Pangsit Sayur Sosis

Resep Pangsit Sayur Sosis

Erna

Erna

5.0

(1 Rating)

Pangsit goreng isi sayuran dan sosis, enak disajikan dengan cocolan sambal kecap dan bakso.

Bahan Utama

100 gram wortel

100 gram kol

2 batang daun bawang

2 batang seledri

2 buah sosis

2 siung bawang putih

100 gram tepung terigu

25 gram tepung tapioka

1 sendok teh kaldu bubuk

1/2 sendok teh garam

1/2 sendok teh merica

Air panas secukupnya

20 lembar kulit pangsit

Advertisement

Cara Membuat

Iris tipis kol, daun bawang dan seledri. Parut wortel dengan parutan keju, cincang halus bawang putih.

Langkah 1

Iris tipis kol, daun bawang dan seledri. Parut wortel dengan parutan keju, cincang halus bawang putih.

Potong dadu kecil-kecil sosis.

Langkah 2

Potong dadu kecil-kecil sosis.

Campurkan sayuran, sosis, tepung terigu, tepung tapioka, garam, kaldu dan merica, aduk rata. Tambahkan air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata, jangan encer.

Langkah 3

Campurkan sayuran, sosis, tepung terigu, tepung tapioka, garam, kaldu dan merica, aduk rata. Tambahkan air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata, jangan encer.

Ambil 1 lembar kulit pangsit, isi dengan 1 sendok adonan, rekatkan. Lakukan sampai adonan habis.

Langkah 4

Ambil 1 lembar kulit pangsit, isi dengan 1 sendok adonan, rekatkan. Lakukan sampai adonan habis.

Goreng dalam minyak panas, gunakan api sedang hingga renyah kecokelatan, angkat dan tiriskan.

Langkah 5

Goreng dalam minyak panas, gunakan api sedang hingga renyah kecokelatan, angkat dan tiriskan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement