tahu Kulit Krispi

Tumis bawang putih sampai harum lalu sisihkan.

Masukkan beef saikoro dan unsalted butter.

Masukkan paprika merah, paprika hijau dan minyak wijen lalu aduk rata.

Masukkan bawang goreng putih dan sajikan.

Daging Sapi

Margarin

Beef Ala Teppanyaki

Cuci bersih dan potong dadu fillet ayam. Lalu rebus sampai matang. Sisihkan.

Masukkan wortel, kentang dan kacang tanah. Lalu tambahkan air. Masak sampai sayuran empuk.

Masuk ayam, garam, gula, lada, dan kaldu jamur. Aduk rasa dan koreksi rasa. Masak sampai mendidih.

Masukkan tomat dan daun bawang, masak sebentar saja. Angkat dan sajikan.

Kacang

Kentang

Wortel

Sop Ayam Kacang Tanah #JagoMasakMinggu7Periode3

Masukkan ayam giling, tahu, telur, tepung maizena, garam, gula, merica, kaldu bubuk, minyak wijen, saos tiram, kecap ikan ke dalam food processor. Hancurkan hingga lembut dan tercampur rata. Sisihkan.

Masukkan irisan daun bawang ke dalam adonan ayam dan tahu, aduk rata hingga tercampur rata.

Ambil 1 lembar kulit pangsit, beri 1 sdt munjung adonan tahu, olesi dengan putih telur kemudian satukan keempat ujung kulit pangsit ke tengah hingga menutupi isinya. Lakukan hingga adonan habis.

Panaskan minyak, goreng pangsit tahu hingga kuning kecoklatan. Tiriskan.

Sajikan Pangsit Tahu Ayam dengan peanut dipping sauce.

hmmm yummy.. jd punya cemilan deh, thank inspirasinya chef. 

Selamat pagi chef setor recook
Pangsit Tahu nya ya ,ini aku bentuk segitiga tetap enak terimakasih banyak resepnya
#RecookYummy

Karena kulit pangsit saya bentuknya bulat, jadi saya lipat pangsitnya begini ya minchef hihi. Tapi isiannya enak banget emang tahu digabung ama ayam. Anak saya jadi seneng banget bisa bantu ngelipet kulit pangsitnya. Jadi sekalian sambil main de. Makasih minchef. #RecookYummy

Pangsit Tahu Ayam

Rebus ayam hingga matang, setelah itu cincang

Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai yang sudah dihaluskan sampai harum dan matang

Setelah bumbu matang, tambahkan air secukupnya. Kemudian masukkan garam, gula, dan kaldu bubuk, aduk rata kemudian masukkan ayam cincang

Untuk adonan ciloknya, campur tepung terigu, tepung tapioka, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, dan daun bawang, lalu aduk rata. Kemudian, tuang air mendidih sedikit demi sedikit. Uleni sampai adonan kalis dan bisa dibentuk

Ambil adonan cilok secukupnya, kemudian tambahkan isian ayam lalu bulatkan

Masukkan ke dalam panci berisi air mendidih lakukan hingga adonan habis. Kemudian rebus sampai mengapung

Kukus cilok selama 10 menit supaya lebih matang sempurna

Camilan favorit keluarga di rumah. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Resep Pancake Ekonomis

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pancake Ekonomis

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

6 Resep Nasi Kuning Populer dan Cara Membuatnya

3 Rekomendasi Gultik Blok M yang Wajib Dicicipi

​8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet

7 Makanan yang Aman Saat Sariawan, Enak dan Nyaman Dikonsumsi

15 Resep Olahan Alpukat yang Sehat, Nikmat dan Bikin Nagih

10 Buah Penambah Berat Badan yang Tinggi Kalori

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet