Advertisement
Pangsit Goreng
Laila Fitria
5.0
(1 Rating)
Enak, gurih dan bikin nagih...
Bahan Utama
15 buah pangsit rebus
1 batang sawi hijau, potong-potong
Segenggam taoge
1 buah paha ayam, fillet dan potong dadu
5 buah bakso ayam mix sapi, iris tipis
1 butir telur ayam
3 siung bawang putih, cincang
1 batang bagian putih daun bawang, iris tipis
50 ml air
Secukupnya minyak goreng, untuk menumis
Bahan Saos Dan Seasonings
3-4 sdm kecap manis
1 sdm kecap asin
1 sdm saos tiram
1 sdm minyak wijen
¼ sdt merica bubuk
½ sdt kaldu jamur
Secukupnya garam
Secukupnya gula pasir
Pelengkap
Secukupnya irisan daun bawang bagian hijau
Secukupnya bawang goreng
Secukupnya kerupuk pangsit
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Panaskan minyak, tumis bawang putih cincang dan bagian putih daun bawang hingga harum.
Langkah 2
Sisihkan ke tepi, masukkan telur ayam, orak-arik.
Langkah 3
Masukkan paha ayam fillet yang sudah dipotong dadu, tumis hingga berubah warna.
Langkah 4
Masukkan irisan bakso, tumis hingga harum.
Langkah 5
Masukkan semua bahan saos dan air, aduk rata dan koreksi rasa. Tambahkan gula, garam, merica bubuk, dan kaldu jamur. Koreksi rasa kembali dan masak sampai ayam matang.
Langkah 6
Masukkan sawi hijau dan taoge, aduk rata dan tumis sampai layu.
Langkah 7
Masukkan pangsit rebus, aduk perlahan. Masak sampai bumbu meresap.
Langkah 8
Sajikan dengan taburan irisan daun bawang bagian hijau, bawang goreng dan kerupuk pangsit.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement