Siapkan semua bahan. Cuci bersih pepaya, tomat dan wortel.

Langkah 1

Kupas dan potong-potong wortel. Kupas dan potong-potong pepaya. Potong potong tomat.

Langkah 2

Siapkan blender. Masukkan potongan pepaya tomat dan wortel ke dalam blender.

Langkah 3

Tambahkan air es. Tambahkan gula pasir. Blender sampai halus.

Langkah 4

Saring ke dalam gelas.Tambahkan susu kental manis. Jus pepaya tomat wortel siap untuk diminum.

Langkah 5

Bahan Utama

Pepaya

Tomat

Wortel

Jus Pepaya Tomat Wortel

Ulek cabe, bawang merah, bawang putih, jahe, rawit.

Tuang daging dan bumbu ke dalam panci. Masukkan daun daun.

Tambahkan asam kandis. Masak sampai kuah menyusut. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat.

Salah satu menu favorit. Tapi kali ini aku pakai daging dendeng. Yang sudah diungkap dan di geprek.

Bahan Cemplung

Halal

Cabe

Daging Sapi

Kentang

Asam Padeh Daging Sapi

Rebus kentang, kemudian. Masukkan kentang, telur dan gula ke dalam blender.

Tambahkan air santan, kemudian blender hingga halus.

Setelah itu masukkan terigu ke dalam blender, haluskan lagi.

Masukkan coklat bubuk, blender hingga rata.

Panaskan cetakan, kemudian tuang adonan 3/4, bila sudah setengah matang, tambahkan toping sesuai selera, masak hingga matang dan sajikan, pastikan menggunakan api kecil.

Langkah 6

Cokelat

Tepung

Kue Lumpur Nyoklat

Campurkan semua bahan cair, aduk rata dan diamkan selama 15 menit.

Campurkan pisang, terigu, gula, garam, soda kue dan baking powder, aduk rata.

Tambahkan bahan cair secara bertahap sambil diaduk dengan whisk hingga rata.

Tambahkan pasta moka dan minyak, aduk rata dan diamkan 30 menit.

Tuang adonan dalam cetakan yang sudah dipanaskan. Tutup cetakan dan masak dengan api lecil.

Balik kue, dan masak kembali hingga matang. Sajikan dengan taburan gula donat.

Langkah 7

Enak buat sarapan atau camilan dengan wangi pisang dan moka. Sajikan dengan taburan gula donat atau gula halus, yummy 👌

Bahan Cair :

Pisang

Kue Pisang Moka

Haluskan cabai merah keriting, cabai rawit merah, bawang merah, bawang putih, kemiri, merica, kunyit, jahe, dan gula jawa

Masukkan telur dan santan cair, masukkan juga cabai hijau

Masukkan santan kental. Masak hingga matang

Salah satu resep favorit keluarga. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Bawang Merah

Bawang Putih

Jahe

Kemiri

Santan

Telur

Telur Kuah Santan

Haluskan bumbu. Setengah kasar saja, jangan terlalu halus.

Tumis bumbu sampai harum dengan sedikit minyak, dengan api sedang cenderung kecil saja.

Beri bumbu garam, gula, dan kaldu bubuk. Aduk rata kembali. Lakukan test rasa. Aduk terus sampai bumbu larut dan meresap ke nasi.

Segera sajikan nasi goreng terasi selagi hangat, bisa disandingkan dengan lauk lainnya, seperti tahu dan tempe goreng juga lalapan sederhana.

Resep ini mengingatkan aku sama almarhum ayah. Dulu, ayah sering sekali buatkan kami nasi goreng ini untuk sarapan... Satu suapnya, seperti melemparkan aku ke memory masa lalu... Bahan dan cara membuatnya sangat mudah, tapi karena adanya cinta... Membuat hidangan sederhana ini menjadi sangat istimewa... I miss u, Ayah... 🥰

Garam

Gula

Nasi

Terasi

Nasi Goreng Terasi Simple

Campurkan semua bahan kering lalu aduk rata, kemudian tuang air sambil di aduk hingga rata.

Kemudian masukkan telur, aduk hingga rata.

Tuang margarin yang sudah di lelehkan, aduk rata.

Masukkan cokelat bubuk sambil di ayak, dan juga pasta cokelat.

Kemudian masukkan adonan ke dalam botol, panaskan pan anti lengket lalu tuang adonan bentuk seperti jala masak hingga kering lalu gulung menggunakan 2 spatula, angkat dan sajikan.

Bikin jala krispy ini enak banget lho..
kalo makan ini suka lupa,lupa kalo sudah makan banyak😀😀

Cokelat Bubuk

Margarin

Jala Crispy

Tumis bawang putih, bawang bombay dan daun bawang sampai harum.

Cuci bersih beras seperti biasa. Masukkan beras dalam rice cooker.

Bumbui kecap ikan, minyak wijen, garam dan merica bubuk.

Tuang air seperti takaran biasa kita masak sehari-hari. Tambahkan tomat. Tekan tombol cook, masak seperti biasa sampai nasi matang.

Jika sudah matang, aduk rata nasi sambil koreksi rasa sesuai selera. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng.

Enak dan mudah dibuat dengan rice cooker.

Ayam

Bawang Bombay

Nasi Gurih Ayam

Siapkan wadah, ambil beras rendam selama 1 hari

Setelah 1 hari, cuci bersih beras lalu di tumbuk kasar atau di blender

Masukkan beras yang sudah di blender ke dalam teflon, lalu masukan daun pandan, garam dan santan

Nyalakan kompor, masak beras hingga bisa di bentuk atau sudah pulen, matikan kompor

Bagi 2 adonan beras, yang satunya diberi perwarna makanan hijau lalu di bulat-bulat, ukurannya sesuai selera

Setelah itu kukus adonan selama 30 menit, angkat dan tiriskan

Untuk bahan kuahnya masukan semua bahan aduk terus menerus sampai gula merahnya mencair dan kuahnya mendidih, angkat

Terakhir masukan batu es lalu tuang adonan beras dan kuah. Es dawet gempol kuah siap disajikan

Langkah 8

Minuman khas Jawa Tengah yang manis dan mengenyangkan.

Alat & Perlengkapan

Beras

pandan

Pewarna

Es Dawet Gempol Kuah #JagoMasakMinggu6Periode3

Campur santan, gula  merah dan daun pandan masak sampai mendidih dengan api sedang sambil terus diaduk, sisihkan biarkan hangat

Sambil menunggu santan hangat buat kerucutnya dahulu jangan sampai bolong ya bawahnya supaya tidak bocor

Pada saat mengukus dirikan di gelas supaya tidak tumpah saya pakai cetakan es loli

Campur tepung beras dan tapioka aduk rata

Tuang santan yang sudah hangat sambil disaring

Lalu saring kembali supaya hasilnya halus

Pindahkan ke gelas ukur untuk mempermudah menuang ke kerucut

Isi kerucut kemudian kukus selama 20 menit

Langkah 9

Langkah 10

Kue tradisional jajanan pasar Khas Purworejo Jawa Tengah

Kue Clorot

Rendam dengan air panas dan diamkan selama 10 menit.

Bilas jamur kemudian peras supaya tidak berair.

Campur semua jenis tepung, lada bubuk, dan kaldu bubuk aduk rata.

Selanjutnya masukkan kedalam minyak yang sudah dipanaskan dan goreng sampai kering dan matang.

Jamur Tiram

Lada

Tepung Beras

Tepung Terigu

Jamur Crispy

Ulek bawang merah, bawang putih, cabe, dan terasi.

Beri garam, gula, kaldu jamur , kecap manis, dan saus raja rasa.

Aduk merata dan beri pakcoy dan siap disajikan.

Bumbu

Kecap Manis

Nasi Goreng Terasi Telur

Giling cabe ijo dan rawit lalu beri garam.

Jangan lupa beri sedikit irisan jeruk nipis.

Lalu kemudian giling juga bawang merah dan bawang putih.

Kemudian goreng juga petai nya, boleh dengan kulit atau di kupas kulitnya. Sesuai selera.

Lalu masak cabe yang udah kita giling tadi, jangan lupa beri garam dan penyedap.

Setelah cabe masak, lalu masukkan ikan asin dan petai yang sudah kita goreng tadi. Lalu aduk dan sajikan.

Aku cinta banget sama ikan asin, apalagi di sambal ijo🤤

Ikan

Jeruk Nipis

Ikan Asin Sambal Ijo

Tumis bawang merah dan bawang putih dengan minyak wijen

Setelah wangi, masukkan udang lalu tumis sampai berubah warna, masukkan air secukupnya

Tambahkan garam, merica, penyedap jamur, da kecap asin. Lalu aduk dan tunggu sampai mendidih

Setelah mendidih, masukkan bihun lalu aduk perlahan dan diamkan beberapa menit agar kaldu udang meresap ke dalam bihun

Lalu masukkan kocokan telur, diamkan kurang lebih 1 menit sebelum diaduk. Setelah semua matang matikan kompor dan taburi daun bawang. Bihun siap dihidangkan

Resep ini saya ciptakan sendiri dan rasanya enak sekali

Udang

butir

Bihun

Minyak

Wijen

Merica

Penyedap

Jamur

Cabai

Rawit

Kecap

Bihun Kuah Ala Resto

campurkan nasi sushi dengan cuka, dan Gula pasir, aduk sampai tercampur rata dan biarkan dingin.

panaskan 1/2 Sdt Minyak Sayur, kemudian lap dengan tisu,buat telur dadar kemudian gulung.

Taruh nasi diatas sushi mat tekan dengan sendok yang agak basah supaya tidak nempel.

Atur suwir rendang, telur gulung, wortel yang telah di rebus setengah matang,dan timun.

Gulung perlahan dan rapatkan. Padatkan ujung-ujungnya.

buka Sushi mat kemudian potong dengan menggunakan pisau yang tajam.

Taburi dengan nori panggang, Wijen sangrai,dan mayonaise pedas.

Assalamualaikum hallo mba jeehan. Ijin recook resepnya.
Unik sushi nya dengan isian rendang, enak. Kebetulan sekali lagi punya rendang sapi jadi langsung recook deh.
Terimakasih mba

#RecookYummy

Nori

Timun

Rendang Sushi #JagoMasakMinggu5Periode3

Potong labu kuning, kacang panjang, dan daun melinjo.

Ulek cabe merah keriting, bawang putih, bawang merah, dan kemiri.

Panaskan minyak. Tumis bumbu yang sudah diulek bersama daun salam, lengkuas, dan terasi hingga harum.

Masukkan bumbu yang sudah ditumis, tempe, dan air ke dalam panci. Masak hingga tempe matang.

Masukkan labu kuning dan kacang panjang. Aduk dan masak hingga matang.

Masukkan daun melinjo, garam, dan gula merah. Masak hingga daun melinjo agak layu.

Masukkan santan cair instan, aduk rata lalu didihkan. Koreksi rasa lalu matikan api. Siap disajikan.

Resep sayur lodeh versi labu kuning ini saya dapatkan dari tetangga baru saya. Rasanya enak, labu kuningnya yang lembut berpadu dengan gurihnya kuah sayur lodeh. Sedaaaap banget

Bumbu halus

Labu

Lodeh Tempe Labu Kuning

Masak semua bahan puding putih dengan api kecil sambil diaduk-aduk hingga mendidih.

Angkat lalu tuang ke dalam loyang loaf, biarkan dingin dan mengeras.

Masak semua bahan puding ungu dengan api kecil sambil diaduk-aduk hingga mendidih.

Keruk puding putih dengan kerokan blewah, lalu tuang sebagian adonan puding ungu.

Tata potongan kerukan puding putih secara melintang d anmemanjang lalu tuang kembali adonan puding ungu, biarkan puding dingin dan mengeras.

Keluarkan puding dari loyang, potong-potonh sesuai selera, sajikan dingin lebih nikmat.

Puding yang pernah viral. Untuk paduan warnanya bisa pakai warna apa saja. #TulisResepTheNextOA

Puding Ungu :

Agar-Agar

Indomilk Kental Manis

Pewarna Makanan

Puding Motif

Rebus air dan gula sambil diaduk-aduk sampai gula larut.

Setelah mendidih matikan api, masukkan essence melon. Masukkan citrun zuur, aduk rata.

Siapkan air kelapa muda, beri sirup melon yang sudah kita buat tadi secukupnya. Sisihkan.

Tata di gelas saji, sebagian saya gunakan kulit melon sebagai mangkuk es. Beri es batu dan biji selasih.

Kelapa Muda

Melon

Selasih

Es Melon Kelapa Muda

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri lalu masukkan ke dalam wajan.

Beri garam, gula pasir, kaldu jamur lalu koreksi rasa.

Panggang di atas teflon dan beri bahan olesan pada kedua sisi ayam. Setelah matang merata, angkat dan sajikan selagi hangat.

Resep Pancake Pisang

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pancake Pisang

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

AllFood Indonesia 2024! Pameran Food Supply Terlengkap

10 Resep Cireng yang Kriuk dan Kenyal

8 Resep Perkedel Kentang untuk Varian Lezat di Rumah

​10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar

10 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan Tubuh

Apa Itu Makanan Fungsional? Pengertian, Jenis, dan Manfaat Bagi Tubuh

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar