Advertisement
Pangsit Goreng
Erna
5.0
(1 Rating)
Pangsit goreng dengan isian sayuran, renyah diluar dan lembut di dalam. Enak disajikan dengan bakso dan sambal kecap.
Bahan Utama
100 gr kol
2 batang daun bawang pre
2 siung bawang putih
120 gr tepung terigu protein sedang
30 gr tepung tapioka
1 sdm kaldu bubuk
1/2 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
Air panas secukupnya
25 lembar kulit pangsit
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Cincang kasar kol, iris tipis daun bawang, dan cincang halus bawang putih.
Langkah 2
Tambahkan tepung terigu, tepung tapioka, garam, kaldu bubuk, dan merica bubuk, lalu aduk rata.
Langkah 3
Tambahkan air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk, jangan sampai encer. Lalu cicipi rasanya.
Langkah 4
Ambil 1 kulit pangsit dan isi bagian tengahnya dengan bahan adonan, kemudian rekatkan pinggirnya.
Langkah 5
Goreng dalam minyak panas dan gunakan api sedang. Goreng hingga renyah dan kecokelatan, lalu angkat dan tiriskan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement