Pangsit Mie Malang

Resep Pangsit Mie Malang

Whenie Beckham

Whenie Beckham

5.0

(1 Rating)

Pangsit mie ini banyak sekali dijual di Kota Malang. Berbeda sedikit dari cwie mie, pangsit mie tidak diberi toping ayam, hanya mie yang dimakan dengaLihat Selengkapnya

Bahan Utama

1 keping mie telor

1 kuntum caisim

Air secukupnya

Bahan Kuah:

5 bh bakso sapi

400 ml air

2 siung bawang putih, cincang

1 batang daun bawang, iris halus

½ sdt kaldu bubuk

Minyak untuk menumis

Bahan Campuran Mie:

1 sdm minyak wijen

1 sdm kecap asin

¼ sdt kaldu bubuk

Sejumput merica bubuk

Bahan Pelengkap:

3 kelopak selada

Acar timun secukupnya

Kerupuk pangsit secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Untuk membuat bahan kuah, tumis bawang putih dengan sedikit minyak goreng hingga wangi dan berubah warna.

Langkah 1

Untuk membuat bahan kuah, tumis bawang putih dengan sedikit minyak goreng hingga wangi dan berubah warna.

Kemudian tambahkan air. Biarkan mendidih.

Langkah 2

Kemudian tambahkan air. Biarkan mendidih.

Jika sudah mendidih masukkan bakso, daun bawang, serta kaldu bubuk. Masak sebentar hingga set. Matikan api.

Langkah 3

Jika sudah mendidih masukkan bakso, daun bawang, serta kaldu bubuk. Masak sebentar hingga set. Matikan api.

Didihkan air, kemudian rebus mie dan caisim hingga layu, kemudian tiriskan.

Langkah 4

Didihkan air, kemudian rebus mie dan caisim hingga layu, kemudian tiriskan.

Di dalam mangkok saji, campurkan bahan campuran mie, aduk rata.

Langkah 5

Di dalam mangkok saji, campurkan bahan campuran mie, aduk rata.

Kemudian masukkan mie dan caisim yang sudah direbus, aduk rata.

Langkah 6

Kemudian masukkan mie dan caisim yang sudah direbus, aduk rata.

Tambahkan topping acar timun, kerupuk pangsit, serta selada. Sajikan mie dengan sedikit kuah kaldu dan bakso. Kemudian sajikan.

Langkah 7

Tambahkan topping acar timun, kerupuk pangsit, serta selada. Sajikan mie dengan sedikit kuah kaldu dan bakso. Kemudian sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement