Pancake Sayur Korea 파전 Pajeon

Step 1

Siapkan semua bahan-bahannya. Wortel, bawang kucai, telur dan sosis.

Step 2

Masukan tepung terigu, garam,lada dan kaldu bubuk. Tuang air sedikit demi sedikit, jangan terlalu encer lalu tambahkan telur, aduk rata.

Step 3

Masukan wortel yabg sudah diiris memanjang, bawang kucai dan sosis.

Step 4

Aduk hingga tercampur rata.

Step 5

Panaskan wajan yang datar, teflon tuang sedikit minyak. Lalu tuang 1 sdm pancake dan tipiskan.

Step 6

Jangan lupa balik kalau sudah bawahnya berwarna kecokelatan. Angkat dan sajikan dengan saos.