Advertisement
Laila Fitria
5.0
(1 Rating)
Enak, gurih dan bikin nagih...
15 buah pangsit rebus
1 batang sawi hijau, potong-potong
Segenggam taoge
1 buah paha ayam, fillet dan potong dadu
5 buah bakso ayam mix sapi, iris tipis
1 butir telur ayam
3 siung bawang putih, cincang
1 batang bagian putih daun bawang, iris tipis
50 ml air
Secukupnya minyak goreng, untuk menumis
3-4 sdm kecap manis
1 sdm kecap asin
1 sdm saos tiram
1 sdm minyak wijen
ΒΌ sdt merica bubuk
Β½ sdt kaldu jamur
Secukupnya garam
Secukupnya gula pasir
Secukupnya irisan daun bawang bagian hijau
Secukupnya bawang goreng
Secukupnya kerupuk pangsit
Advertisement
Langkah 1
Panaskan minyak, tumis bawang putih cincang dan bagian putih daun bawang hingga harum.
Langkah 2
Sisihkan ke tepi, masukkan telur ayam, orak-arik.
Langkah 3
Masukkan paha ayam fillet yang sudah dipotong dadu, tumis hingga berubah warna.
Langkah 4
Masukkan irisan bakso, tumis hingga harum.
Langkah 5
Masukkan semua bahan saos dan air, aduk rata dan koreksi rasa. Tambahkan gula, garam, merica bubuk, dan kaldu jamur. Koreksi rasa kembali dan masak sampai ayam matang.
Langkah 6
Masukkan sawi hijau dan taoge, aduk rata dan tumis sampai layu.
Langkah 7
Masukkan pangsit rebus, aduk perlahan. Masak sampai bumbu meresap.
Langkah 8
Sajikan dengan taburan irisan daun bawang bagian hijau, bawang goreng dan kerupuk pangsit.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement