Pangsit Sayur

Resep Pangsit Sayur

Enggar Nugraheni Putri

Enggar Nugraheni Putri

5.0

(1 Rating)

cemilan tanggal tua

Bahan Utama

15 lembar kulit pangsit

1 butir telur ayam

1/4 buah kol, rajang halus

1/2 buah wortel, rajang halus

1 batang daun bawang, rajang halus

1 sdt kaldu bubuk

1/4 sdt merica bubuk

3-4 sdm air

Minyak goreng secukupnya

Bumbu halus

2 siung bawang putih

1 butir kemiri

Advertisement

Cara Membuat

Tumis bumbu halus hingga harum.

Langkah 1

Tumis bumbu halus hingga harum.

Masukkan sayuran yang sudah di rajang halus, lalu masak hingga layu.

Langkah 2

Masukkan sayuran yang sudah di rajang halus, lalu masak hingga layu.

Tambahkan sedikit air, masukkan bumbu-bumbu, lalu cicipi rasanya.

Langkah 3

Tambahkan sedikit air, masukkan bumbu-bumbu, lalu cicipi rasanya.

Masukkan telur, orak-arik hingga semua bahan tercampur rata. Masak hingga mengering, lalu biarkan dingin.

Langkah 4

Masukkan telur, orak-arik hingga semua bahan tercampur rata. Masak hingga mengering, lalu biarkan dingin.

Ambil 1 lembar kulit pangsit, beri isian secukupnya di ujung sudut pangsit.

Langkah 5

Ambil 1 lembar kulit pangsit, beri isian secukupnya di ujung sudut pangsit.

Lipat ujung pangsit ke tengah sebanyak 2 kali, pastikan isian terbungkus rapat.

Langkah 6

Lipat ujung pangsit ke tengah sebanyak 2 kali, pastikan isian terbungkus rapat.

Katupkan kedua ujungnya, rekatkan dengan air, lakukan hingga bahan habis.

Langkah 7

Katupkan kedua ujungnya, rekatkan dengan air, lakukan hingga bahan habis.

Panaskan minyak dengan api sedang, goreng pangsit hingga kekuningan dan garing, lalu tiriskan dan sajikan.

Langkah 8

Panaskan minyak dengan api sedang, goreng pangsit hingga kekuningan dan garing, lalu tiriskan dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement