Pangsit Goreng

Resep Pangsit Goreng

Aisah

Aisah

5.0

(1 Rating)

Enak cocok buat menu makan malam.

Bahan Utama

150 gr daging ayam

100 gr udang kupas

2 siung bawang putih

3 siung bawang merah

1/2 sdt ketumbar bubuk

1/2 sdt garam

Kaldu bubuk secukupnya

1 butir telur

4 sdm tepung kanji

Bumbu Dan Pelengkap

5 lembar sawi putih

1 butir telur

1 batang daun bawang prei

1 buah paprika hijau

1 buah tomat

2 siung bawang putih

3 siung bawang merah

3 sdm kecap manis

1 sdm saus tiram

1 sdt minyak ikan

1/2 sdt garam

1 sdt gula pasir

Kaldu bubuk secukupnya

50 ml air

2 sdm minyak goreng

Alat & Perlengkapan

Wajan

Advertisement

Cara Membuat

Masukkan daging ayam, udang dan bumbu. Lalu haluskan.

Langkah 1

Masukkan daging ayam, udang dan bumbu. Lalu haluskan.

Tambahkan tepung kanji dan telur, haluskan kembali hingga adonan benar-benar tercampur rata.

Langkah 2

Tambahkan tepung kanji dan telur, haluskan kembali hingga adonan benar-benar tercampur rata.

Ambil 1 lembar kulit pangsit, beri isian lalu lipat.

Langkah 3

Ambil 1 lembar kulit pangsit, beri isian lalu lipat.

Panaskan air, lalu rebus pangsit hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Langkah 4

Panaskan air, lalu rebus pangsit hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Siapkan bumbu iris, bawang merah dan bawang putih diiris tipis.

Langkah 5

Siapkan bumbu iris, bawang merah dan bawang putih diiris tipis.

Panaskan wajan beri sedikit minyak, tumis bawang merah dan putih hingga harum. Lalu masukkan telur, bentuk orak-arik. Kemudian masukkan irisan paprika, tomat dan daun bawang, aduk rata. Lalu tambahkan air.

Langkah 6

Panaskan wajan beri sedikit minyak, tumis bawang merah dan putih hingga harum. Lalu masukkan telur, bentuk orak-arik. Kemudian masukkan irisan paprika, tomat dan daun bawang, aduk rata. Lalu tambahkan air.

Masukkan irisan sawi putih dan bumbui dengan kecap manis, saos tiram, minyak ikan, garam, gula dan kaldu bubuk. Lalu masukkan pangsit yang sudah direbus matang.

Langkah 7

Masukkan irisan sawi putih dan bumbui dengan kecap manis, saos tiram, minyak ikan, garam, gula dan kaldu bubuk. Lalu masukkan pangsit yang sudah direbus matang.

Koreksi rasanya, kemudian sajikan.

Langkah 8

Koreksi rasanya, kemudian sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement