Pangsit Goreng

Resep Pangsit Goreng

Kiena

Kiena

5.0

(1 Rating)

Ini akan lebih enak saat masaknya pakai minyak ayam dan baceman bawang putih

Bahan Utama

10-15lembar kulit pangsit

Adonan Isian :

100 gr ayam filet

1 siung bawang putih

½ sdt saos tiram

½ sdt kecap asin

½ sdt minyak wijen

½ butir kocokan telor(optional)

1 sdm tepung tapioka

¼ sdt kaldu jamur

⅛ sdt lada bubuk

Bumbu :

2 siung bawang putih

1 batang daun bawang

1 butir telor

50 gr ayam filet

3 butir bakso

5 cabe rawit

1 bongkol sawi hijau

1 gengam toge

1 sdm saos sambal

1 sdt saos tiram

1 sdm kecap manis

¼ sdt kaldu bubuk

Secukupnya gula dan garam

Alat & Perlengkapan

Wajan

Panci

Panci Besar

Panci Kecil

Advertisement

Cara Membuat

Haluskan ayam dan bawang, lalu masukan tepung tapioka kecap asin saos tiram, lada bubuk,kaldu jamur dan minyak wijen kocokan telor campur aduk rata(kocokan telor bisa di skip ya)

Langkah 1

Haluskan ayam dan bawang, lalu masukan tepung tapioka kecap asin saos tiram, lada bubuk,kaldu jamur dan minyak wijen kocokan telor campur aduk rata(kocokan telor bisa di skip ya)

Ambil 1 lembar kulit masukan 1/2 sdt isian lalu lipat segitiga dan satukan ujung-ujungnya.Lipat sampai adonan habis

Langkah 2

Ambil 1 lembar kulit masukan 1/2 sdt isian lalu lipat segitiga dan satukan ujung-ujungnya.Lipat sampai adonan habis

panaskan wajan/panci yang berisi air biarkan sampai mendidih lalu rebus pangist masukan 1 Sdm minyak sayur agar tidak lengkat angkat tiriskan air sisihkan

Langkah 3

panaskan wajan/panci yang berisi air biarkan sampai mendidih lalu rebus pangist masukan 1 Sdm minyak sayur agar tidak lengkat angkat tiriskan air sisihkan

Kebetulan stok baceman bawang dan minyak ayam lg abis  tumis ayam dan bawang putih sampai harum ayam pilih yang ada sedikit kulit agar lebih wanggi masukan batang daun bawang masukan ayam filet,cabe dan bakso aduk rata sisihkan dipinggir wajan, masukan telor orak -arik aduk rata

Langkah 4

Kebetulan stok baceman bawang dan minyak ayam lg abis tumis ayam dan bawang putih sampai harum ayam pilih yang ada sedikit kulit agar lebih wanggi masukan batang daun bawang masukan ayam filet,cabe dan bakso aduk rata sisihkan dipinggir wajan, masukan telor orak -arik aduk rata

masukan pangsit yang telah di rebus, masukan toge dan sawi hijau.Masukan bumbu-bumbu aduk rata aduk rata koreksi rasa

Langkah 5

masukan pangsit yang telah di rebus, masukan toge dan sawi hijau.Masukan bumbu-bumbu aduk rata aduk rata koreksi rasa

Masukan daun bawang aduk rata dan siap disajikan

Langkah 6

Masukan daun bawang aduk rata dan siap disajikan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement