Pancake Sayur Korea

Resep Pancake Sayur Korea

Enggar Nugraheni Putri

Enggar Nugraheni Putri

5.0

(3 Rating)

Dapat juga ditambahkan kimchi bila suka.

Bahan Utama

2 sdm tepung terigu serbaguna

1 butir telur ayam (ukuran besar)

2 sdm gochujang

1 batang daun bawang

1/2 buah wortel

1/4 buah kol

2-3 sdm air

Merica secukupnya

Kaldu bubuk secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Alat & Perlengkapan

Kompor

Teflon

Advertisement

Cara Membuat

Cuci bersih sayuran kemudian rajang halus, sisihkan.

Langkah 1

Cuci bersih sayuran kemudian rajang halus, sisihkan.

Tumis sayuran hingga layu dengan sedikit minyak.

Langkah 2

Tumis sayuran hingga layu dengan sedikit minyak.

Kedalam mangkok campur tepung terigu, telur, gochujang, kaldu bubuk dan merica.

Langkah 3

Kedalam mangkok campur tepung terigu, telur, gochujang, kaldu bubuk dan merica.

Aaduk rata, kemudian tambahkan sayuran dan air, aduk hingga tidak ada tepung yang bergerindil, koreksi rasa.

Langkah 4

Aaduk rata, kemudian tambahkan sayuran dan air, aduk hingga tidak ada tepung yang bergerindil, koreksi rasa.

Siapkan teflon, beri sedikit minyak, panaskan sebentar diatas kompor, kemudian tuang adonan pancake sayur, masak dengan api sedang-kecil.

Langkah 5

Siapkan teflon, beri sedikit minyak, panaskan sebentar diatas kompor, kemudian tuang adonan pancake sayur, masak dengan api sedang-kecil.

Ketika satu sisi sudah kecoklatan, balik pancake dan biarkan sisi satunya matang.

Langkah 6

Ketika satu sisi sudah kecoklatan, balik pancake dan biarkan sisi satunya matang.

Tusuk pancake dengan lidi untuk mengetahui apakah sudah matang, kemudian tiriskan dan potong-potong sesuai selera.

Langkah 7

Tusuk pancake dengan lidi untuk mengetahui apakah sudah matang, kemudian tiriskan dan potong-potong sesuai selera.

Sajikan hangat sebagai cemilan sore.

Langkah 8

Sajikan hangat sebagai cemilan sore.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement