Pangsit Mie Ala Lek Gino #JagoMasakMinggu6Periode2

Resep Pangsit Mie Ala Lek Gino #JagoMasakMinggu6Periode2

Ummu Alfard

Ummu Alfard

5.0

(1 Rating)

Mantap...cocok banget buat dicoba.

Bahan Utama

Bahan Pangsit :

15 lembar kulit pangsit

250 gr daging ayam,giling

1 butir telur ayam

1 sdm tepung maizena

1 sdm bubuk garlic

1 sdm kecap asin

1 sdm kaldu jamur

1 sdt lada bubuk

1 sdt gula pasir

Bahan Mie :

2 keping mie

1 butir telur ayam

1 genggam taoge

3 bonggol sawi ,potong

3 lembar kubis,iris

1 batang daun bawang,iris serong

300 ml air

Bumbu :

8 siung bawang putih, cincang halus

2 sdm kecap asin

6 sdm kecap manis

4 sdm Saos sambal

3 sdt saos tiram

1 sdm kaldu jamur

1 sdt lada bubuk

1 sdt gula pasir

Advertisement

Cara Membuat

Campur semua bahan adonan kecuali kulit pangsit. Aduk rata.

Langkah 1

Campur semua bahan adonan kecuali kulit pangsit. Aduk rata.

Ambil kulit pangsit  Beri isian ditengahnya. Kemudian bentuk adonan sesuai selera.

Langkah 2

Ambil kulit pangsit Beri isian ditengahnya. Kemudian bentuk adonan sesuai selera.

Rebus sampai matang dan mengambang. Angkat dan tiriskan.

Langkah 3

Rebus sampai matang dan mengambang. Angkat dan tiriskan.

Rebus mie sampai empuk. Angkat dan tiriskan.

Langkah 4

Rebus mie sampai empuk. Angkat dan tiriskan.

Ceplok telur. Orak-arik. Kemudian masukkan bawang putih. Masak sampai harum dan layu.

Langkah 5

Ceplok telur. Orak-arik. Kemudian masukkan bawang putih. Masak sampai harum dan layu.

Masukkan air dan bumbu lainnya. Aduk rata. Masak sampai mendidih.

Langkah 6

Masukkan air dan bumbu lainnya. Aduk rata. Masak sampai mendidih.

Masukkan mie,pangsit,kubis,taoge dan sawi. Aduk rata. Masak sampai bumbu meresap dan kuah menyusut.

Langkah 7

Masukkan mie,pangsit,kubis,taoge dan sawi. Aduk rata. Masak sampai bumbu meresap dan kuah menyusut.

Icip rasa. Tambahkan irisan daun bawang. Aduk rata. Angkat dan sajikan.

Langkah 8

Icip rasa. Tambahkan irisan daun bawang. Aduk rata. Angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement