Dalam wajan, masukkan tepung terigu, kaldu bubuk, lada dan air, aduk rata, masak dengan api sedang sambil di aduk.

Langkah 1

Langkah 2

Pindahkan adonan ke dalam wadah lain, lalu tambahkan tepung tapioka.

Langkah 3

Langkah 4

Ambil sedikit adonan, bentuk seperti kelereng. Lakukan hingga semua adonan selesai.

Langkah 5

Didihkan air, masukkan adonan cilok, rebus hingga matang dan mengapung.

Langkah 6

Langkah 7

Langkah 8

Tuang air, masak hingga mendidih, tambahkan beberapa pentol cilok, tambahkan telur, aduk rata.

Langkah 9

Tambahkan daun , garam, kaldu bubuk, gula dan lada, aduk kembali, masak hingga matang, angkat dan sajikan hangat.

Langkah 10

Cilok ini enak dan empuk, cocok untuk anak-anak karena tidak memakai tambahan cabai.

Bahan Utama

Bahan Kuah Seblak:

Bumbu Halus:

Halal

Daun Bawang

Telur

Tepung

Cilok Kuah Seblak For Kids

Campurkan susu dan ragi. Masukkan madu, telur, minyak, aduk rata

Tambahkan tepung dan garam, aduk rata, lalu sisihkan

Kocok telur, ambil 10 ml lalu simpan. Sisa telur kocok dicampur dengan gula pasir, kelapa kering dan butter. Aduk rata

Ambil adonan lalu giling hingga berbentuk segi empat ukuran 30 x 30

Oleskan adonan isian kelapa kering ke atas adonan roti dengan area 2/3 terisi adonan kelapa

Gulung bagian tanpa kelapa ke tengah dan tutup bagian kelapa ke tengah, jadi membentuk 3 layer

Potong tumpukan 3 layer tersebut menjadi 8 bagian

Ambil satu adonan, tarik dan pelintir, lalu tata di loyang, lakukan hingga habis,

Olesin permukaan roti dengan kocokan telur

Panggang pada suhu 180 derajat selama 25 menit

Bahan isian

Alat & Perlengkapan

Madu

Ragi

Susu

Tepung Terigu

Coconut Bread #DiRecookYummy

Masukan air, agar, cokelat bubuk dan gula pasir kedalam panci.

Pindahkan ke kompor, masak sampai mendidih, matikan api biarkan uap panas hilang

Tuang ke wadah cetakan 3/4 bagian wadah, lalu diamkan sampai set.

Setelah set beri vla vanila semua wadah berisi agar.

Beri toping coklat batang serut, diamkan dikulkas dahulu minimal 1 jam, sajikan.

Toping :

Agar-Agar

Cokelat Bubuk

Gula

Puding Cokelat Vla Vanila

Tambahkan gula, garam, susu kental manis dan sedikit air aduk hingga rata

Siapkan roti (bisa di bentuk bulat atau kotak saja) oles dengan ubi ungu

Kocok lepas telur, lumuri roti dengan telur dan balur dengan tepung roti

Goreng di minyak yang panas menggunakan api kecil, sampai golden brown

Bahan Penyedap

Roti

GOGUMA BREAD

Haluskan cabai rawit, tomat, bawang merah dan bawang putih, lalu tumis hingga harum. Masukkan air secukupnya bumbui saos sambal, gula merah, garam dan kaldu bubuk, biarkan mendidih lalu koreksi rasa, sisihkan

Tumis bawang putih hingga harum masukkan bihun, aduk rata

Masukkan sawi, tauge dan daun bawang, aduk rata dengan cepat, bisa diberi sedikit air agar tidak kering

Bumbui kecap asin, garam dan kaldu bubuk, masak cepat hingga sawi layu. Koreksi rasa

Siapkan bihun dalam piring lalu tuang sambal siram, aduk rata dan siap disajikan

Bihun

Tauge

Sawi

Kecap

Kaldu

Garam

Sambal

Buah

Cabai

Rawit

Tomat

Mie Balap Medan #JagoMasakMinggu7

Dalam wadah campur tepung terigu, tepung beras, ketumbar bubuk, garam dan kaldu jamur, aduk rata.

Beri air secukupnya hingga adonan kental.

Panaskan minyak goreng pada wajan, goreng adonan hingga matang kecokelatan.

Ketumbar

Bakwan Kol

Ambil 1 lembar kulit lumpia, susun potongan keju dan meses.

Beri perekat pada pinggiran kulit lumpia, kemudian gulung. 
Lakukan sampai habis.

Kemudian goreng cheese stick sampai kecoklatan. 
Tiriskan dan sajikan.

Bahan Perekat

Keju

Kulit Lumpia

Meses

Choco Cheese Stick

Campur di wadah, semua tepung, bawang putih, garam, kunyit, merica, ketumbar, kaldu bubuk. Beri air aduk rata.

Tuang secukupnya minyak goreng, panaskan.

Ambil sesendok adonan. Goreng gimbal hingga matang.

3-6-2024

Lauk yang sedap gurih dan enak.
Bisa jadi 10 pcs gimbal udang.

No Alcohol

Udang

Gimbal Udang

Rebus tahu putih, bumbui dengan garam. Biarkan dingin.

Goreng tahu sampai berwarna kuning keemasan.

Letakkan tahu diatas sambal, tekan sedikit. Sajikan saat hangat.

Bawang Putih

Cabe

Tahu

Tahu Goreng Sambal Jelantah

Potong tahu sesuai selera. Lalu goreng bersamaan dengan telur puyuh. Goreng sampai setengah garing.

Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabai. Tumis bumbu halus dan daun jeruk dengan secukupnya minyak. Masak sampai matang dan harum.

Tuang air, masukkan santan aduk rata. masak sampai mendidih.

Masukan tahu dan telur puyuh gorengnya, bumbui kaldu bubuk, garam, dan gula. Aduk rata, masak sampai mendidih dan tes rasa.

Ini simpel sih, gak seribet yang dibayangkan. Untuk tahunya bisa diganti tempe sesuai selera aja. Untuk kuahnya juga opsional ya.. 
Selamat mencoba

Bumbu Halus :

Telur Puyuh

Bawang Merah

Daun Jeruk

Petai

Sambal Goreng Tahu Telur Puyuh

Potong-potong bakso sapi bentuk sesuai selera.

Pecahkan telur dalam mangkuk lalu tambahkan garam, kaldu jamur dan merica bubuk lalu kocok lepas.

Masukkan potongan sosis dan telur ke dalam mangkuk berisi kocokan telur lalu aduk-aduk sampai tercampur.

Panaskan minyak goreng dalam wajan, masukkan bahan telur dan sosis lalu goreng sampai cokelat keemasan.

Bakso

Sosis

Bakso Sosis Telur Krispi

Potong ayam kecil-kecil, cuci sampai bersih.

Campur ayam dengan tepung bumbu, kocok sampai terbalut tepung.

Goreng ayam sampai kering keemasan, tiriskan.

Tumis bawang putih cincang sampai matang.

Masukan semua bahan saus, aduk rata masak sampai mendidih, cek rasa.

Masukan ayam, aduk sampai tercampur rata, matikan api.

Pindahkan ke piring, sajikan dengan taburan wijen.

Ayam crispy korea gurih pedas manis, cocok untuk lauk dan camilan juga.

Bahan Saus :

Ayam

Yangnyeom tongdak

Haluskan pisang dengan bantuan garpu, sisihkan.

Kocok telur ayam beserta gula pasir dan SP hingga putih, kental berjejak.

Masukan sedikit demi sedikit tepung terigu dan vanili bubuk, kocok kembali.

Masukan kental manis dan pisang, aduk rata.

Masukan minyak goreng, aduk balik menggunakan spatula.

Sisihkan sebagian adonan beri cokelat bubuk, aduk rata.

Siapkan loyang yang telah diolesi margarin dan taburan tepung terigu, tuang sebagian adonan cokelat.

Tambahkan adonan putih, terakhir tambahkan kembali sisa adonan cokelat, bentuk motif dengan bantuan sumpit, panggang hingga bolu pisang matang.

Kudapan untuk sore hari dengan secangkir teh hangat...

Bolu Pisang Motif Cokelat

Dalam wadah masukkan ikan giling, telur, garam, gula dan penyedap.

Tambahkan air, aduk hingga tercampur rata dan adonan mengental.

Tambahkan tepung sagu, aduk kembali hingga tercampur rata.

Setelah tercampur rata, diamkan selama 10 menit, sisihkan.

Sisihkan air, lalu masukkan adonan tekwan sedikit demi sedikit sampai matang. Angkat dan tiriskan, sisihkan.

Tambahkan potongan daun bawang, aduk rata. Matikan api.

Didihkan air, masukkan bumbu tumis ke dalam panci. Lalu masukkan pentol tekwan.

Tambahkan daun bawang, jamur kuping, garam, gula pasir, merica dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Bahan Lainnya:

Ikan

Tekwan Gurih Kuah Rebon

Cuci bersih terong lalu potong kecil atau sesuai selera. Rendam dengan air yang dicampur dengan sedikit garam selama 7 menit.

Panaskan minyak goreng. Tiriskan terong lalu goreng hingga berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Goreng cabai rawit, cabai keriting merah, bawang merah, dan bawang putih hingga kekuningan dan matang menggunakan minyak goreng sisa menggoreng terong. Angkat dan tiriskan.

Potong tomat lalu goreng hingga layu dan matang. Angkat.

Goreng terasi dengan minyak yang masih tersisa hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Uleg terasi, garam, cabai, bawang merah, bawang putih, dan tomat hingga halus.

Panaskan wajan, masukkan sambal uleg, air, dan gula pasir. Masak hingga mendidih lalu koreksi rasa.

Masukkan terong goreng. Aduk hingga terong tercampur rata dengan sambal. Masak hingga air menyusut. Angkat.

Cabe Merah Besar

Terasi

Terong

Sambal Terasi Terong

Masukan wortel, aduk rata masak sampai layu.

Lalu masukan mie pipih, kecap manis, saus tiram, kaldu bubuk, lada bubuk, dan gula pasir, aduk sampai tercampur rata.

Terakhir masukan irisan daun bawang, aduk rata.

Masak sampai tanak, cek rasanya, matikan api.

Gurih, asin, dan manis cocok untuk anak-anak.

Kecap Manis

Lada

Saus Tiram

Wortel

Mie Pipih Goreng Wortel

Rendam beras ketan selama 1.5 jam, beri sejumput garam.

Kukus ketan selama 25 menit, beri air panas setelah 15 menit di atas ketan agar tidak keras. Lalu masak kembali hingga matang.

Tuangkan santan, pasta durian, gula merah dan gula pasir. Aduk hingga gula larut.

Saat gula sudah larut masukan air maizena.

Aduk-aduk kembali hingga kuah sedikit mengental dan siap dihidangkan.

Pengen makan ketan durian tapi gak punya buah durian nya, jadinya pake pasta durian deh.

Resep Pao De Quijo/Brazilian Cheese Bread

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pao De Quijo/Brazilian Cheese Bread

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Kompetensi Kepemimpinan IHGMA untuk Majukan Pariwisata Jakarta

Sahabat UMKM Suara.com, Yuk Ikut Kompetisi Proposal Bisnis!

Barista Final Roadshow Indonesia Youth Barista Championship 2024

Mahasiswa Universitas Pradita Antusias Meracik Kopi dari Raymond Ali

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait