Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, gula pasir dan kecap manis. Aduk-aduk hingga rata, angkat dan sajikan.

Langkah 5

Nasi goreng terasi kemangi! Cepat, sederhana dan penuh rasa. Pagi yang sempurna dimulai dengan hidangan istimewa ini.

Bahan Utama

Bumbu halus

Daun Kemangi

Ikan Teri

Nasi

Nasi Goreng Terasi Kemangi

Siapkan jamur lalu buang bagian akar yang cokelat, cuci hingga bersih.

Panaskan minyak canola, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan air masak sampai ayam matang, kemudian beri bumbu saos tiram, kecap manis, lada hitam bubuk, garam dan kaldu jamur.

Terakhir masukan jamur dan irisan daun bawang, masak sampai bumbu meresap dan matang merata.

Langkah 6

Langkah 7

Ayam

Bawang Merah

Cabe

Jamur

Saus Tiram

Tumis Ayam Jamur

Masukkan kubis dan kacang panjang. Aduk rata.

Tuang air lalu tambahkan saus tiram, kecap manis, garam dan kaldu bubuk. Masak hingga air asat.

Bumbu Iris :

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Garam

Kecap Manis

Cah Kubis Kacang Panjang

Campurkan margarin, gula, telur, vanili, sagu, susu bubuk dan santan kedalam satu wadah.

Kocok lepas sampai gulanya tercampur rata.

Setelah itu masukkan tepung terigu, aduk rata dan uleni menggunakan tangan sampai membentuk adonan.

Ambil adonan secukupnya lalu gulung panjang sampai adonan habis.

Kemudian potong atau gunting adonan kecil-kecil. Lalu letakkan dalam wadah yang sudah diberi terigu sedikit.

Setelah semua adonan dipotong kecil-kecil lalu goreng menggunakan api sedang.

Jika sudah berwarna kuning kecoklatan, tiriskan dan dinginkan sebentar, kue biji ketapang siap disajikan.

Kue biji ketapang manis, gurih dan krenyes, mudah membuatnya.

Gula

Santan

Susu

Telur

Tepung

Tepung Maizena

Kue Biji Ketapang Simple

Campur singkong dengan, sea salt, gula pasir, dan bawang putih bubuk, aduk rata.

Ambil secukupnya adonan singkong, beri potongan pisang, bentuk lonjong.

Jajanan daerah khas Gorontalo, perpaduan gurih, manis, dan legit!

Sabongi #JagoMasakMinggu2

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu.

Masukkan juga irisan sosis. Tumis sebentar.

Masukkan air dan kol. Masak sampai kol layu.

Masukkan bihun, garam, gula, dan penyedap. Aduk-aduk dan koreksi rasa.

Oseng bihun sosis, pedasnya disesuaikan dengan selera ya sobat yummy.

Bumbu Iris

Bihun

Oseng Bihun Sosis #MISIHARIANAKNASIONAL

Siapkan bahan sayurannya. kacang panjang daun singkong dan mie kuning di rebus terlebih dahulu.

Siapkan bahan bumbu nya untuk lotek khas minang ini di uleg nya perporsi dan jeruk purut hanya di ambil kulitnya saja.

Siapkan bumbu untuk seporsi lotek seperti yang di foto ulek hingga halus.

Tambahkan 1/2 keping gula merah 2 sdm kacang, 2 sdm air asam jawa, dan secukupnya air matang uleg hingga menjadi bumbu yang kental.

Campur sayuran perporsi di bumbu kemudian campur rata.

Pindahkan lotek ke piring taburi dengan bawang goreng dan kerupuk merah kemudian sajikan.

Kacang

Kacang Panjang

Tauge

Lotek khas Minang #JagoMasakMinggu3Periode2

Haluskan bawang putih, kemiri, ketumbar dan kunyit.

Siapkan mangkuk, masukkan tepung terigu, tepung beras, bumbu halus, irisan bawang merah, garam, dan penyedap. Beri air sedikit demi sedikit. Aduk sampai tercampur rata.

Masukkan margarin, aduk kembali. Masukkan tempe kedalam adonan.

Panaskan minyak, goreng tempe sampai matang.

Goreng cabe rawit lalu haluskan dengan garam.

Tambahkan kecap, aduk sampai tercampur rata.

Bahan sambal

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Margarin

Tempe

Tepung Beras

Tepung Terigu

Tempe Goreng Bawang Merah

Masukkan garam, ebi halus, gula, lada bubuk dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Panaskan cetakan kue, tuang satu sendok adonan. Gunakan dengan api kecil.

Panggang hingga matang kedua sisinya. Angkat dan sajikan.

Enak dan lezat.
Bisa untuk lauk ataupun camilan.

Bumbu Iris:

Pelengkap:

Halal

Tahu

Wortel

Martabak Tahu Putih

Siapkan tauge, wortel serut, serta irisan kol dan daun bawang.

Dalam wadah lainnya masukkan tepung terigu, tepung beras, bumbu halus lalu tuang air es sedikit demi sedikit sampai konsistensinya pas (tidak encer dan tidak terlalu kental).

Masukkan sayuran, aduk dan koreksi rasanya.

Panaskan minyak goreng, lalu sendokkan adonan bala-bala. Goreng sampai matang.

Untuk sambal kacang, haluskan semua bahan lalu tuang air panas secukupnya. Beri air perasan jeruk limau.

Gorengan khas daerah Jawa Barat. Dicocol sambal kacang enak banget.

Bahan Sambal Kacang

Daun Bawang

Kacang Tanah

Kubis

Bala-bala Sambal Kacang

Bersihkan lele, potong menjadi 2 bagian. Beri garam dan air jeruk nipis. Diamkan 15 menit.

Panaskan minyak goreng dan goreng lele sampai matang jangan terlalu kering. Angkat dan tiriskan.

Iris-iris semua bumbu kecuali daun salam.

Lalu masukkan saos tiram, kecap manis, merica, garam dan gula. Koreksi rasa.

Masukkan lele yang sudah digoreng, aduk rata.

Langkah 8

Resep sederhana tapi enak, cepat masaknya.

Buah

Tomat

Salam

Tiram

Kecap

Jeruk

Minyak

Merica

Lele Kecap Saos Tiram

Campur bubuk jelly , gula pasir, garam, dan air. Jika sudah mendidih, masukkan susu kental manis cokelat, kemudian sisihkan.

Letakkan dalam wadah dengan posisi miring, lalu cetak hingga set dan dingin.

Buat lapisan kedua, campur bubuk jelly jeruk beri garam, gula pasir, dan air.

Beri susu kental manis putih, aduk merata dan tunggu hingga meletup.

Masukkan ke dalam wadah pudding dengan posisi seperti pada foto. Tunggu dingin dan siap disajikan.

Buat pudding yang enak dengan memadukan dua rasa yang berbeda membuat tampilannya menjadi cantik.
#TulisResepTheNextOA

Lapisan Ke 2 :

Bubuk Jelly

Pudding Susu Coklat Jeruk

Cuci bersih timun belah dua dan buang bijinya kemudian serut halus, sisihkan

Dalam panci tuang air, gula pasir, sari jeruk dan daun jeruk masak hingga gula larut, dinginkan

Seduh biji selasih dengan air panas, saring air nya

Dalam wadah campur serutan timun, syrup jeruk, biji selasih dan es batu, sajikan segera sebagai pelepas dahaga

Es timun Sangat cocok dijadikan minuman saat panas menyengat

Selasih

Timun

Es Timun Selasih Khas Aceh #JagoMasakMinggu1Periode2

Siapkan tempe tipis atau tempe mendoan lalu potong satu lembarnya menjadi dua bagian.

Campur jadi satu tepung terigu, tepung maizena, garam, lada dan penyedap rasa.

Tambahkan air secukupnya, aduk sampai adonan larut dan tidak ada tepung yang bergerindil. Kemudian masukkan irisan daun bawang, aduk rata.

Lalu goreng dengan minyak panas, sampai berubah warna kuning keemasan lalu angkat dan tiriskan.

Membuat sambal kecap : iris cabe rawit, bawang merah dan daun jeruk.

Tambahkan kecap manis dan kecap asin, aduk sampai tercampur rata. Kemudian sajikan dengan tempe mendoan.

Tempenya lembut dan bagian luar crispy dengan keriwilan tepung yang kriuk dicocol sambel kecap enak banget.

Sambal Kecap

Kecap Asin

Mendoan Kriuk dan Sambal Kecap

iris kasar kol dan caisin.. lalu cuci bersih sisihkan

haluskan bamer, baput kemiri dan lada lalu tumis sampe wangi dan matang

maaukan sayuran dan mie yg sudah di cuci bersih aduk rata... biarkan aga layu

beri sedikit air masukan garam. kaldu bubuk dan kecap aduk rata..masukan rawit biarkan bumbu menyerap

butir

Penyedap

mie goreng rumahan

Terong Bulat Tauco Pedas

Choco Muffin

Ikan Sarden dan Kentang Balado

Ikan Kuwe Lado Mudo

Bolu Coklat

Sayur Asem Daging

Gimmari (Gorengan Khas Korea)

Sambel Goreng Ikan Salem

Udang Saus Inggris

Pempek Adaan Mini

Raspberry Banana Smoothie

Tahu Tempe Sambal Tomat Mentah

Bersihkan cumi-cumi, pisahkan dengan kelapanya dan potong bulat-bulat.

Adonan tepung basah ambil 2 sdm tepung bumbu, lalu tambah kan sedikit air. Masukkan irisan cumi.

Lalu balur dengan tepung bumbu yang kering sampai terbalut tepung.

Panaskan minyak lalu goreng sampai terlihat tepung garing, angkat dan tiriskan.

Panaskan 1 sdm minyak, lalu tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan irisan wortel dan masak sebentar.

Lalu tuang tumisan wortel ke panci air mendidih. Masukkan saus tomat dan saus tiram, aduk rata. Lalu bumbui dengan gula dan garam. Kemudian, masukkan tepung maizena yang dilarutkan dengan air. Masak sampai saus mengental. Matikan api dan sajikan.

Enak kriuk disiram saus asam manis tambah yummy.

Cumi

Saus Sambal

Cumi Goreng Tepung Saus Asam Manis

Siapkan air kelapa dan daging kelapa muda, sisihkan.

Iris kiwi dan jeruk lemon, 1/2 bagian jeruk lemon ambil airnya.

Masukan simpel sirup, es batu, kiwi, irisan lemon dan daging kelapa muda kedalam gelas.

Ada sisa kiwi dikulkas jadi ditambahkan saja, yuk dicoba!

Kelapa

Kiwi

Lemon

Es kelapa Lemon Kiwi

Rebus jengkol yang sudah di belah dan sudah di cuci. Lalu ketok jengkol.

Panaskan minyak. Goreng jengkol sampai wangi. Angkat tiriskan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabai. Panaskan bumbu yang sudah di haluskan.

Masukkan air dan daun salam. Masukkan jengkolnya, lalu aduk rata.

Tumis jengkol dan aduk rata sampai air nya menyusut dan bumbu meresap. Koreksi rasa.

Balado Jengkol

Potong sawi dengan ukuran lebih kecil. Iris bawang merah serta cabe merah.

Tumis bawang merah serta cabe merah hingga wanginya menguar harum.

Tuangkan air ke dalamnya. Masak hingga sawi layu, sebentar saja jangan lama-lama.

Lalu terakhir beri garam dan lada. Icipi rasa masakan sudah sesuai selera atau belum.

Resep Pangsit Basah Goreng

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pangsit Basah Goreng

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait