Pangsit Pita Renyah

Resep Pangsit Pita Renyah

Sisca ❤️Masakan Kampung❤️

Sisca ❤️Masakan Kampung❤️

5.0

(1 Rating)

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak

Bahan Utama

250 gram terigu protein sedang / segitiga

50 gram tapioka / aci

1 sendok teh garam

1 sendok teh kaldu bubuk

3 siung bawang putih, haluskan

Seledri secukupnya

110-120 ml air

Alat & Perlengkapan

Piring

Piring Saji

Rolling Pin

Advertisement

Cara Membuat

Dalam wadah, masukan terigu, tapioka, garam, bawang putih halus dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Langkah 1

Dalam wadah, masukan terigu, tapioka, garam, bawang putih halus dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Masukan irisan seledri, aduk rata.

Langkah 2

Masukan irisan seledri, aduk rata.

Tuang air sedikit demi sedikit hingga adonan bisa diuleni. Hentikan pemberian air jika adonan sudah bisa diuleni. Istirahatkan adonan selama 20 menit.

Langkah 3

Tuang air sedikit demi sedikit hingga adonan bisa diuleni. Hentikan pemberian air jika adonan sudah bisa diuleni. Istirahatkan adonan selama 20 menit.

Ambil sedikit adonan. Pipihkan dengan bantuan rolling pin. Gilas setipis mungkin karena makin tipis adonan hasilnya makin renyah.

Langkah 4

Ambil sedikit adonan. Pipihkan dengan bantuan rolling pin. Gilas setipis mungkin karena makin tipis adonan hasilnya makin renyah.

Potong sesuai selera (saya potong dengan panjang 3 cm dan lebar 2 cm).

Langkah 5

Potong sesuai selera (saya potong dengan panjang 3 cm dan lebar 2 cm).

Lalu lipat bagian lebarnya menjadi 2 bagian.

Langkah 6

Lalu lipat bagian lebarnya menjadi 2 bagian.

Lalu lipat lagi ke arah luar kedua sisi pangsitnya. Lalu comot bagian tengahnya agar menyerupai bagian tengah pita.

Langkah 7

Lalu lipat lagi ke arah luar kedua sisi pangsitnya. Lalu comot bagian tengahnya agar menyerupai bagian tengah pita.

Adonan siap digoreng. Panaskan minyak, lalu goreng pangsit pita hingga matang. Angkat tiriskan.

Langkah 8

Adonan siap digoreng. Panaskan minyak, lalu goreng pangsit pita hingga matang. Angkat tiriskan.

Siapkan piring saji, tuang pangsit pita yang sudah matang ke dalam piring saji. Siap dihidangkan (untuk disimpan : masukan pangsit pita ke dalam wadah kedap udara)

Langkah 9

Siapkan piring saji, tuang pangsit pita yang sudah matang ke dalam piring saji. Siap dihidangkan (untuk disimpan : masukan pangsit pita ke dalam wadah kedap udara)

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait