Pancake Pisang Tanduk Madu

Step 1

Lumatkan pisang kukus dengan garpu. Sisihkan.

Step 2

Campur tepung, gula dan susu bubuk dalam wadah. Aduk rata.

Step 3

Lalu tuang secukupnya air. Aduk dengan whisk. Masukkan madu, minyak, pisang dan telur ayam. Aduk kembali hingga rata. Ukur kekentalan yang pas, jangan terlalu encer atau terlalu kental.

Step 4

Panaskan wajan datar. Oles sedikit minyak. Kemudian ambil secukupnya adonan, buat dadar. Lakukan hingga adonan habis.

Step 5

Gulung tiap lembar dadar. Setelah semuanya selesai, siap disajikan.