Pangsit Goreng Ayam #JagoMasakMaret

Resep Pangsit Goreng Ayam #JagoMasakMaret

Vhita Hani

Vhita Hani

5.0

(6 Rating)

Pangsit goreng ayam ini bisa dijadikan snack ataupun pendamping makan mie. Cara pembuatannyapun sangatlah mudah. Kulit pangsitnya bisa menggunakan kulLihat Selengkapnya

Bahan Utama

15 lembar kulit pangsit siap pakai

1 butir putih telur sebagai perekat

Saus sambal/tomat untuk cocolan

Bahan Tumisan Ayam

200 gram ayam fillet

1/2 btr bawang bombay, cincang

2 siung bawang putih, cincang

1 sdm saus tiram

½ sdm kecap asin

½ sdm minyak wijen

Garam secukupnya

¼ sdt lada bubuk

Sejumput gula pasir

100 ml air

Alat & Perlengkapan

Blender

Advertisement

Cara Membuat

Blender ayam fillet hingga halus.

Langkah 1

Blender ayam fillet hingga halus.

Tumis bawang bombay sampai layu, lalu masukkan bawang putih.

Langkah 2

Tumis bawang bombay sampai layu, lalu masukkan bawang putih.

Masukkan ayam giling, tambahkan air supaya ayam tidak menggumpal. Aduk rata.

Langkah 3

Masukkan ayam giling, tambahkan air supaya ayam tidak menggumpal. Aduk rata.

Bumbui saus tiram, kecap asin, minyak wijen, garam, lada bubuk dan gula pasir. Masak hingga matang dan air menyusut. 
Angkat dan dinginkan.

Langkah 4

Bumbui saus tiram, kecap asin, minyak wijen, garam, lada bubuk dan gula pasir. Masak hingga matang dan air menyusut. Angkat dan dinginkan.

Ambil 1 lembar kulit pangsit, beri 1 sdm isian lalu oles pinggirnya dengan putih telur. Lipat dan bentuk sesuai selera.

Langkah 5

Ambil 1 lembar kulit pangsit, beri 1 sdm isian lalu oles pinggirnya dengan putih telur. Lipat dan bentuk sesuai selera.

Goreng hingga matang dengan api sedang cenderung kecil. Tiriskan, sajikan dengan saus sambal/tomat.

Langkah 6

Goreng hingga matang dengan api sedang cenderung kecil. Tiriskan, sajikan dengan saus sambal/tomat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement