Langkah 1

Lelehkan margarin, biarkan hangat di suhu ruang.

Langkah 2

Campurkan gula pasir, telur, dan labu halus, lalu aduk rata.

Langkah 3

Masukkan tepung terigu dan ragi instan, aduk rata.

Langkah 4

Tuang margarin leleh dan susu hangat, aduk rata hingga tidak bergerindil. 
Setelah itu diamkan selama 1 jam.

Langkah 5

Lalu panaskan cetakan pukis, olesi dengan margarin. Tuang 3/4 bagian, biarkan hingga agak kering atasnya, beri sukade dan panggang hingga matang.

Langkah 6

Langkah 7

mencoba membuat pukis dengan susu cair. hmm, makin enak banget.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Labu

Susu

Telur

Tepung Terigu

Pukis Labu Susu Sukade

Cuci bersih teri, kemudian goreng sampai kering. Tiriskan.

Lanjut goreng cabe hijau, bawang merah, bawang putih dan tomat hijau sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Haluskan bumbu yang telah digoreng. Beri garam secukupnya.

Masukkan teri, petai, telur puyuh dan bawang goreng.

Aduk sampai tercampur rata, koreksi rasa. Sajikan.

Sambal khas Minang, aduk ke nasi hangat udah nikmat banget.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Ikan Teri

Petai

Telur Puyuh

Tomat

Sambalado Hijau Teri Petai

Iris tipis daun bawang dan pegagan. Sisihkan.

Campur terigu, maizena, garam, kaldu jamur, ketumbar dan kunyit bubuk, aduk rata. Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai kekentalan yang pas.

Masukkan irisan daun bawang dan pegagan. Aduk rata.

Goreng dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan. Sajikan.

Recook dari Sobat Yummy. Kebetulan punya tanaman pegagan dan bingung mau dimasak apa. Ternyata buat campuran tempe goreng tepung juga enak dan ga merubah rasa.

Daun Bawang

Tempe

Tepung

Tempe Goreng Tepung Pegagan

Siapkan dan cuci bersih semua bahan. sambal. Udang buang kulitnya.

Panaskan minyak dalam wajan, lalu goreng semua bahan sambal.

Goreng sebentar saja, kemudian angkat, tiriskan.

Masukkan kembali ke dalam wajan bekas goreng tadi. Beri garam, penyedap, kecap manis, saus tiram, kecap hitam. Aduk rata.

Sambal udang yang selalu ada buat stok di rumah.

Halal

No Alcohol

Udang

Sambal Udang

Bersihkan udang, pisahkan kepala dan cangkangnya, kemudian buang bagian kotoran dibagian punggung yang mirip benang. Beri perasan jeruk nipis, diamkan sebentar lalu bilas dengan air sampai bersih

Campur jadi satu tepung terigu dan maizena, sisihkan

Ambil 2 sendok makan tepung. Tambahkan bawang putih, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk. Tambahkan air, aduk hingga rata

Masukkan udang ke dalam adonan basah, kemudian masukkan kedalam tepung kering. Kocok wadah yang berisi tepung dan udang supaya tepung dapat menempel sempurna

Goreng hingga udang kering dan matang. Sajikan selagi hangat

Siang chef,,saya recook udang tepungnya ya..paling suka memang udang dimasak sprti inii..yummyy #RecookYummy

Buah

Jeruk

Terigu

Maizena

Garam

Kaldu

Lada

Udang Goreng Tepung Crispy #JagoMasakMinggu1

Panaskan secukupnya minyak di wajan. Tumis jamur hingga harum kecokelatan.

Masukkan bawang putih, tumis hingga wangi.

Masukkan kailan dan air. Masak hingga kailan empuk.

Masukkan bumbu-bumbu, aduk rata. Cicipi rasanya.

Masukkan larutan maizena, masak hingga meletup-letup.

Salah satu masakan Chines yang simpel ☺️

Jamur

Kecap Manis

Sawi

Cah Kalilan Jamur

Ikan dori dipotong kotak. Masukkan dalam tepung pelapis basah

Lalu masukkan ke dalam tepung pelapis kering. Balur, kemudian goreng

Masukkan garam, lada bubuk, dan saos sambal. Aduk rata. Masak sekitar 3-4 menit lagi

Selanjutnya masukkan ikan dori goreng. Aduk rata. Angkat dan siap dihidangkan

Resep ikan paling simple, ini favouritnya pak suami. Enak dicemil

Ikan

Dori

Paprika

Saus

Sambal

Margarin

Minyak

Dori Goreng Paprika #JagoMasakMinggu1

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Blender semua bahan bumbu halus, sisihkan.

Tumis bumbu halus dengan minyak goreng secukupnya. Tumis hingga berubah warna dan bumbu kering.

Tambahkan merica, kaldu jamur dan kaldu udang, aduk rata.

Setelah itu masukkan kecap manis, jika masih terasa kurang asin, bisa tambahkan garam.

Masak hingga bumbu meresap, kemudian matikan api.

Langkah 8

Sajikan mie sagu di atas piring saji lalu beri taburan ikan teri goreng. Lalu sajikan.

Langkah 9

Modifikasi dari resep asli mie sagu khas selat panjang. Saya tambahkan teri dan sayur bayam. Salah satu menu yang bisa dijadikan alternatif menu sarapan keluarga atau bisa juga dijadikan menu bekal. Tingkat kepedasan bisa disesuaikan menurut selera masing-masing.

Bumbu Halus:

Seasoning:

Bayam

Mie Sagu Goreng Teri Mix Bayam

Masukkan kacang panjang, tunggu 1/2 empuk.

Masukkan manisa. Masak hingga semua sayur matang.

Tambahkan santan instant, biarkan mendidih beberapa saat sambil di aduk. Angkat dan sajikan.

Enak banget dimakan pakai lontong. Cocok buat sarapan juga.

Daun Salam

Santan

Lodeh Manisa Kacang Panjang Tahu

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini  

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba! 

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Langkah yang pertama siapkan tempat dan masukkan mentega dan butter.

Kemudian masukkan susu kental manis dan aduk sampai rata.

Kemudian masukkan tepung maizena, aduk rata.

Kemudian cetak ke dalam loyang yang sudah di olesi mentega tipis-tipis cetak dengan bunga mawar dan beri topping chocochip di atas kemudian panggang di suhu 140 derajat Celcius selama 40 menit api atas bawah.

Kemudian setelah matang, ditaruh di toples cookies dan siap disajikan.

Semprit susu enak dan manis #JagoMasakMaret

Cokelat Chip

Gula

Semprit Susu

Rebus air sampai mendidih, masukkan bawang putih cincang, seledri dan daun bawang. Rebus sampai aromanya harum.

Masukkan wortel dan buncis, bumbui merica, garam dan kaldu jamur. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Masak sampai ½ matang.

Masukkan makaroni rebus. Masak sampai matang, angkat dan sajikan.

Buncis

Seledri

Sop Brokoli Makaroni

Rendam kacang hijau semalaman. Cuci kacang hijau san kentang hingga bersih. Kukus kacang hijau dan kentang selama 30 menit.

Tumbuk kacang hijau hingga halus. Tambahkan gula pasir, vanili, santan dan garam. Aduk hingga tercampur rata.

Ambil adonan, timbang @15 gr kemudian bulatkan. Sisihkan.

Campurkan semua bahan adonan kulit. Tuang air hangat sedikit-sedikit sambil diuleni. Aduk hingga adonan dapat dibentuk.

Ambil adonan, timbang @30 gr. Bulatkan dan pipihkan. Masukkan isian, bulatkan kembali. Balurkan ke dalam wijen. Tekan-tekan agar wijen menempel.

Siapkan minyak dingin. Masukkan onde-onde. Nyalakan kompor dengan api kecil. Biarkan hingga minyak panas. Setelah mengembang, aduk-aduk agar matang merata. Goreng hingga berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan.

Jajanan legend rasa enak, manis dan empuk. Bisa untuk ide jualan ataupun isian snack box.

Bahan Kulit Onde - Onde :

Bahan Taburan :

Haloo mbaaa. 🥳🥳 aku recook yaaaa mbaa.. 🤗🤗


Onde-onde ini sering aku beli ketika SD.. 

Hihihihi.. 

Murah meriah enaakk 🤤

Aku variasikan isiannya yaa mbaa.. Aku modif.. Ini aku pake pasta ubi ungu 🤗

Thank you mba.. Sukses selalu buat mba .. 💋

#JagoMasakFebruari

Kacang

Wijen

Onde - Onde Isi Kacang Hijau

Cincang kasar brokoli, tuang pada mangkuk.

Tambahkan telur ayam, irisan daun bawang, bawang putih cincang, garam, kaldu jamur dan merica bubuk, aduk rata.

Siapkan kulit lumpia, ambil adonan brokoli secukupnya.

Martabak Mini Brokoli

Cuci bersih jamur tiram, potong dadu dan tiriskan. Masukkan tepung krispi serba guna.

Tambahkan tepung maizena dan bumbu kering lain.

Goreng adonan jamur dengan sedikit minyak panas menggunakan wajan anti lengket.

Ini adalah cara unik untuk menyantap jamur, enak banget!

Tiram

Cabai

Nasi

Nasi Jamur #INDONESIAKAYA

Dalam mangkuk, campurkan 50 gr mentega cair dan 20 gr gula halus hingga rata. Tambahkan 20 gr telur, aduk rata.

Ayak 60 gr tepung rendah protein dan 10 gr bubuk kakao ke dalam campuran, lalu aduk hingga membentuk adonan. Bungkus adonan dengan plastik wrap dan masukkan ke dalam kulkas selama 30 menit.

Lembutkan 180 gr krim keju, lalu campur dengan 30 gr gula halus hingga halus.

Simpan di kulkas hingga mengeras, lalu bagi menjadi 6 bagian (masing-masing 30 gr). Bekukan sebentar.

Bagi adonan cokelat menjadi 6 bagian (masing-masing 55 gr).

Pipihkan tiap bagian menjadi bentuk mangkuk, kemudian letakkan bola isian krim keju di tengahnya. Bungkus adonan hingga menutupi isian sepenuhnya.

Letakkan adonan yang sudah dibungkus ke dalam cetakan muffin, tekan hingga membentuk mangkuk dan menempel pada dinding cetakan. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 180°C selama 12 menit.

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep cemilan, resep ini diajarkan oleh teman ku

Cokelat

Cream Cheese

Mentega

Chocolate Butter Cookie Cup

Cuci hingga bersih ikan, lalu kerat-kerat.

Tambahkan bumbu ikan goreng dan air, aduk rata. Lalu masukan ikan dan diamkan selama 30 menit hingga bumbu meresap.

Panaskan wajan, beri minyak goreng dan goreng ikan hingga matang dan sedikit kering. Angkat dan tiriskan.

Untuk membuat sambal : siapkan tomat, bawang merah, terasi, cabe merah besar dan cabe rawit. Lalu goreng hingga layu dan matang.

Tambahkan bumbu garam, gula dan penyedap.

Menu makan siang yang yummy banget,ikan mujaer digoreng agak kering plus sambel tomat terasi di tambah tahu kuning kediri dan lalapan hmm so yummy banget 🤤

Resep Pancake Oreo

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pancake Oreo

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!