Iris-iris bawang bombay dan bawang putih.

Langkah 1

Tumis irisan bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan sawi putih ke dalam wajan, aduk rata.

Langkah 4

Beri garam, gula pasir dan saus tiram, aduk rata dan koreksi rasa.

Langkah 5

Langkah 6

Masukkan potongan tahu dan irisan bakso ke dalam wajan.

Langkah 7

Tambahkan irisan bawang daun, seledri dan cabe rawit, masak hingga matang.

Langkah 8

Bahan Utama

Tumis Sawi Putih, Tahu, dan Bakso

Resep Kategori Terkait

Resep Bahan Terkait

Tahu Gejrot Super Pedas

Tahu Aci Bakso Kuah

Tahu Telur Bumbu Kecap

Lalapan Tahu Tempe Hati

Menu Diet-Toge Tahu Rebusan

Balado Tahu Bada Putih

Tumis Pakcoy Tahu Sosis

Tahu Cabai Garam

Balado Tahu Teri

Tumis Buncis Tahu Tempe

Buang tulang kembang turi, kemudian cuci bersih dan sisihkan.

Iris bawang merah, bawang putih, dan cabai.

Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai hingga harum.

Dikasih saudara kembang turi, jadi di tumis aja. Ini kesukaan Ibu Mertua kalau di buat pedas.

Tumis Kembang Turi #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Mie Goreng Sosis Pedas+

Dimsum Crabstick

Nasi Goreng Gila ala Abang-Abang

Cumi Masak Tomat Hijau

Tumis Tahu Tempe

Mie Shiirataki Sayur Kol Kuah Pedas

Tumis Ayam Brokoli

Bakso Kuah Ceker

Sayur Sop

Sop Ikan Gabus

Potong dadu dada ayam kemudian beri air jeruk nipis, diamkan beberapa menit lalu bilas.

Panaskan minyak lalu tumis bumbu iris hingga layu dan wangi.

Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna.

Tambahkan air, biarkan mendidih kemudian masukkan gula, garam, kaldu bubuk dan saos tiram.

Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap, cek rasa dan siap di sajikan.

Simpel dan yummy 😋 Kesukaan anak-anak juga pastinya 🥰

Bumbu Iris :

Tumis Ayam Saos Tiram #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Sambel Jamur

Sop Bakso Sayur Komplit

Tumis Selada Air Kencur

Balado Ayam

Sambal Bajak khas Jawa Timur

Terong Kukus Saus Tiram Cabe Gendot

Sayur Bening Oyong Bayam

Nila Sambal Dabu-Dabu

Tempe Teri

Siapkan ayam lalu potong dadu untuk bagian dada nya.

Didihkan air dalam panci lalu masukkan potongan ayam dan masukkan irisan duo bawang.

Siapkan wortel dan kentang, kupas kulitnya.

Iris wortel sesuai selera lalu masukkan ke dalam panci.

Potong kentang kotak kecil lalu masukkan ke dalam panci.

Siapkan pala lalu serut, setelah menjadi bubuk masukkan ke dalam panci.

Masukkan gula pasir, garam, merica bubuk, dan bubuk kaldu jamur. Aduk, cicipi, dan koreksi rasa.

Cuci bersih daun seledri dan bawang daun lalu tiriskan dan iris.

Langkah 9

Masukkan irisan bawang daun dan seledri ke dalam panci. Aduk rata dan masak sebentar sampai layu. Siap disajikan.

Langkah 10

Masakan Nusantara sop Manado dengan bahan dasar kacang merah, biasanya sop menggunakan daging sapi tapi kali ini dicoba menggunakan ayam. Ternyata sama enaknya. Enak disajikan selagi kuah panas.

Sop Kacang Merah Manado #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Capcay Bakso

Sup Jagung Serabut Telur

Sup Ayam Brokoli Wortel

Perkedel Kentang Wortel

Capcay Bakso Jamur Salju

Tumis Ayam Wortel Brokoli

Sup Ayam Lobak Wortel

Didihkan air di panci. Masukkan bumbu halus, daun salam dan lengkuas.

Masukkan sayuran, masak sampai sayuran setengah matang.

Masukkan santan instan, garam, kaldu bubuk dan gula pasir.

Masak sampai sayuran matang. Cek rasa. Angkat dan siap disajikan.

Salah satu masakan khas Nusantara yang begitu mudah dibuat.

Bumbu Halus:

Sayur Lodeh Putih #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Sayur Asem Jakarta

Tumis Pedas Terong Pete

Sambel Terong Balado

Sayur Asam Terong Ungu

Oseng Terong Bumbu Merah

Ayam Terong Saus Tiram

Terong Teri Cabe Ijo

Pengek Masin Ikan Tete

Tumis Terong Hijau Sambal Kacang

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rendam beras selama sekitar 15 menit lalu haluskan dengan bumbu yang lain. Siapkan juga bahan-bahan yang lain.

Rebus air. Masukkan daging, babat, dan paru, Tambahkan daun salam dan daun jeruk. Masak hingga empuk.

Setelah daging empuk tambahkan bumbu yang dihaluskan, aduk rata. Masukkan juga irisan daun bawang. Beri garam, gula jawa, dan kaldu bubuk. Masak hingga bumbu terserap.

Untuk sambal pertama rebus cabe, bawang putih, dan kemiri lalu ulek.

Siapkan mangkuk. Isi dengan nasi, tauge, dan irisan kol.

Tuang soto di atasnya, beri irisan telur rebus, tomat, seledri, dan bawang goreng. Tambahkan perasan jeruk nipis dan sambal kemiri. Sajikan.

Sudah hampir 4 tahun tinggal di Kota Malang. Setiap ada kegiatan gotong royong.. terutama acara 17an ibu-ibu selalu memasak soto ini untuk dimakan bersama sama. Seger banget dengan sambal kemiri pedas. Soto daging khas Madura ini unik karena ada ulegan beras putih dalam bumbunyaa.. cobain yuuk masakan khas nusantara ini… uenaaaknyaa poll

Bumbu halus

Topping

Sambal Kemiri

Soto Daging Khas Madura #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Teknik Memasak dengan Sedikit Minyak yang Benar

10 Restoran Susana Nyaman di Jakarta, Dijamin Betah!

6 Sayur yang Mengandung Zat Besi untuk Atasi Anemia

10 Resep Baso Aci dengan Berbagai Varian yang Lezat dan Mudah Dibuat

Pastry: Pengertian, Jenis, dan Resep Mudahnya

Kebutuhan Kalori Harian Wanita dan Pria yang Ideal, Sudah Tahu?

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci dan rendam campuran beras + ketan minimal 2 jam lalu tiriskan.

Rebus semua bahan B sampai gula larut, lalu saring, sisihkan.

Siapkan panci masukan 500 air dan daun Pandan, lalu masukan juga beras+ketan yg sudah di tiriskan. Masak dengan api sedang.

Setelah air menyusut masukan santan dan garam. Aduk rata lalu masak sampe santan menyusut dan bubur matang sempurna. Setelah matang Ambil sedikit bubur untuk bubur putih nya.

Setelah itu masukan rebusan air gula masak hingga menyusut dan set, angkat. Koreksi rasa angkat lalu sajikan.

Ini biasanya buat acara syukuran kalau ditempat mama.

Bubur merah Putih (Jenang Sengkolo) #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Kolak Jagung Pisang Singkong

Nasi Kuning Aron

Kue Pukis Tape Pandan

Pukis Coklat Pandan

Jenang Sum-Sum Pandan

Kue Talam Pandan

Bubur Candil

Mango Sticky Rice

Kue Lumpur Ubi Kuning

Putu Mayang Empat Warna

Campur semua bahan dan bumbunya, aduk rata hingga tercampur rata.

Siapkan wadah tahan panas, lalu olesi dengan minyak. Ambil dua lembar daun salam lalu tata di dasar mangkuk. Kemudian tuang adonan daging, ratakan.

Siapkan kukusan, kukus adonan daging hingga matang kurang lebih 20 menit.

Gadon sapi berasal dari jawa tengah, biasanya dibungkus daun pisang ini versi praktis. Resep simple tinggal campur lalu kukus, tinggi kalori. Bisa untuk lauk utama atau kudapan padat gizi. Resep ini recook dari dr. Arumdyah. Cocok untuk mpasi anak.

Gadon Sapi Khas Jawa Tengah #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Bihun Goreng

Tumis Telur Bawang

Sup Labu Siam Telur

Oseng Jamur Enoki Ayam Telur Pedas

Telur Balado

Kuah Labu Siam Brokoli

Dadar Gulung Isi Vla Cokelat Nangka

Ambil secukupnya adonan, kemudian panggang pada teflon.

Balik sekali saja hingga permukaannya kecoklatan. Terakhir sajikan di piring dengan menambahkan saos karamel.

Pancake Tape Singkong Saos Karamel

Bahan Utama

Cara Memasak

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait