Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campur susu dengan air hangat kuku, aduk rata dan sisihkan.

Langkah 1

Dalam wadah masukkan tepung terigu, tepung tapioka, garam dan gula pasir, aduk rata.

Langkah 2

Tuang campuran susu secara bertahap sambil diaduk sampai licin tidak bergerindil.

Langkah 3

Tuang margarin cair, aduk sampai tercampur rata.

Langkah 4

Saring adonan, tutup dengan kain bersih dan diamkan selama 1-2 jam.

Langkah 5

Panaskan wajan teflon, beri sedikit minyak kemudian seka dengan tissue. Tuang adonan, buat dadar tipis. Lakukan sampai selesai. Angkat dan siap digunakan.

Langkah 6

Kulit risol ini beneran lentur dan anti sobek. Saya recook dari resep the hasan video.

Bahan Utama

Garam

Gula

Margarin

Susu

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Kulit Risoles Lentur

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Iris tipis-tipis bawang merah dan daun seledri, goreng bawang merah lalu sisihkan.

Masak air sampai mendidih lalu masukkan bumbu halus.

Masukkan potongan bakso, tahu dan sosis. Tambahkan garam dan kaldu bubuk lalu masak sampai air mendidih.

Koreksi rasa lalu masukkan irisan daun seledri dan bawang goreng.

Langkah 7

Bawang Merah

Bawang Putih

Lada

Seledri

Sosis

Sop Bakso Tahu Sosis

Cuci potongan ikan dengan air panas. Tiriskan.

Campur semua bahan lainnya. Aduk rata. Tuang air sedikit demi sedikit, sesuaikan kekentalannya.

Halal

Ikan

Tepung

Cue Tongkol Goreng Tepung

Marinasi ikan sebentar, lalu goreng sampai matang.

Panaskan 3 sdm minyak goreng, lalu tumis bawang putih, bawang merah, jahe, cabe, serai dan daun salam sampai wangi.

Tambahkan, tauco, kecap manis, gula, kaldu dan lada, aduk rata.

Tambahkan ikan, masak hingga kuah menyusut, sajikan.

Ikan nila dimasak dengan bumbu tauco ini sangat lezat, karena bumbu meresep sempurna daging ikan. Rasa pedas perpaduan cabe merah, cabe hijau, lada dan jahe menambah sensasi rasanya. Saya menggunakan sendok takar untuk menuang beberapa bumbu. Tidak ada garam di resep ini, karena tauco yang saya gunakan sudah asin. Jadi bila Anda menggunakan tauco tawar, tambahkan garam sesuai selera.

Bumbu Marinasi

Cabe

Jahe

Ikan Nila Bumbu Tauco

Mixer semua bahan whipped cream. Dan masukkan ke dalam plastik.

Tambahkan topping potongan alpukat secukupnya.

Perpaduan antara smoothie alpukat dan whipcream. Yummy.

Bahan Whipped Cream

Alpukat

Whipped Cream

King Avocado

Cuci sayur kailan dan teri medan, serta iris tipis bawang merah, bawang putih dan cabai keriting.

Goreng teri medan hingga kecoklatan kemudian tiriskan.

Tumis per bawangan tunggu sampai wangi dan masukan sayur.

Masukan teri medan yang sudah di goreng jangan lupa koreksi rasa dan siap disajikan dengan nasi hangat.

Sayur ini sebenarnya tidak begitu familiar di lidah org indonesia tapi cobain resep ini deh. Pasti bikin nambah nasi.

Bumbu Aromatic

Pelengkap

Ikan Teri

Tumis Kailan Teri Medan

Blender bawang merah, bawang putih, kemiri, dan cabai rawit.

Panaskan minyak beri minyak wijen tumis bumbu halus.

Beri garam, gula pasir, dan merica bubuk hingga harum.

Langkah 8

Langkah 9

Beri irisan daun bawang dan penyedap rasa. Siap disajikan!

Langkah 10

Si kecil minta buatin mie pedas dengan memakai kubis dan daun bawang.

Daun Bawang

Kecap Manis

Kemiri

Kubis

Minyak Wijen

Mie Goreng Kubis Pedas

Siapkan daging beef slice dan haluskan bumbu

Tunis bumbu halus bersama daun salam dan daun jeruk hingga matang dan harum

Masukkan beef slice, masak hingga berubah warna

Tambahkan sedikit air, masukkan saus tiram, kaldu bubuk, garam, dan penyedap, aduk rata. Koreksi rasa

Masak hingga kuah menyusut dan agak kering, sajikan bersama nasi putih hangat

Sesuaikan pedasnya dengan selera masing-masing

Baham Bumbu Halus

Daging Sapi

Daun Jeruk

Daun Salam

Saus Tiram

Tumis Sapi Pedas Gurih

Cuci ikan keranjang, kemudian goreng hingga matang. Setelah matang, angkat dan tiriskan.

Pisahkan ikan pindang dari tulang dan kepalanya.

Ulek sampai halus bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan cabai rawit.

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang, tambahkan air secukupnya, kemudian masukkan air asam jawa.

Bumbui dengan garam, gula, dan kaldu bubuk, aduk hingga tercampur rata.

Cara buatnya mudah dan rasanya enak banget. Yuk, coba bikin di rumah!

Minyak Sayur

Ikan Keranjang Bumbu Merah Pedas

Campur adonan menjadi satu sampai agak kalis setelah itu diamkan selama 1 jam.

Masak kentang & wortel sampai tekstur agak lembek.

Masukkan minyak lalu tumis bawang sampai wangi (bawang dihaluskan) lalu masukkan kentang, wortel, bihun, garam, kaldu bubuk, lada bubuk aduk rata sampai kering kemudian tes rasa.

Ambil adonan lalu giling menggunakan alat sampai tipis & halus.

Tutup & plintir-plintir pada ujung pastel.

Lalu goreng sampai kecoklatan dan siap di sajikan.

Bihun

Wortel

Pastel Renyah

Haluskan ayam dengan blender atau chopper

Masukan bawang merah, bawang putih, putih telur, daun bawang ,dan santan, blend lagi hingga rata

Masukan tepung tapioka, garam, kaldu bubuk, lada, dan ketumbar, blend lagi hingga rata

Masukan adonan ayam tadi kedalam plastik segitiga

Ambil satu lembar daun pisang, semprotkan adonan ayam tadi lalu gulung dan streples ke dua ujungnya

Panaskan kukusan. Kukus otak-otak 20 menit, matikan dan diamkan sesaat hingga uap berkurang

Panaskan teflon, bakar otak-otak hingga kedua sisi terlihat gosong, angkat.

Membuat sambal kacang, blender kacang, bawang putih goreng, cabe, dan kemiri hingga halus. Masak kacang yang sudah di blender tadi dengan air, tambahkan gula merah, kecap, garam, dan saus sambal, aduk rata masak hingga mendidih, koreksi rasa, matikan.

Enak! Meski tanpa ikan tenggiri ini juga enak looh..

Source : @asahid_tehyung

Bumbu Kacang :

Santan

Ketumbar

Pisang

Kacang

Otak otak ayam

Panaskan minyak, celupkan irisan terong ke adonan tepung lalu goreng hingga matang .

Tumis hingga harum bawang putih, cabai, dan daun jeruk

Masukan terong aduk rata. Taburi dengan irisan bawang pre lalu sajikan

Terinspirasi dari IG salah satu teman saya @myhomemadefood 

Menu ekonomis tp rasanya luar biasa 🥰

Bumbu Tumis:

Sauce :

Cabe Merah Besar

Kecap Asin

Terong

Terong Raos

Kocok telur, dadar dan aduk telur. Angkat.

Masukkan nasi, sayuran, ayam, bakso dan telur. Aduk rata.

Bikinnya cepat bagi yang sahurnya mepet.. Boleh di coba.

Bumbu halus

Hai mbak Lilis... Kirim recook yaa.  Makasih inspirasinya 🤗
#RecookYummy

Bakso

Nasi

Sawi

Nasi Goreng Mawut

Panaskan minyak goreng, kemudian goreng ikan bilih hingga krispi.

Haluskan cabe, bawang merah, tomat dan garam.

Masukkan kacang paga dan ikan bilih, aduk rata dan sajikan dalam piring saji.

Tomat

Ikan Bilih Cabe Merah

Dalam wadah campur tepung terigu, gula pasir, ragi instan, susu bubuk aduk rata.

Tambahkan margarin dan garam, uleni hingga kalis.

Tambahkan margarin dan garam, uleni hingga kalis lalu diamkan adonan hingga mengembang 2x lipat.

Bagi adonan menjadi beberapa bagian, lalu gilas dan bentuk bulat-bulat, tata pada kertas roti.

Olesi dengan campuran susu dan kuning telur.

Tambahkan cokelat meses di atasnya dan panggang hingga matang.

Harus sabar ketika menguleni adonannya, uleni hingga kalis supaya rotinya lembut dan berserat.

Bahan Lainnya :

Ragi

Roti Manis Tanpa Isian

Dan masukan 7 buah cabai rawit merah keriting, 5 buah cabai rawit, 3 siung bawang merah yang sudah dihaluskan. Aduk hingga semua bahan tercampur merata dan tunggu hingga mendidih. Lalu angkat.

Lalu siapkan sayurannya yang sudah dibersihkan diiris sesuai selera.

Lalu tambahkan bumbu sausnya diatasnya. Makanan pun siap disajikan

Tauge

Asinan Sayur Gula Asam Jawa

Dalam mangkok campur jadi satu tepung terigu, tepung custard, tepung beras, susu bubuk full cream, gula pasir, garam halus, vanili bubuk, baking powder, aduk rata.

Panaskan cetakan kue lumpur dengan api sedang cenderung kecil, oles tipis cetakan dengan minyak sayur lalu tuang 1 centong sayur kecil adonan dan masak hingga matang.

Jika untuk stok cemilan adonan pisang yang telah dicetak bisa disimpan di freezer.

Pisang goreng madu enak dan sederhana favorite keluarga.

Untuk: 12 buah pisang goreng madu.

* tanpa telur.

Resep Pangsit Ayam

Bahan Utama

🥥 Bumbu :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait