Rebus fettuccine hingga lunak, tiriskan airnya.

Langkah 1

Campur fettuccine dengan tepung bumbu, lada bubuk, kaldu bubuk, telur, dan irisan daun bawang.

Langkah 2

Langkah 3

Ambil secukupnya adonan lilitkan ke tusukan sate.

Langkah 4

Gulingkan ke tepung panir lalu lakukan sampai selesai.

Langkah 5

Goreng pada minyak panas hingga kering keemasan, angkat tiriskan.

Langkah 6

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Pasta

Telur

Sempol Pasta Fettuccine Crispy

Siapkan tempe yang telah diungkep bumbu kuning sebelumnya (cek resepnya di profile saya ya).

Panaskan secukupnya minyak, goreng tempe bumbu kuning hingga golden brown.

Balik tempe kemudian goreng bagian sisi lainnya hingga keemasan juga.

Pindahkan tempe goreng ke wadah saji. 💕

Tempe

Minyak

Tempe Goreng Bumbu Kuning

Siapkan panci presto, lalu masukkan air, iga gondrong, jahe geprek, lengkuas, daun salam, dan ½ sdm garam. Masak sekitar 45 menit, kemudian sisihkan.

Haluskan merica, geprek bawang putih dan jahe.

Siapkan panci, tambahkan 1½ liter air dan 500 ml air kaldu (rebusan iga gondrong ). Lalu masukkan garam dan bumbu, masak hingga air mendidih.

Setelah air mendidih, masukkan iga gondrong yang sudah di presto dan kentang. Selang 5 menit masukkan wortel dan buncis.

Terakhir masukkan brokoli, daun bawang, dan seledri, lalu tambahkan kaldu bubuk. Masak hingga semua bahan matang, kemudian cicipi rasanya dan siap disajikan.

Langkah 7

Sop iga gondrong yang seger dan gurih rasanya

Bumbu

Alat & Perlengkapan

Brokoli

Daging Sapi

Garam

Gula

Kentang

Lada

Wortel

Sop Iga Gondrong

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Tahu

Tambahkan kecap dan minyak sayur. Aduk. Sisihkan.

Haluskan bawang putih, bawang merah, merica dan garam. Tumis hingga harum.

Masukkan bihun, lalu tambahkan kaldu jamur dan garam. Aduk hingga bumbu tercampur. Tambahkan kecap bila perlu.

Terakhir masukkan daun bawang/kucai sebelum diangkat. Sajikan.

malam chef,  setor recooknya ya chef. malam malam gini laper bawaan nya pengin ngemil mulu 😁. jamur kupingnya saya ganti dengan jamur tiram menyesuaikan stock yg ada dirumah. 
terimakasih chef inspirasi resepnya,  ijin share ya chef. 

Bihun

Jamur

Kecap Manis

Bihun Goreng Jamur

Persiapkan bahan-bahannya, bisa ditambah dengan jamur juga.

Untuk kaldu sapinya aku buat dengan cara mencampur air, penyedap rasa sapi dan minyak yang keluar saat memanggang daging.

Panaskan wajan, tambahkan sedikit minyak. Kemudian panggang daging satu per satu sampai kecokelatan.

Masukan tepung terigu lalu tumis sampai tepung matang. Angkat dan sisihkan.

Aku menggunakan panci anti lengket jadi langsung menumis sayurannya disini. Panaskan minyak kemudian masukan wortel, tumis sampai setengah empuk. Masukan bawang bombay dan bawang putih, tumis kembali. Masukan kentang, daging, kaldu lalu bumbui dengan thyme, rosemary, pasta tomat, kecap Inggris, garam, gula, lada hitam dan penyedap rasa. Tambahkan wine/arak masak bila suka. Masak sampai empuk dan kuah mengental.

Rebusan daging dan sayuran dengan kuah yang kental, yummy!

Bawang Bombay

Rosemary

Tepung

Beef Stew

Cuci bersih ayam, lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis, cuci kembali kemudian potong kecil-kecil.

Iris tipis bawang putih sebanyak 4 siung satukan bersama ayam, beri tambahan garam, minyak wijen, kecap asin, jahe yang sudah diparut, aduk rata dan diamkan di dalam kulkas semalaman atau minimal 3 jam agar bumbu meresap.

Siapkan kukusan, tuang ayam ke dalam wadah tahan panas, kukus selama satu jam atau sampai matang.

Sementara menunggu, cincang sisa bawang putih, kemudian goreng sampai kuning keemasan.

Sajikan ayam bersama taburan bawang putih goreng serta irisan seledri jika suka.

Ayamnya lembut, hangat dari jahe pas dipadukan dengan wanginya bawang.

Ayam Kukus Jahe #JagoMasakMinggu6

Hancurkan es batu dan masukkan ke dalam gelas.

Tambahkan selasih, aduk dahulu sebelum dinikmati.

Air Kelapa

Nata de Coco

Selasih

Es Cocopandan Nata De Coco Selasih

Kocok lepas telur, susu cair, garam, kaldu bubuk dan merica sampai tercampur rata.

Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum.

Masukkan jamur enoki dan daun bawang, aduk-aduk sampai layu.

Masukkan telur dan ratakan. Goreng dengan api sedang sampai sisi bawah mulai berkulit.

Balik omelet, masak hingga kedua sisi matang sempurna. Angkat, potong-potong lalu sajikan.

Kreasi omelet gurih dengan tekstur jamur enoki yang kenyal. Yummy banget.

hay mba,  setor recook ya.  jamur enokinya saya ganti dengan jamur tiram.  rasanya enak dan kenyal. terimakasih inspirasi resep nya mba.  ijim share ya. 

Susu

Omelet Jamur Enoki

Cincang halus dada ayam, udang dan bawang putih. Hancurkan tahu sampai lembut

Siapkan wadah, masukan ayam cincang, udang, tahu, bawang putih dan bumbu garam, merica bubuk, kaldu bubuk. Aduk rata

Masukan tepung tapioka dan telur. Aduk rata, jika dirasa adonan terlalu kental, bisa ditambah air pada step ini sekitar 2 sdm air. Kemudian tambahkan minyak wijen. Aduk sampai tercampur rata

Siapkan cetakan apem, beri 1 lembar nori dan ratakan lalu isi dengan adonan siomay sampai penuh. Beri toping wortel parut

Kukus selama 20 menit atau sampai matang. Angkat dan sajikan dengan mayonais dan saos pedas

Kreasi siomay dengan nori sebagai ganti kulit pangsitnya nih.. Gimana rasanya nih?? yang pastinya enak dong, apalagi dengan tambahan saos ala mentai gitu.. Jadi kalo kalian lagi bosen sama siomay tenggiri, siomay ayam tahu ini bisa jadi selingan kamu nih.. yuk bikin biar tau rasanya

Bumbu :

Bahan Saos :

Nori

Tepung Tapioka

Udang

Siomay Ayam Tahu Nori #NoriEkstraPoint

Siapkan wadah, siapkan gula pasir dan tape.

Masukan tepung beras, ragi instan yang telah dilarutkan, dan santan aduk hingga rata, tutup dengan kain bersih diamkan 3 jam.

Bentuk daun nangka seperti contong, semat dengan lidi.

Isi cetakan dengan adonan apem hingga cetakan hampir terisi penuh.

Kukus adonan apem hingga matang dan siap disajikan.

Apem dengan wadah contong daun, bisa daun nangka atau daun pisang. penggunaan contong daun bisa menambah aroma wangi pada apem.

Ragi

Tape Singkong

Tepung Beras

Apem Contong #IMYEkstraPoin

Siapkan jambu yang sudah dicuci bersih, potong-potong.

Masukkan jambu dalam blender, tuang air dan beri gula.

Tuang dalam gelas yang sudah diberi es batu.

Mbk @lia-ariani-28 recook Jus Jambu... Kebetulan nemu dikulkas atu"nya 😂😂 enaaaakk segeeerrr 👌🏼😘 tengkyu yaaa 🙏🙏

#JagoMasakMaret

Hi, chef. Ijin recook ya. Resepnya simpel tapi tetap nyegerin.
#JagoMasakMaret

Es Batu

Jambu

Jus Jambu

Giling halus bawang merah, bawang putih, dan cabai merah keriting.

Tumis bumbu hingga harum, lalu masukkan garam dan penyedap rasa.

Setelah itu masukkan sayur, masak hingga layu.

Kemudian masukkan mie yang sudah ditiriskan aduk rata, masakan siap disajikan.

Masakan yang cocok menemani santai di sore hari

Bahan Penyedap

Halal

No Alcohol

Mie Nyemek Pakcoy

Goreng ikan gabus yang sudah dibersihkan hingga kecoklatan

Tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap (kecuali cabe hijau dan tomat hijau) hingga harum

Tambahkan air secukupnya, bumbui dengan kaldu bubuk, garam, merica, gula pasir, biarkan, mendidih

Masukkan ikan gabus goreng, biarkan bumbu meresap

Masukkan cabe hijau dan tomat hijau, biarkan mendidih kembali

Masukkan santan kental, sambil sesekali diaduk

Masak hingga kuah agak sat atau sesuai selera, sajikan

Bahan bumbu halus

Bumbu Pelengkap

Cabe

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Daun Salam

Ikan

Kemiri

Kencur

Kunyit

Lengkuas

Santan

Serai

Tomat

Mangut Gabus

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Rebus mie sampai matang, angkat dan tiriskan.

Campur mie, terigu, seledri, garam, lada bubuk dan kaldu ayam bubuk.

Kemudian aduk-aduk sampai tercampur rata dan mudah dibentuk, bila terlalu kering bisa ditambah dengan sedikit air.

Ambil secukupnya adonan dan bentuk lonjong.

Celupkan ke dalam kocokan telur sampai merata.

Kemudian goreng di minyak panas sampai matang dan sedikit kecokelatan, angkat dan tiriskan.

Tusuk sempol dengan tusukan sate, sajikan dengan cocolan saus sambal.

Camilan yang enak, mudah dibuat dan juga cukup mengenyangkan, yuk cobain!

Seledri

Tepung Terigu

Sempol Mie

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

​Emang Ada Makanan yang Bisa Dibuat Tanpa Kompor? Yuk, Cek 5 Daftarnya

​Masak Enak Gak Harus Mahal, Berikut 5 Resep Anti Boncos!

​Ngopi Udah Biasa, Yuk Kenalan Sama 7 Jenis Teh dan Manfaatnya!

​5 Menu Simple Ala Restoran, Bisa Recook di Rumah?

​Lupakan Pil Tidur : Ada Insomnia Tea Yang Harus Kamu Coba! 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Alan Bekti anawati

Soto Manten #JagoMasakMinggu10Periode2

Bakar jahe hingga matang, cuci bersih, bagi 2 dan geprek

Rebus daun pandan dan air hingga mendidih

Masukkan jahe kedalam rebusan daun pandan

Tambahkan teh celup dan teh tubruk, masak hingga mendidih.

Masukkan gula pasir dan gula batu, kecilkan api, masak hingga gula larut.

Diamkan hingga hangat kuku, saring. Tuang ke dalam gelas dan sajikan. Bisa hangat atau tambahkan es batu jika ingin dingin

Minuman segar, sehat dan menghangatkan. Campuran teh melati, pandan, jahe dan gula batu.

Resep Pangsit Goreng

Bahan Utama

Bahan Saos Dan Seasonings

Pelengkap

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pangsit Goreng

Bahan Utama

Bahan Saos Dan Seasonings

Pelengkap

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

​Emang Ada Makanan yang Bisa Dibuat Tanpa Kompor? Yuk, Cek 5 Daftarnya

​Masak Enak Gak Harus Mahal, Berikut 5 Resep Anti Boncos!

​Ngopi Udah Biasa, Yuk Kenalan Sama 7 Jenis Teh dan Manfaatnya!

​5 Menu Simple Ala Restoran, Bisa Recook di Rumah?

​Lupakan Pil Tidur : Ada Insomnia Tea Yang Harus Kamu Coba!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Emang Ada Makanan yang Bisa Dibuat Tanpa Kompor? Yuk, Cek 5 Daftarnya

Masak Enak Gak Harus Mahal, Berikut 5 Resep Anti Boncos!

Ngopi Udah Biasa, Yuk Kenalan Sama 7 Jenis Teh dan Manfaatnya!

5 Menu Simple Ala Restoran, Bisa Recook di Rumah?

Lupakan Pil Tidur : Ada Insomnia Tea Yang Harus Kamu Coba!