Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Blender halus cabai rawit, cabai keriting, bawang merah, bawang putih, dan tomat.

Langkah 1

Cuci bersih terong, kemudian potong bulat/sesuai selera. kemudian goreng setengah matang. tiriskan.

Langkah 2

Panaskan minyak, Tumis bumbu halus dan daun jeruk, hingga matang dan harum. kemudian tuangi air.

Langkah 3

Masukkan terong, beri garam, gula dan kaldu jamur. Aduk rata. masak sebentar, lalu Koreksi rasanya.

Langkah 4

Jika sudah pas rasanya, masukkan daun kemangi. Aduk rata sebentar. matikan kompor.

Langkah 5

Langkah 6

Tanpa terasi, cocok untuk yg Vegan. garam, gula bisa sesuaikan selera.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Daun Kemangi

Terong

Sambal Terong Kemangi #JagoMasakMinggu3Periode2

Cuci bersih daging ayam lalu rebus supaya empuk.

Siapkan bumbu lalu iris halus lalu di remas-remas.

Aduk semua bumbu dengan ditambahkan minyak kepala asli supaya aromanya tambah nikmat.

Tips: sebelum di iris bumbu, pastikan semua kering ya agar sambal awet dan tidak cepat basi.

Resep ayam sambal matah keluarga asli Bali.

Daging

Serai

Terasi

Minyak

Kelapa

Jeruk

Garam

Ayam Sambal Matah Asli Bali

Chopper ayam, udang, es batu dengan gula dan garam sampai sedikit agak bertekstur. Sisihkan ke dalam bowl.

Tambahkan tapioka, saus tiram, kaldu bubuk, dan kecap asin. Aduk merata.

Tambahkan telur, aduk sampai semua menyatu.

Siapkan 1 lembar kulit dimsum. Isi dengan 30 gram adonan dimsum lalu rapihkan sisinya.

Kukus selama 20 menit di api sedang. Tes kematangan dan siap disajikan atau di stok frozen.

Langkah 7

Tepung Tapioka

Udang

Wortel

Dimsum ala Umi

Haluskan bumbu dan tumis bumbu hingga matang dan harum.

Masukkan garam, gula pasir dan kaldu jamur, aduk rata dan cicipi rasanya. Sajikan.

Bagaimana cara membuat sambal terong dan tempe yang enak di rumah? Simak resep sambal terong dan tempe dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Sambal Terong dan Tempe

Cabe

Sambal Terong dan Tempe

Rebus dada ayam sampai matang, suwir-suwir dan sisihkan

Untuk membuat kulit, campur tepung terigu, telur, air, minyak, garam, dan kaldu. Lalu buat dadaran kulit

Tumis bumbu halus sampai matang bersama serai dan daun jeruk

Masukkan suwiran ayam, aduk rata lalu tambahkan air dan santan, bumbui dengan lada, garam, dan gula. Masak hingga air menyusut dan sedikit kering. Koreksi rasa

Ambil 1 lembar kulit, isi dengan 1 sdm ayam, lalu gulung

Siapkan pelapis, celup, dan balurkan rata

Goreng dengan api sedang hingga kecokelatan. Angkat dan tiriskan

Salah satu camilan Khas Jawa Tengah yang sering kita temui di warung soto, warung bakso dll.

Bahan Kulit:

Bahan Pelapis

Lada

Minyak Sayur

Tepung Terigu

Sosis Solo Goreng

Cuci bersih kulit singkong,iris halus lalu rebus di air mendidih selama 10 menit.Setelah dingin tiriskan,kemudian rendam dengan air bersih semalaman.Paginya,cuci bersih kembali dan tiriskan.Kulit singkong siap diolah.

Campur jadi satu adonan basah yang terdiri dari tepung terigu,maizena,susu bubuk,garam,kaldu dan air es.Aduk pakai wisk sampai merata.

Baluri kulit singkong dengan adonan basah sampai merata.

Siapkan adonan kering yaitu tepung terigi,maizena,kaldu dan garam.Lumuri kulit singkong tadi dengan adonan kering sampai merata.

Siapkan pan dan panaskan minyak.Goreng kulit singkong sampai matang dengan api kecil.Angkat dan tiriskan.

Setelah dingin,beri bumbu balado lalu aduk sampai merata.Keripik kulit singkong balado siap dinikmati.

Kulit singkong dibikin keripik gini ternyata enak pake banget.Malah jadi nemu ide bisnis nih,camilan gurih yang bisa di kreasikan dengan berbagai rasa.Kali ini aku pake bumbu balado,enak banget buat temen nonton tv atau drakor nih..cobain yukk

Adonan Basah :

Cabe Bubuk

Singkong

Tepung

Keripik Kulit Singkong Balado #RabuEkstraPoin

Rebus rebung sampai empuk, kemudian tiriskan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan cabe merah keriting.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama daun jeruk dan daun salam sampai harum.

Masukkan santan, garam, gula dan kaldu bubuk.

Masak sampai santan mendidih sambil terus diaduk agar santan tidak pecah. Koreksi rasa. Angkat.

Daun Jeruk

Santan

Sayur Santan Rebung Pedas

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan labu siam dan aduk-aduk sampai layu.

Tambahkan irisan cabai dan tomat, lalu tuang air.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur, masak sampai matang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Menu sederhana untuk pelengkap makan siang, jika suka lebih pedas boleh ditambahkan irisan cabai rawit.

Bawang Merah

Bawang Putih

Labu Siam

Tomat

Tumis Labu Siam Usus Ayam

Rebus bunga telang dengan air 300 ml saring dan sisihkan. Iris memanjang daging kelapa. Rendam selasih dengan air panas.

Masukan semua bahan puding telang kedalam wajan kecuali kelapa muda dan selasih aduk rata

Lalu masukan kelapa muda dan selasih aduk rata

Masak kembali hingga mendidih matikan kompor

Tuang adonan puding telang dalam loyang yang sudah di basahi dengan air biarkan set suhu ruang

Masukan semua bahan puding santan kedalam wajan aduk rata

Langkah 8

Tuang adonan puding santan secara perlahan diatas puding telang kelapa muda. Biarkan set suhu ruang lalu masukan ke dalam kulkas

Langkah 9

Puding santan bunga telang kelapa muda siap dinikmati

Langkah 10

Ikutan misi kedua #TulisResepTheNextOA dengan tema Kreasi Puding Cantik Menarik, saya bikin Puding Bunga Telang Kelapa Muda.

Bunga telang dipadu dengan air kelapa dan daging kelapa mengandung vitamin dan mineral yang mempunyai banyak manfaat untuk tubuh. Rasanya enak dan gurih, dan harumnya santan bercampur dengan aroma daun pandan. Warna bunga telang nya pun sangat cantik alami 🥰

Assalamu'alaikum kk, setor recooknya y kk, beneran enak lo pudingnya tapi yang aku bikin puding putihnya yang jadi dasarnya kk, jadi beda dikit bentuknya tapi rasanya enak banget, makasih resepnya kk

Agar-Agar

Bubuk Jelly

Gula

Kelapa Muda

Selasih

Puding Santan Telang Kelapa Muda

Iris-iris tempe lalu goreng hingga agak kering, kemudian sisir jagung.

Iris-iris bawang merah, bawang putih dan cabe rawit.

Panaskan 2 sdm minyak goreng, kemudian tumis bumbu hingga harum.

Masukkan jagung sisir. Kemudian, tambahkan ½ gelas air, lada bubuk, garam, kaldu bubuk. Aduk-aduk perlahan.

Masukkan tempe. Aduk-aduk kembali sembari tes rasa hingga oseng matang (air asat). Sajikan.

Simpel masaknya dan enak buat lauk pendamping nasi hangat.

Cabe Merah Besar

Jagung

Oseng Tempe Jagung Manis

Cuci bersih ikan, jangan buang bagian perut.

Lumuri di badan ikan dengan sedikit air biarkan -/+ 30 menit.

Kukus ikan -/+ 15 menit dengan di alasi daun pisang agar tidak lengket.

Panaskan minyak lalu goreng hingga matang dan siap disajikan.

Pingin buat pindang besek saya memakai ikan segar.

Ikan

Jeruk Nipis

Pindang Besek Goreng

Potong tahu menjadi 2 bagian kemudian goreng hingga berkulit, setelah itu angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus, daun jeruk dan lengkuas sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang masukkan daun bawang tumis dan masak hingga layu.

Selanjutnya tambahkan air secukupnya kemudian masukkan kacang panjang.

Selanjutnya pindahkan kedalam panci berisi santan, kemudian tambahkan tahu.

Bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk aduk hingga mendidih dan jangan lupa koreksi rasanya terlebih dahulu.

Bumbu Halus:

Kacang Panjang

Kembang Tahu

Lodeh Tahu Kacang Panjang

Potong tipis ayam fillet, masukkan ke dalam wadah. Cincang bawang putih dan batang pre, masukkan ke dalam ayam, beri kecap asin, lada, gula palem dan wijen yang dihaluskan.

Masukkan ayam, aduk sampai berbuah warna.

Beri sedikit air dan masukkan juga kecap manis.
Setelah matang pindahkan ke piring saji, taburi wijen sangrai.

Ayam juga bisa dimasak dengan bumbu bulgogi Korea. Rasanya nggak kalah enak dengan daging.

Bahan Lainnya

Daun Bawang

Wijen

Chicken Bulgogi

Rebus jagung manis, melinjo, labu siam, kacang kedelai, lengkuas, daun salam. Masak hingga setengah matang.

Tuangkan santan kental, aduk rata dan masak hingga mendidih.

Tambahkan ketumbar bubuk, penyedap rasa, garam halus, aduk rata.

Panaskan minyak sayur dengan api sedang, tumis bawang merah, bawang putih hingga kuning dan layu.

Masukkan tumisan bawang ke sayur lodeh, aduk rata.

Masukkan kacang panjang, daun melinjo, kol, aduk rata dan masak hingga matang.

Sajikan dengan taburan bawang merah goreng jika suka!

Sayur lodeh dengan bumbu iris enak dan sederhana favorite keluarga.

Bumbu Iris

Halal

Lodeh Bumbu Iris

Kemudian tuang larutan madu ke dalam jar lemon.

Jadi suka banget bikin infused water. Hampir tiap hari selalu  bikin. Segar

Lemon

Madu

Infused Water Lemon Madu

Siapkan sauce pan. Campurkan tape, keju cheddar, krim kental manis, garam, tepung terigu, dan air. Aduk hingga semua bahan tercampur rata dan membentuk adonan.

Nyalakan api, masak di atas api kecil hingga membentuk fla sambil terus diaduk.

Tambahkan adonan tape di atas biskuit, kemudian tumpuk dengan biskuit lainnya.

Panaskan minyak, goreng di atas api kecil hingga kuning kecoklatan. Tiriskan.

Resep Pancake Telur Bayam

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait