Campurkan semua bahan, kecuali susu cair dan daging ayam, aduk rata.

Langkah 1

Tambahkan susu cair secara bertahap sambil diuleni hingga rata.

Langkah 2

Tutup adonan dan istirahatkan selama 45 menit. Kempiskan adonan dan bagi menjadi 7 buah, bulatkan.

Langkah 3

Pipihkan adonan, isi dengan daging ayam, bulatkan kembali, pipihkan sedikit. Letakkan dalam cetakan yang sudah dioles margarin. Diamkan selama 15 menit.

Langkah 4

Tutup cetakan dan panggang dengan api kecil.

Langkah 5

Balik roti jika bagian bawah sudah matang. Panggang kembali hingga kedua sisi matang.

Langkah 6

Roti ayam dengan metode all in one, cukup diuleni sebentar saja asal rata. Panggangnya menggunakan cetakan martabak mini teflon.

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Ayam

Ragi

Tepung

Roti Ayam Panggang Teflon

Kocok putih telur dengan mixer hingga ½ kaku, kemudian masukkan gula pasir secara berkala ke dalam putih telur. Kocok hingga membentuk meringue. Sisihkan.

Ayak tepung beserta baking powder di dalam mangkuk sedang, aduk rata.

Stand Mixer

Fry Pan - Kecil

Whisker

Mix Bowl

Sutil

Piring Saji

Alat & Perlengkapan

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

Vitamin A (µg)

Setor recook souffle pancake ke dua ya chef, kali ini dengan bantuan cetakan, jadi lebih tinggi dan lebih rapi chef. Trus ditambah saus krim strawberry, yang lembut dan segar. Trimakasih inspirasi resepnya mantap👍 

aku recook resep pancakenya chef, lembut dan empuk banget😍. aku pakai 2 telur dan hasilnya lumayan banyak. Terimakasih. 
#RecookYummy

Pancake ini lebih lembut dan ringan pas dengan buah pisang untuk menu sarapan, trimakasih resepnya chef #JagoMasakFebruari #MasakItuGampang

Susu

Telur

Souffle Pancake

Siapkan wadah. Masukkan tepung, gula, garam, vanila bubuk, baking powder.

Masukkan telur. Aduk rata menggunakan whisk. Lalu masukkan sedikit demi sedikit susu uht.

Tambahkan margarin. Aduk hingga adonan mulus (tidak ada tepung yang bergerindil).

Panaskan teflon. Tuang adonan 1 sendok sayur. Biarkan hingga 1 sisinya matang.

Lalu balik pancake. Biarkan sisi 1 lagi matang. Angkat dan tumpuk pancake. Sesaat sebelum disajikan, tuang dengan madu.

Langkah 7

Langkah 8

Mentega

Fluffy Honey Pancake #JagoMasakMinggu4Periode3

Kupas kulit ubi, cuci bersih kemudian potong kecil.

Kemudian tambahkan susu formula. Lalu tambahkan air.

Blender hingga halus dan lembut. Salin ke piring saji.

Sengaja bikin MPASI buat ponakan yang baru belajar makan. Sengaja belajar biar nanti kalo udah jadi ibu, ga kagok lagi.. hehehe.. 🙏

Trimaksh Resepnya Uni... 🙏
lembut banget ubinya dan gurih 👍
#RecookYummy

MPASI 6+ Pure Ubi Ungu

Pertama siapkan bahan seperti wortel yang sudah dipotong dadu, bawang daun yang dirajang, mie instan & bihun yang sudah direbus. Persiapkan juga bawang merah dan putih yang sudah dirajang.

Tumis bawang merah, bawang putih dan daun bawang dengan sedikit minyak sampai layu dan harum.

Masukkan potongan wortel. Tumis sampai wortel matang lalu tambahkan semua bumbu mie instan dan ditambah garam secukupnya.

Masukkan mie dan bihun. Aduk-aduk lagi hingga sayur dan bumbu tercampur rata.

Siap dihidangkan dengan taburan bubuk cabai dan telur ceplok.

Makanan dikala lapar melanda cocok juga buat anak kost.

Daun Bawang

Mie Instan

Wortel

Mie Goreng Wortel

Panaskan wajan dengan minyak secukupnya, tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum

Masukkan irisan cabai merah keriting, aduk rata

Tambahkan saus tiram, garam dan gula pasir, aduk

Tambahkan irisan tomat dan bawang daun, masak hingga matang

Siang teh nia, kirim recook tumis kangkung tempenya ya. Enak niih buat maksi tadi 😍😍. Makasih ya teh resepnya 😘🤗

#RecookYummy

Tempe

Buah

Cabai

Saus

Tiram

Garam

Gula

Minyak

Tumis Kangkung Tempe Saus Tiram

Kocok putih telur dengan whisker sampai berbusa (jika ingin cepat bisa pakai mixer)

Masukkan kuning telur dan penyedap rasa, lalu aduk sampai berwarna kuning merata

Panaskan margarin, lalu masukkan telur yang sudah di kocok

Setelah bagian bawah kering, lipat menjadi dua

Resep Fluffy Omlette simple buat kalian anak rumahan :)

butir

Margarin

Fluffy Omelette Anak Kosan

Saya menggunakan keju kering sisa dari membuat kue sebelumnya jadi sayang jika keju ini tidak dimanfaatkan. Caranya cukup mudah, parut keju kering keju cheddar kering, lalu giling dengan chopper hingga menjadi bubuk. Campurkan pada adonan Tepung dan ragi tadi.

Beri air uleni dengan tangan atau menggunakan mixer juga bisa, lalu beri minyak goreng uleni. Tambahkan garam uleni kembali hingga kalis. lalu diamkan hingga proofing dua kali atau sekitar 1 jam

Setelah proofing kempiskan adonan lalu giling dengan rolling. Siapkan loyang kotak persegi ukuran 24x24 cm olesi dengan margarin. Letakkan adonan yang telah dipipihkan dan tekan-tekan dengan garpu. Tata hingga menutupi loyang.

Olesi dengan kuning telur, tusuk-tusuk dengan garpu supaya udaranya juga keluar.

Siapkan semua kulit sayuran dan topping yang akan digunakan untuk menghias adonan. Cuci bersih semuanya.

Beri topping pada adonan sesuai selera dan kreativitas masing-masing. Panggang kurang lebih 25 menit dengan suhu 180 C atau sesuai dengan oven masing-masing.

Kali ini  saya ikut berpartisipasi dalam misi Yummy dengan tema leftover food . Kebetulan setelah masak sayur sop menyisakan  kulit kentang, kulit wortel dan bumbu Bawang Merah dan Putih. Saya membuat focaccia dengan topping menggunakan kulit sayuran tersebut. kulit sayuran ini juga banyak mengandung vitamin nya Sayang jika dibuang begitu saja. Ketika sdh matang pun, rasanya juga enak berpadu dengan rotinya.

Topping Kulit Sayuran

Minyak Sayur

Foccacia Kulit Sayuran #MakanMasakBijak

Haluskan bawang merah, bawang putih, lengkuas dan cabe rawit hingga halus.

Tambahkan jagung sisir, gula, garam, kaldu jamur dan ketumbar bubuk, haluskan kembali.

Tuang campuran jagung dan bumbu ke dalam wadah tambahkan cabe ijo iris, tomat iris, kelapa parut dan daun kemangi.

Aduk rata semua bahan, lalu bungkus dengan daun pisang.

Kukus botok hingga matang. Botok jagung kemangi cabe ijo siap untuk disantap. 🥰

Resep favoritnya ibu mertuaku ini, cobain yuk. 🥰🥰

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Daun Kemangi

Daun Pisang

Tahu

Botok Jagung #RabuEkstraPoin

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus bersama serai, daun jeruk, daun salam dan lengkuas hingga harum.

Masukkan kikil, kecap manis, saus tiram, air asam, garam, kaldu jamur dan gula merah. Aduk-aduk hingga bumbu meresap lalu matikan api.

Tusuk tumis kikil lalu panggang sate sambil diolesi sisa bumbu hingga agak kering.

Kangen makan sate kikil yang dijual diangkringan, yuk bikin sendiri aja. Caranya sangat mudah dan rasanya gak kalah enak dengan yang dijual di angkringan.

Bumbu halus

#RecookYummy sate kikil mercon ya mbak, mantap pedasnya, enak dan mudah makannya. Trimakasih inspirasi reseolpnya ya mbak

Alhamdulillah hari ini bisa recook resep sate kikil mercon,untuk bumbu halus aku halusin pake blender,soal nya males banget mau nguleg hehe,untuk bahan serta step yang lain sesuai sama resep dan panduan resep ini,untuk rasanya,jangan ditanya,duh uenak poll,pedas nya nuampol,layak banget buat ide jualan sih.terimakasih ya Mbak untuk resep nya.
#JagoMasakMaret

Daging Sapi

Kecap Manis

Sate Kikil Mercon

​SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

​Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis kembali bumbu halus sampai benar-benar matang, tambahkan sedikit santan cair lalu masukan wortel dan labu siam.

Tambahkan kembali santan kental, masak sampai semua bahan benar-benar matang.

Masukkan gula merah, gula pasir, garam, dan kaldu bubuk.

Setelah semua bahan matang, matikan api dan tambahkan taburan daun bawang.

Menu santan makanan favorit pak suami apalagi dibikinnya super pedas.

Kencur

Kunyit

Santan

Sayap Tahu Santan Kuning

Tata sosis di ujung kulit pangsit yang tidak digunting.

Rekatkan ujungnya menggunakan perekat dari campuran terigu,  garam, dan air.

Lakukan hingga membentuk seperti di gambar.

Goreng dengan menggunakan minyak panas, api kecil.

Langkah 9

Langkah 10

Camilan cantik dan menarik. Cocok untuk menarik perhatian krucils. Sajikan dengan bubuk bumbu tabur lebih nikmat.

Resep Pangsit Bunga Sosis

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pangsit Bunga Sosis

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

​Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN