Pancake Pisang

Step 1

Haluskan pisang ambon dengan menggunakan garpu.

Step 2

Siapkan wadah, masukkan telur dan gula pasir, lalu kocok hingga berbusa.

Step 3

Tambahkan tepung terigu, garam, vanili bubuk dan baking powder, aduk rata, lalu masukkan pisang, susu cair dan minyak goreng.

Step 4

Aduk hingga semua bahan tercampur rata.

Step 5

Panaskan wajan, jika sudah panas, kecilkan api, lalu tuang 1 sendok sayur adonan, diamkan hingga berlubang.

Step 6

Balik pancakenya, lalu masak sebentar lalu angkat, lakukan hingga adonan habis, lalu sajikan.