Pangek Cubadak

Resep Pangek Cubadak

Iddiyah_gema

Iddiyah_gema

1.0

(1 Rating)

Enak di sajikan dengan nasi hangat

Bahan Utama

400 gr nangka muda

1 liter santan

1 ½ sdt bumbu pemasak kambing

1 sdt kaldu bubuk

2 sdt garam, halus

150 gr cabe merah giling

Bumbu halus

2 siung bawang putih

6 butir bawang merah

1 cm jahe

1 cm kunyit

1 sdt ketumbar

20 buah cabe rawit

Daun-Daun

2 lembar daun salam

1 lembar daun kunyit

3 lembar daun jeruk

Advertisement

Cara Membuat

Potong-potong nangka muda, lalu rebus selama 15 menit

Langkah 1

Potong-potong nangka muda, lalu rebus selama 15 menit

Tumis bumbu halus dan cabe giling sampai harum

Langkah 2

Tumis bumbu halus dan cabe giling sampai harum

Masukkan daun-daun

Langkah 3

Masukkan daun-daun

Tambahkan santan

Langkah 4

Tambahkan santan

Masukkan garam, kaldu bubuk dan pemasakan kambing

Langkah 5

Masukkan garam, kaldu bubuk dan pemasakan kambing

Masukkan nangka yang sudah di rebus

Langkah 6

Masukkan nangka yang sudah di rebus

Masak sampai kuah kering, tes rasa siap disajikan

Langkah 7

Masak sampai kuah kering, tes rasa siap disajikan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement