Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong-potong buah semangka dan siapkan juga jeruk nipisnya.

Langkah 1

Masukkan semangka ke dalam blender. Tambahkan air dingin.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Masukkan es batu ke dalam gelas. Lalu tuang jus semangka.

Langkah 6

Jus semangka jeruk nipis siap di sajikan.

Langkah 7

Seger banget. Perpaduan manisnya semangka dan asamnya jeruk nipis, menjadikan rasa jus ini semakin segar.

Bahan Utama

Es Batu

Jeruk Nipis

Madu

Semangka

Jus Semangka Jeruk Nipis

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut 

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Letakan bubur ketan hitam di gelas. Beri susu cair, kental manis dan es batu. Kental manisnya sesuai selera saja.

Halal

Keju

Roti

Susu

Es Ketan Susu Pinggiran Roti

Olesi cetakan dengan minyak. Panaskan kukusan hingga beruap banyak, alasi tutupnya dengan serbet/lap bersih.

Haluskan ubi ungu selagi panas, lalu tambahkan santan, aduk rata.

Kocok gula, telur & emulsifier sampai mengembang, kental & putih berjejak.

Tambahkan terigu, vanili & garam, masukkan dengan cara diayak.

Masukkan juga ubi halus yang sudah dicampur santan, aduk rata.

Tuang kedalam cetakan, kukus sampai matang.

Setelah matang, angkat & keluarkan dari cetakan, sajikan untuk teman ngeteh.

Ubi ungu kalau dikukus saja kadang keluarga kurang suka, dibikin bolu langsung laris manis.

Tepung

Bolu Kukus Ubi Ungu

Haluskan daging, beri es batu, jika sudah halus tambahkan putih telur. Proses hingga halus lalu tambahkan bawang merah dan putih, tepung tapioka, lada, garam dan baking powder, proses hingga halus. Didihkan air kemudian bentuk adonan bakso dengan kepalan tangan kemudian masak hingga bakso mengapung. Untuk tahu bakso, isi tahu dengan adonan daging kemudian rebus hingga mengapung.

Untuk pangsit rebus, ambil kulit pangsit beri adonan daging kemudian rebus. Untuk pangsit goreng, ambil selembar kulit pangsit beri isian adonan daging kemudian gulung dan goreng.

Didihkan 2000 ml air rebusan bakso, beri bawang putih goreng, garam, lada dan daun seledri.

Rebus sawi sebentar kemudian angkat. Untuk penyajian, siapkan mangkuk kemudian isi dengan mie, bakso, pangsit rebus, pangsit goreng, tahu bakso, dan sawi rebus kemudian siram kuah dan sajikan dengan bahan pelengkap.

Bagi pencinta bakso patut dicoba resep berikut ini!

Kuah

Pelengkap

Bawang Merah

Bawang Putih

Daging Sapi

Kulit Pangsit

Seledri

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Bakso Malang

Panaskan secukupnya minyak goreng, masukkan bumbu halus, daun salam, serei dan lengket, tumis hingga harum.

Masukkan santan dan aduk hingga tercampur rata.

Masukkan telur puyuh dan kacang panjang, kemudian beri garam, gula, penyedap dan kaldu bubuk. Masak hingga mendidih dan kacang panjang matang, koreksi rasa. Kemudian angkat dan sajikan selagi hangat.

Salah satu menu favorit anak-anak dirumah, yaitu telur puyuh di masak santan di padukan dengan sayuran. Untuk kali ini saya membuatnya dengan dipadukan dengan sayuran kacang panjang.

Bumbu Halus:

Cabe

Santan

Telur Puyuh

Telur Puyuh Kuah Santan

Campur jagung pipil dengan gula, garam dan vanili, aduk rata.

Ambil adonan 1 sdm munjung, bungkus dengan kulit jagung, lakukan sampai habis.

Lepat Jagung ini praktis dan rasanya sangat enak.

Jagung

Kelapa

Lepat Jagung Manis

Tumis irisan bawang bombay dan bawang putih cincang hingga harum.

Tambahkan air 100 ml biarkan mendidih, beri garam, saus tiram, saus tomat, dan saus gochujang.

Masukan pangsit basah masak hingga menyusut.

Salin pangsit pada wadah, taburi dengan wijen sangrai dan irisan bawang daun.

Tingkat kepedasan dan kekentalan saus gochujangnya bisa disesuaikan dengan selera masing-masing.

Daging Giling

Gochujang

Pangsit Basah Saus Gochujang

Kupas jagung hingga bersih, lalu pipil dan letakkan dalam wadah

Tumis ayam dan bawang putih hingga harum dan berubah warna

Masukkan jagung manis, air, garam, kaldu bubuk, merica, gula pasir, kecap asin, kecap ikan, dan saus tiram. Aduk rata dan masak hingga mendidih

Masukkan telur sambil diaduk-aduk hingga rata

Tambahkan larutan maizena, aduk rata dan masak hingga mendidih. Sop jagung siap disajikan

Sop jagung manis, telur dan ayam. Enak dan mudah dibuat. Cocok buat sarapan atau makanan pembuka.

Seasoning

Garam

Kecap Asin

Lada

Saus Tiram

Sop Jagung Manis

Haluskan ubi kuning dengan garpu kemudian masukkan gula halus dan vanili bubuk, aduk hingga rata.

Masukkan semua bahan pencelup dan aduk hingga rata. Celupkan bulatan ubi tadi.

Gulingkan bulatan ubi ke dalam tepung panir.

Masukkan ke dalam freezer agar tepung panir menempel sempurna.

Panaskan minyak goreng, goreng bola-bola ubi hingga matang.

Teksturnya garing di luar dan lembut di dalam..

Alat & Perlengkapan

Bola Bola Ubi Kuning Crispy #JagoMasakMinggu2

Panaskan sedikit minyak goreng, tumis ayam dan udang. Beri sejumput garam, aduk rata. Masukkan irisan bakso. Tumis sampai ayam dan udang berubah warna. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.

Di bekas wok yang sama, pecahkan telur. Beri sejumput garam lalu buat orak arik telur.

Masukkan bawang merah dan bawang putih, tumis sampai layu dan harum.

Masukkan nasi, aduk sampai rata. Bumbui saos tiram, kecap manis, kecap asin, merica bubuk dan garam. Aduk sampai tercampur rata. Koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan tumisan ayam, bakso, udang, irisan cabe merah dan irisan daun bawang. Aduk sampai rata. Masak sampai daun bawang dan irisan cabe layu. Lalu angkat dan sajikan.

Ini beneran enak, recook dari Chef Yummy App. Jadi bisa makan menu nasi goreng ala Solaria di rumah dan lebih hemat. Disini saya bikin untuk 1 porsi.

Bakso

Daun Bawang

Kecap Manis

Nasi

Udang

Nasi Goreng Solaria

Masukan tape, tepung pisang goreng, dan susu kental manis. Aduk sampai tercampur rata.

Ambil selembar kulit lumpia. letakkan tape yang sudah dilumuri susu kental manis dan tepung.

Lipat bagian ujungnya, kemudian gulung, lakukan sampai selesai.

Goreng di minyak panas sampai kering keemasan. Setelah kulit lumpia berubah warna dan keras tiriskan.

Tata diataa piring kemudian beri karamel. Sajikan.

Kulit Lumpia

Tape Singkong

Caramelized Lumpia Tape

Panaskan secukupnya minyak, lalu goreng tempe 1/2 matang, angkat. Tiriskan. Sisihkan dahulu.

Panaskan 3sdm minyak, lalu tumis bumbu halus, serai, daun salam dan lengkuas sampai harum dan matang.

Masukkan kikil dan tempe, aduk sampai rata.

Tuang air lalu bumbui dengan kaldu bubuk sapi, garam dan gula merah. Aduk rata. Didihkan.

Masukkan fiber cream. Aduk rata kembali dan masak sampai air sedikit menyusut. Koreksi rasa sampai pas.

Terakhir masukkan petai dan cabe rawit utuh. Aduk rata, masak sebentar. Matikan api. Angkat. Siap disajikan.

Menu yang nikmat dan komplit ini sangat cocok disajikan dengan nasi hangat.

Bumbu Halus :

Petai

Sambal Goreng Kikil Tempe Petai

Blender semua bumbu dengan air secukupnya hingga halus

Tambahkan serai, daun jeruk, daun salam, garam, dan kaldu jamur, lalu aduk rata

Rebus selama 20 menit hingga bumbu menyusut, kemudian matikan api. Diamkan selama 30 menit dalam keadaan panci tertutup rapat

Panaskan minyak, lalu masukkan ayam dan tempe. Goreng hingga kering kuning keemasan. Angkat, tiriskan, dan sajikan

19/11/23
Gurih dan bumbu meresap sampai ke dalam dagingnya.

Daun Jeruk

Daun Salam

Minyak Sayur

Serai

Ayam Tempe Goreng Kemiri

Buat lapisan puding kaca dengan mencampurkan bubuk jelly, bubuk agar, gula pasir dan air, masak hingga mendidih, hilangkan uap panasnya.

Siapkan cetakan, tuang sedikit puding kaca, susun strawberry yang sudah dipotong, tuang kembali adonan puding kaca hingga menutup seluruh permukaan strawberry, biarkan set.

Blender strawberry hingga halus, tambahkan bubuk agar, bubuk jelly, dan gula pasir, aduk rata.

Tambahkan susu cair, panaskan dengan api sedang kecil hingga mendidih, matikan api, hilangkan uap panasnya.

Tusuk-tusuk terlebih dahulu puding kaca yang sudah set dengan tusuk gigi seluruh permukaannya. Kemudian tuang adonan puding susu perlahan hingga cetakan penuh, biarkan puding set, kemudian simpan dalam kulkas.

Keluarkan puding dari cetakan, sajikan dingin.

Menggunakan puree strawberry, sehingga rasanya segar. Dapat dikreasikan dengan berbagai macam topping atau fla. #TulisResepTheNextOA

Bahan Puding Kaca

Agar-Agar

Bubuk Jelly

Strawberry

Puding Susu Strawberry

Cuci bersih terong, kemudian potong terong menjadi beberapa bagian.

Kukus terong selama 7 menit. Angkat. Sisihkan dahulu.

Buat bahan sambalnya. Haluskan bawang putih, garam, gula pasir dan penyedap di atas cobek.

Siram dengan minyak panas. Aduk rata dan koreksi rasa sampai pas.

Suwir suwir terong dan letakkan diatas sambal. Aduk rata. Siap disajikan.

Meskipun tampilannya sederhana, tapi sambal ini sangat nikmat. Hasil recook resepnya chef Devina Hermawan.

Terong

Sambal Terong ala Devina Hermawan

Kerok buah alpukat ke dalam wadah atau mangkuk.

Potong potong kecil pepaya dan bengkuang.

Masukkan alpukat, pepaya dan bengkuang ke dalam blender.

Tambahkan gula pasir dan susu kental manis.

Tuang ke gelas saji dan siap untuk disajikan.

Dalam rangka memanfaatkan buah alpukat yang sudah sangat matang.

Alpukat

Bengkoang

Pepaya

Jus Alpukat Mix Pepaya Bengkuang

Potong kotak kecil kentang lalu rebus sampai matang, tiriskan.

Siapa yang agak susah makan sayur? Yuk bikin salad aja, selain sehat ini mengenyangkan dan enak.

Resep Pangsit Aci Goreng

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pangsit Aci Goreng

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut