Pao Kacang Coklat #ImlekanDiYummy

Resep Pao Kacang Coklat #ImlekanDiYummy

Nungki Wardani

Nungki Wardani

5.0

(1 Rating)

Bapao salah satu makanan atau camilan manis yang wajib ada di setiap perayaan orang Chinese.Entah itu bapao manis atau asin,kali ini saya bikin bapao Lihat Selengkapnya

Bahan Utama

100 gr Tepung terigu pro tinggi

10 gr Gula pasir

1/2 sdt Ragi instan

65 ml Susu cair

15 gr Mentega

Sejumput garam

Pewarna merah secukupnya

Bahan Isi :

20 gr Coklat bubuk

40 gr Gula halus,menyesuaikan selera

25 gr Susu bubuk

50 gr Kacang tanah,sangrai

40 gr Mentega

Alat & Perlengkapan

Kukusan

Advertisement

Cara Membuat

Membuat adonan kulit : Siapkan wadah,masukan tepung terigu,gula pasir,ragi dan garam.Aduk biar tercampur rata

Langkah 1

Membuat adonan kulit : Siapkan wadah,masukan tepung terigu,gula pasir,ragi dan garam.Aduk biar tercampur rata

Masukan susu cair secara bertahap sampai adonan setengah kalis

Langkah 2

Masukan susu cair secara bertahap sampai adonan setengah kalis

Masukam mentega lalu uleni sampai kalis dan bagi adonan menjadi 5 bagian,ambil satu bagian lalu beri warna merah sampai merata.Diamkan selama 30 menit

Langkah 3

Masukam mentega lalu uleni sampai kalis dan bagi adonan menjadi 5 bagian,ambil satu bagian lalu beri warna merah sampai merata.Diamkan selama 30 menit

Untuk isian : Sangrai kacang tanah,lalu halus kasar.Siapkan wadah,masukan kacang tanah,coklat bubuk,gula halus,susu bubuk dan mentega.Aduk rata sampai bisa dipulung

Langkah 4

Untuk isian : Sangrai kacang tanah,lalu halus kasar.Siapkan wadah,masukan kacang tanah,coklat bubuk,gula halus,susu bubuk dan mentega.Aduk rata sampai bisa dipulung

Setelah 30 menit,uleni adonan 2 menit lalu pipihkan dan beri isi kacang coklat sesuai selera.Kemudian bentuk sesuai selera

Langkah 5

Setelah 30 menit,uleni adonan 2 menit lalu pipihkan dan beri isi kacang coklat sesuai selera.Kemudian bentuk sesuai selera

Panaskan kukusan,kemudian kukus bapao selama 10 menit.Angkat dan sajikan selagi hangat

Langkah 6

Panaskan kukusan,kemudian kukus bapao selama 10 menit.Angkat dan sajikan selagi hangat

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement