Pancake Kulit Pisang #MakanMasakBijak

Resep Pancake Kulit Pisang #MakanMasakBijak

ayu wulan

ayu wulan

5.0

(2 Rating)

Kulit pisang adlh limbah yang banyak sekali kita jumpai dimana mana, dengan kata lain kulit pisang termasuk penyumbang terbesar limbah sampah. Tanpa dLihat Selengkapnya

Bahan Utama

3 buah kulit pisang

1 butir telur

100gr tepung terigu.

2 sdm gula pasir / sesuai selera

½ sdt baking powder (untuk adonan), 1 sdt baking powder (untuk merendam kulit pisang)

Sejumput garam

¼ sdt vanilli

Air secukupnya

Alat & Perlengkapan

Blender

Wajan

Advertisement

Cara Membuat

Cuci bersih kulit dan iris kecil

Langkah 1

Cuci bersih kulit dan iris kecil

Rendam kulit pisang dengan baking powder dan sedikit garam selama 10 menit. Lalu rebus hingga lunak.

Langkah 2

Rendam kulit pisang dengan baking powder dan sedikit garam selama 10 menit. Lalu rebus hingga lunak.

Blender kulit pisang dengan tambahan sedikit air. Lalu saring.

Langkah 3

Blender kulit pisang dengan tambahan sedikit air. Lalu saring.

Campurkan semua bahan. Jika ingin adonan yang lebih mengembang pisahkan dulu putih dan kuning telur. Kocok putih telurnya terlebih dahulu dengan tambahan sedikit gula hingga kaku, lalu campurkan semua bahan (untuk metode ini aku skip)

Langkah 4

Campurkan semua bahan. Jika ingin adonan yang lebih mengembang pisahkan dulu putih dan kuning telur. Kocok putih telurnya terlebih dahulu dengan tambahan sedikit gula hingga kaku, lalu campurkan semua bahan (untuk metode ini aku skip)

Panaskan wajan anti lengket tanpa menggunakan minyak. Lalu tuang adonan ke wajan hingga berubah warna lalu balik.

Langkah 5

Panaskan wajan anti lengket tanpa menggunakan minyak. Lalu tuang adonan ke wajan hingga berubah warna lalu balik.

Tumpuk pencake yang sudah jadi dan beri toping sesuai selera (saya menggunakan SKM putih, springkle, potongan buah pisang dan sedikit mesis coklat) .Lalu sajikan :)

Langkah 6

Tumpuk pencake yang sudah jadi dan beri toping sesuai selera (saya menggunakan SKM putih, springkle, potongan buah pisang dan sedikit mesis coklat) .Lalu sajikan :)

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement