Pangek Pisang #JagoMasakMinggu9

Resep Pangek Pisang #JagoMasakMinggu9

linda guci

linda guci

5.0

(3 Rating)

Alternatif buat yang bosan sama Kolak. Kudapan khas Solok Selatan.

Bahan Utama

5 buah pisang kepok (Gandakan bahan tambahan jika ingin porsi lebih banyak)

10 lembar daun pandan

Adonan santan:

300 ml santan

3 sdm gula pasir (tidak munjung)

3 cubit garam

1/4 sdt kunyit bubuk (Bisa pakai 1.5cm kunyit segar yang dihaluskan)

Alat & Perlengkapan

Panci

Panci Besar

Panci Kecil

Advertisement

Cara Membuat

Kupas dan potong pisang jadi dua bagian. Sisihkan.

Langkah 1

Kupas dan potong pisang jadi dua bagian. Sisihkan.

Campurkan adonan santan ke dalam wadah. Aduk rata.

Langkah 2

Campurkan adonan santan ke dalam wadah. Aduk rata.

Potong daun pandan seukuran panci -+ 10cm. Tata dibagian dasar panci. Letakkan pisang dan tuang adonan santan.

Langkah 3

Potong daun pandan seukuran panci -+ 10cm. Tata dibagian dasar panci. Letakkan pisang dan tuang adonan santan.

Masak hingga santan menyusut. Sisakan sedikit kuah agar lebih nikmat.

Langkah 4

Masak hingga santan menyusut. Sisakan sedikit kuah agar lebih nikmat.

Pindahkan ke wadah saji. Siap disantap saat berbuka.

Langkah 5

Pindahkan ke wadah saji. Siap disantap saat berbuka.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement