Mama Queen
5.0
(1 Rating)
untuk profing sebaiknya ditunggu atau ditimer agar pas atau tidak over proofing, . pada saat mengukus pun jangan terlalu lama
secukupnya irisan DCC
Advertisement
Langkah 1
campur bahan kering jadi satu, aduk rata
Langkah 2
tuang air uleni asal rata
Langkah 3
masukan mentega uleni lagi hingga kalis
Langkah 4
bagi adonan jadi 5 lalu pipihkan beri isian DCC, bulatkan diamkan selama 10-15 menit atau sampai mengembang 2x lipat (sebaiknya saat profing adonan jangan ditinggal tinggal jika over proofing menyebabkan pao jadi keriput, seperti punya saya)
Langkah 5
kemudian kukus selama 10-13 menit, angkat sajikan
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement