Naan Bread

Nachos Cheese

Naga Sari Iris

Nagasari

Nagasari Bunga

Nagasari Bunga Nangka #KURCEPCEMILANANAK

Nagasari Jagung

Nagasari Jagung Legit

Nagasari Jagung Pisang #KURCEPCEMILANANAK

Nagasari Kembang

Nagasari Labu Kuning

Campur jadi satu tepung, gula, telur, ragi, soda kue, dan sedikit demi sedikit susu. Paling akhir masukkan margarin dan garam.

Langkah 1

Setelah tercampur rata diamkan adonan dan tutup selama 1 jam.

Langkah 2

Kempiskan adonan taburi tepung potong-potong, kemudian oles air diatasnya dengan bantuan kuas dan beri wijen, diamkan kembali adonan 10 menit.

Langkah 3

Goreng dalam minyak panas dengan api kecil.

Langkah 4

Langkah 5

Alasi dengan kertas tisu agar menyerap minyak, siap dihidangkan.

Langkah 6

Hujan-hujan gini inginya menikmati camilan yang hangat-hangat, pingin buat roti goreng pas banget waktunya cuaca ngedukung buat ngemil.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Tepung

Wijen

Roti Goreng Wijen

Potong tahu bentuk kotak - kotak, lalu digoreng boleh setengah matang atau sampai matang.

Tumis bawang putih sejenak, lalu masukan telur kemudian diorak arik. Beri air sedikit.

Kemudian masukan sawi dan beserta bumbu kaldu jamur, garam dan lada bubuk.

Lalu diaduk merata sampai air mendidih. Tingkat kematangan sesuai selera.

Ceritanya udah lama ga makan sayur, jadi pengen masak sayur lagi ketemunya pokcoy sama tahu kuring. Ini resepnya boleh ditambah cabe sesuai selera aja. Karena aku belum boleh makan pedes , jadi cabenya aku skip 😁

Bawang Putih

Sawi

Tahu

Telur

Pokcoy Tahu

Beri susu kental manis, tekan-tekan dengan sendok.

Tuang sirup coco pandan. Aduk sebelum disajikan.

Alpukat

Es Batu

Susu

Avocado Milky Coco Pandan

Campurkan tepung, gula, bubuk vanili, dan garam. Aduk rata.

Masukan kacang tanah tumbuk, yang sebelumnya sudah di sangrai. aduk rata.

Masukan minyak sedikit demi sedikit dan aduk adonan hingga kalis. kemudian tutup, dan simpan di dalam kulkas selama 1 jam.

Keluarkan adonan dari kulkas, kemudian cetak sesuai selera. alasi loyang dengan kertas roti, susun adonan dengan rapi dan tambahkan di atasnya keju, terakhir oleskan kocokan telur bagian kuningnya.

Panggang adonan di oven, dengan suhu sekitar 120 derajat selama 10-20 menit, atau hingga kering dan matang. setelah matang, keluarkan dan angin-angin sebentar, lalu masukan ke dalam stoples.

Rasa manisnya pas untuk Ramadhan dan Idul Fitri

Gula

Kue Kacang Keju #JagoMasakMinggu9

Cuci bersih singkong yang sudah dipotong-potong lalu tiriskan.

Masukan singkong ke dalam kukusan lalu kukus selama 30 menit.

Setelah singkong dingin goreng di minyak panas dengan api sedang.

Lalu shake sampai bumbu tercampur rata dan siap disajikan.

Langkah 7

Cabe Bubuk

Garam

Singkong

Tela-Tela Singkong

Rebus gula merah hingga larut lalu saring.

Rebus air dan daun pandan hingga mendidih.

Masukkan fiber creme dan garam. Rebus hingga mendidih.

Masukkan dawet beras, kuah santan, sirup gula merah dan gula karamel. Aduk terlebih dahulu sebelum disajikan.

Manis dan segar. Cocok dinikmati untuk berbuka puasa.

Kuah Santan

Daun Pandan

Gula Merah

Dawet Fiber Creme

Bila jamur grigit, lalu rendam hingga mengembang

Giling halus cabe merah, tomat, bawang merah dan bawang putih

Campur bumbu halus, air, daun bawang prei, daun jeruk, asam kandis dan daun ruku-ruku. Masak hingga mendidih

Tambahkah jamur grigit, petai, ikan teri dan kerupuk kulit, masak hingga kuah menyusut

Tambahkan garam dan air jeruk kasturi, matikan api kompor

Saya membuat sambal kuah jamur grigit yang rasanya sangat enak.

 Bahan Pelengkap

Sambal Kuah Jamur Grigit

Blender semua bahan kecuali kuning telur.

Masak di api kecil dan setelah panas masukkan 2 kuning telur.

Setelah mendidih dinginkan di wadah dan masukkan kulkas untuk lebih nikmat.

Resep pudding yang lagi viral plus nikmat nih...let's try 😚

Agar-Agar

Cokelat

Roti Tawar

Pudding Coklat - Roti Chocolatos

Campurkan tepung terigu, tepung beras, kaldu jamur, garam, lada bubuk, dan bumbu halus

Tuang air lalu aduk adonan hingga tidak bergerindil

Masukkan semua bahan sayur ke dalam adonan

Aduk adonan dan sayur hingga semua tercampur

Ambil satu sendok makan adonan weci. Goreng weci hingga semua sisi matang lalu angkat dan sajikan

Kuliner khas dari Malang dan cocok dinikmati selagi hangat. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Kembang Kol

Kemiri

Lada

Tepung Beras

Tepung Terigu

Wortel

Weci Khas Malang #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Panaskan minyak lalu tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit.

Beri garam, gula pasir, merica bubuk, masak hingga harum.

Masukkan sedikit air, biarkan meresap dan siap disajikan.

Buat tumisan kangkung yang enak dan sedap.

Cabe

Kangkung

Tumis Kangkung Saos Lada Hitam

Rendam ikan asap dengan air panas selama 5 menit lalu tiriskan.

Potong dadu tempe, kemudian goreng hingga matang kecoklatan, angkat dan sisihkan.

Siapkan bahan bumbu halus, tumis bumbu halus dengan secukupnya minyak, tambahkan serai, daun jeruk dan daun salam, masak hingga harum.

Tambahkan air,masak hingga mendidih lalu mau ikan asap, tempe dan santan instan.

Masukkan cabe rawit utuh, gula dan garam, masak hingga mendidih lalu koreksi rasa, terakhir. Masukkan daun kemangi, aduk rata, angkat dan sajikan.

Bumbu halus

Ikan

Tempe

Mangut Tempe Ikan Asap

Panaskan minyak tumis bumbu halus hingga harum, lalu tambahkan daun salam, daun jeruk dan serei geprek, aduk rata.

Tambahkan air, beri garam dan gula pasir.

Lalu masukkan daun ruku-ruku, koreksi rasa. Siap disajikan!

Menu enak dan praktis, ditambah tahu biar makin banyak isinya. Sebenernya memakai daun kemangi biar lebih harum aromanya karena ga ada saya memakai daun ruku-ruku,  tetap enak dan wangi. 

Recook dari chef Rini Dwi Astuti.

Daun Kemangi

Kunyit

Tomat

Ikan Kuah Kuning

Letakkan terigu, gula, garam, baking powder dan ragi, aduk rata.

Tuang air dan margarin, uleni selama 5 menit. Adonan cepat kalis ya.

Bagi jadi 7 butir adonan, beri isian Meises, bulatkan rapat. Gunting bagian atas, samping dan belakang bakpao.

Basahi depan bakpao dengan air, berikan wijen sebagai aksen mata. Kemudian proofing 10 menit.

Ketika kukusan beruap masukkan bakpao, alasi tutup kukusan dengan serbet, kukus 10 menit saja. Langsung dibuka aman ya tidak mengkerut.

Senin, 03.06.24
Buat bekal sekolah anak, bakpao bentuk landak dengan waktu yang express, In syaa Allah dijamin lembut. Dapur Azizam Samarinda's recipe.

Isian:

Hiasan:

Halal

No Alcohol

Ragi

Roti

Bakpao Landak 30 Menit.

Lalu masukkan ayam, tumis sebentar. Lalu masukkan sisa semua bahan.

Masak sampai mendidih dan bumbu meresap, lalu matikan api. Ambil ayam dan goreng hingga matang.

Ambil mangkok, tata bihun, suwiran ayam, dan siram dengan kuah. Taburi seledri dan bawang merah goreng. Sajikan bersama kerupuk, telur asin, dan jeruk nipis.

Resep enak dari tante yang pernah jualan miso di Riau

Ayam

Seledri

Jahe

Salam

Jeruk

Cengkeh

Kapulaga

Kaldu

butir

Ketumbar

Merica

Pala

Bihun

Sambal

Rawit

Kerupuk

Miso #JagoMasakMinggu8Periode3

Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan bihun dan bahan lainnya. Bumbui dengan garam, lada dan kaldu bubuk. Aduk rata lalu tes rasa.

Ambil selemparan kulit lumpia, beri 1 sendok teh bihun.

Gulung dan rekat dengan larutan tepung terigu.

Goreng lumpia dalam minyak panas hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Tata di piring saji dan hidangkan hangat.

Butuh asupan cemilan yang kres-kres, lumpialah pilihannya.

Bahan Bihun :

Perekat :

Tauge

Lumpia Bihun Taoge Wortel

disayang

jengkol kecap disayang suami

Campurkan tepung bumbu serbaguna, tepung terigu, garam dan merica bubuk.

Ambil 1½ sdm tepung dan beri air secukupnya. Masukkan tempe, balut dengan tepung basah.

Masukkan tempe dalam tepung kering hingga terbalut rata.

Goreng tempe hingga matang dan berwarna keemasan.

Pelengkap

Minyak

Terigu

Nasi

Buah

Kids Lunch Tempe Popcorn

Bersihkan ati ampela, kemudian kucuri air jeruk lemon secukupnya

Panaskan minyak untuk menggoreng, goreng ati ampela hingga matang, kemudian potong-potong

Tumis semua bumbu hingga harum, kemudian masukan ati ampela dan sedikit air, aduk rata

Terakhir masukan kecap, garam, gula, dan merica bubuk, masak hingga bumbu menyerap

Resep Pancake Ketan Hitam #JagoMasakPeriode4Week7

Bahan Utama

Topping:

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pancake Ketan Hitam #JagoMasakPeriode4Week7

Bahan Utama

Topping:

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Selamat! Inilah Pemenang Tulis Resep Competition Special Ulang Tahun Yummy yang ke-8

​Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik

Prodi MICE PNJ Selenggarakan Pameran Kuliner PANGGUNG RASA 2024

"Infinity Bliss" Kebahagiaan Tanpa Batas di Ulang Tahun ke-8 Yummy

Line Up Terbaru Pestapora 2024!

Ukuran Pizza di Pizza Hut dan Domino

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik