Potong dadu agak kecil labu kuning, singkong, dan ubi. Sisir jagung manis.

Langkah 1

Masukkan beras, labu kuning, singkong, ubi, jagung manis, serai, dan daun salam ke dalam panci. Tuang air dan jerang diatas api. Sesekali aduk supaya tidak berkerak.

Langkah 2

Setelah beras pecah dan labu empuk, hancurkan labu kuningnya menggunakan garpu atau tekan ke dinding panci. Bubuhi garam.

Langkah 3

Setelah bubur mengental masukkan kangkung dan daun kemangi (jika pakai). Masak sebentar, koreksi rasa.

Langkah 4

Langkah 5

Sajikan bersama ikan asin goreng dan sambal roa.

Langkah 6

Bubur yang saya anggap paling sehat.. 😄

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Jagung

Labu

Singkong

Beras

Daun Kemangi

Kangkung

Serai

Bubur Manado [Tinutuan]

Tambahkan santan yang telah dicampur dengan air. Didihkan. Beri seasoning.

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Salam

Kemiri

Kencur

Kunyit

Santan

Sayur Kenikir #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Masukkan tepung, ragi, gula, garam, telur dan susu. Kemudiaan mixer sampai tercampur rata.

Masukkan butter lalu mixer kembali sampai kalis (sekitar 20menit).

Taruhkan adonan dalam wadah berminyak dan diamkan selama 1 jam, tutup dengan kain serbet.

Kempeskan adonan dan dibagi 6 bagian yang sama.

Ambil 1 bagian dan dibentuk bulat, lakukan sampai 6 bulatan.

Tutuplah 6 bulatan dengan kain sebet, diamkan 15 menit

Langkah 7

Ambil satu bagian, pipihkan dan isi keju atau coklat, gulung berbentuk lonjong, letakkan di atas cetakan yang telah diberi kertas roti.

Langkah 8

Diamkan adonan selama 1 jam sebelum dipanggang.

Langkah 9

Sebelum dipanggang, oles susu di atas roti lalu ditaburin keju. Panggang 20 menit dalam suhu 200 derajat celcius lalu diangkat.

Langkah 10

Roti ini kesukaan anak, selain bentuknya menarik, isinya lezat.

Cokelat

Keju

Tepung

Roti Stik Keju Coklat

Geprek tahu di atas sambal kecap dan siap disajikan.

Bahan Bumbu Marinasi

Bahan Sambal Kecap

Garam

Kacang

Kecap Manis

Tahu

Tahu Sambal Kecap

Yasinta Nurul Hidhayati

Siapkan bahan-bahan, potong pisang iris panjang.

Celupkan pisang ke dalam tepung terigu yang sudah dilarutkan dengan air.

s=Sementara menunggu pisang matang, lelehkan dark chocolate dalam wadah.

Setelah pisang matang, taburkan parutan keju dan cokelat leleh di atasnya.

Pisang

Pisang Goreng Cokelat Keju

Rebus makaroni selama 10 menit, angkat lalu tiriskan.

Panaskan margarine, masukkan bawang bombay dan bawang putih hingga layu dan harum. Masukkan sosis, tumis kembali hingga berubah warna.

Masukkan campuran susu dan tepung terigu, aduk hingga mengental.

Masukkan keju parut, lada, gula, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Masukkan makaroni, aduk sebentar lalu masukkan telur kocok, aduk kembali hingga tercampur rata.

Tambahkan saus bolognese dan taburi dengan keju, lalu panggang dengan suhu 180°C hingga matang. Angkat dan sajikan.

Makanan sehat yang berasal dari Belanda, enak, mengenyangkan...

Daging Giling

Pasta

Tomat

Macaroni Schotel Bolognese #JagoMasakMinggu4Periode3

Haluskan cabe rawit, garam, gula merah dan asam jawa

Masukan jeruk bali, campur rata dengan bumbu rujak

Hii mba Andrenia, izin recook resepnya. Kebetulan punya jeruk bali, bingung mau diapain akhirnya lihat resep punya mba. Ini rasanya seger..ada asem, manis, pahit plus pedess. Buat cemilan siang pas nih. Makasih resepnya🙏🏻
#JagoMasakMaret

Gula Merah

Jeruk

Rujak Jeruk Bali Simpel

Cuci bersih ayam lalu rebus ayam selama 15 menit. Suwir daging dada ayam. Siishkan.

Haluskan bumbu lalu tumis bersama daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas hingga matang.

Masak santan hingga mendididh lalu masukkan bumbu yang telah ditumis lalu aduk rata.

Masukkan daging ayam yang telah disuwir. Masak hingga bumbu meresap ke dalam daging ayam.

Beri garam, penyedap rasa dan gula pasir lalu aduk rata.

Rebus kentang lalu iris tipis. Kemudian goreng kentang hingga matang.

Rebus cabe selama 10 menit lalu uleg hingga halus.

Soto ayam dengan kuah santan yang gurih. Aroma daun jeruk yang menggugah selera, ditambah perasan jeruk limau. Semakin mantap ditambah sambal yang pedas. Resep ini merupakan resep turunan dari nyai, karena kebetulan saya orang Betawi.

Bumbu Kasar 

Bahan sambal

Pelengkap

Ayam

Daun Bawang

Soto Ayam Betawi

Cuci bersih teri dan tiriskan. Iris rawit, cincang kasar bawang putih dan potong bawang merah sesuai selera

Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum

Masukkan rawit, gula, garam dan penyedap. Masak hingga cabe layu

Kemudian masukkan teri, aduk rata. Tes rasa dan sajikan

Resep penggugah selera makan. Simple tapi membuat makan lahap

Halal

No Pork

Cabe Merah Besar

Ikan Teri

Tumis Teri Bawang

Beri santan, lada, gula, garam, kaldu bubuk.

Bumbu Iris :

Tempe

Lodeh Kangkung Tempe Semanggit

Sangrai bawang merah, bawang putih, cabe, kunyit, jahe, ketumbar.

Lelehkan margarin, lalu masukkan bumbu halus, tumis hingga wangi, tambahkan serai, daun salam, daun jeruk, masak hingga wangi.

Aduk rata, koreksi rasa, masak hingga matang, dan angkat. bumbu bakar cianjur siap digunakan.

Bumbu bisa digunakan untuk ayam, ikan ataupun yg lainnya.

Bahan Bumbu Cemplung

Bahan Lainnya

Bumbu Bakar Cianjur

Petik buncis sesuai selera lalu cuci bersih dan tiriskan.

Iris tipis bakso, bawang merah, bawang putih, cabe dan tomat.

Siapkan pan dan panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Kemudian masukkan cabe, tomat dan ebi. Aduk rata sampai cabe matang.

Masukkan buncis aduk rata, tambahkan bumbu gula pasir,garam,saus tiram dan air. Aduk rata, masak sampai buncis setengah matang.

Kemudian masukkan bakso dan kaldu bubuk. Aduk rata, masak sampai asat airnya. Tes rasa, angkat dan siap disajikan.

Bakso

Buncis

Saus Tiram

Cah Buncis Bakso Saus Tiram

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Telur

Kentang

Rujak Cireng

Cireng Rujak

Sambal Rujak Cireng

Rujak Cireng #JagoMasakMinggu7

Rujak Cireng Kemangi

Rujak Cireng #INDONESIAKAYA

Cireng Bumbu Rujak

Pipil jagung manis, potong dadu ukuran kecil wortel, iris daun bawang.

Haluskan bawang putih dan garam di cobek.

Campur jagung pipil, wortel, daun bawang dan oregano, aduk rata.

Masukkan tepung bumbu serba guna dan telur, campur hingga rata.

Goreng perkedel dalam minyak panas, lakukan hingga adonan habis.

Enak dan gurih, kriuk bagian pinggirannya, empuk bagian tengahnya.

Oregano

Tepung Terigu

Wortel

Bakwan Jagung Telur

ADUK MENTEGA DAN GULA HALUS MENGGUNAKAN MIXER KECEPATAN SEDANG SAMPAI RATA LALU TAMBAHKAN PUTIH TELUR DAN ADUK KEMBALI SAMPAI RATA

MATIKAN MIXER TAMBAHKAN MAIZENA COKLAT BUBUK,SUSU BUBUK ADUK MENGGUNAKAN SEPATULA

SETELAH ITU TAMBAHKAN TERIGU SEDIKIT DEMI SEDIKIT

LALU MASUKKAN ADONAN KE DALAM PLASTIK SEGITIGA

CETAK DI ATAS LOYANG YANG SUDAH DI OLESI MARGARIN TABURI CHOCOCHIP ATAU SPRINKLE SETELAH ITU SIAP DI PANGGANG

PANGGANG DI ATAS OVEN TANGKRING DENGAN API SEDANG KURANG LEBIH 30 MENIT

SIAP DINIKMATI RASANYA KRENYES KRENYES DI MULUT WOKEHH TENAN

RESEP DARI KAWAN SAYA TAPI SAYA TAMBAHKAN MAIZENA BIAR LEBIH KRENYES KRENYES SELAMAT MENCOBA😚😚

Bahan Taburan

Cokelat Bubuk

Cokelat Chip

Margarin

Mentega

Susu

Tepung Maizena

COOKIES COKLAT PUTIH TELUR

masak hingga udang berubah warna dan bumbu matang.

tambahkan air asam jawa,gula,garam dan merica,masak hingga kuah mengental dan berminyak,sajikan.

Semenjak merantau di bumi Lancang Kuning banyak tau masakan khasnya.

Resep ini pernah keciduk diplagiat orang dan saya yang ikut membuat laporan. Lama berselang, baru kesampaian merecook resep ini. Agak berbeda dengan gulai dalam masakan minang, ini tidak memakai kunyit, jahe, lengkuas dan serai. Bahkan daun jeruk dan daun salam saja tidak dipakai. Tapi rasanya tetap enak. Terimakasih inspirasi resepnya ya Uni.

Udang

Gulai Belacan Khas Riau #JagoMasakMinggu8Periode3

Punya tempe, tapi bingung mau diolah jadi masakan apa lagi? Nah, kamu bisa mencoba mengkreasikannya menjadi tempe bacem dengan resep Yummy kali ini.
Tempe bacem adalah kuliner khas Indonesia yang memiliki cita rasa manis dan gurih. Cara membuatnya pun tidak ribet dan bisa dikreasikan dengan aneka rasa. Berikut resep tempe bacem yang bisa kamu coba.<h2>1. Tempe Bacem Sederhana</h2>Bahan-bahan:
<ol>
<li>1 papan tempe</li>
<li>40 gram gula merah</li>
<li>1 sdm kaldu bubuk</li>
<li>2 lembar daun salam</li>
<li>2 lembar daun jeruk</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>1 sdt ketumbar</li>
<li>200 ml air</li>
<li>Secukupnya minyak goreng</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Potong tempe sesuai selera.</li>
<li>Haluskan bawang putih dan ketumbar.</li>
<li>Kemudian, panaskan minyak goreng secukupnya dan tumis bumbu halus hingga harum.</li>
<li>Masukkan daun salam, daun jeruk, gula merah, air, dan kaldu bubuk. Aduk rata.</li>
<li>Masukkan tempe, aduk hingga tercampur rata dengan bumbu.</li>
<li>Masak dengan api kecil hingga air menyusut dan bumbu meresap ke dalam tempe. Angkat tempe dan tiriskan.</li>
<li>Goreng tempe bacem dalam minyak panas hingga kecokelatan. Angkat dan tiriskan.</li>
<li>Tempe bacem siap disajikan.</li>
</ol><h2>2. Tempe Bacem Basah</h2>Bahan-bahan:
<ol>
<li>300 gram tempe</li>
<li>1 iris lengkuas, geprek</li>
<li>1 lembar daun salam</li>
<li>20 gram gula merah</li>
<li>2 sdm kecap manis</li>
<li>2 buah cabai rawit merah, iris</li>
<li>200 ml air</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Kaldu jamur secukupnya</li>
<li>5 siung bawang merah, untuk bumbu halus</li>
<li>3 siung bawang putih, untuk bumbu halus</li>
<li>5 butir kemiri, untuk bumbu halus</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Pertama, haluskan bawang merah, bawang putih, dan kemiri.</li>
<li>Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum.</li>
<li>Masukkan lengkuas, daun salam, dan cabe rawit, tumis sebentar.</li>
<li>Tuang air, gula merah, kecap manis, garam, dan kaldu jamur. Aduk rata.</li>
<li>Selanjutnya, masukkan tempe, masak hingga bumbu meresap dan air menyusut.</li>
<li>Koreksi rasa. Jika sudah pas, angkat dan sajikan.</li>
</ol><h2>3. Tempe Bacem Bumbu Iris</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240429/7d6a677727bf7693f0d9b1455c4abe77.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep tempe bacem" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi tempe bacem (yummy.co.id/diah ayu ap)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>10 buah tempe segitiga</li>
<li>6 siung bawang merah, diiris tipis</li>
<li>4 siung bawang putih, diiris tipis</li>
<li>2 cm lengkuas, dimemarkan</li>
<li>1 lembar daun salam</li>
<li>50 gram gula jawa, sisir halus</li>
<li>1 sdm kecap manis</li>
<li>1,5 sdt garam</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Siapkan wajan, masukkan irisan bawang merah dan bawang putih, lengkuas, dan daun salam. Tumis hingga harum.</li>
<li>Tambahkan gula jawa, garam, dan kecap manis ke dalam tumisan.</li>
<li>Aduk rata dan masak hingga bumbu tercampur baik dan mengental.</li>
<li>Masukkan potongan tempe segitiga ke dalam wajan. Aduk rata hingga semua tempe terlapisi bumbu.</li>
<li>Tambahkan sedikit air agar bumbu meresap ke dalam tempe. Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap dan air menyusut.</li>
<li>Setelah bumbu meresap dan air menyusut, goreng tempe hingga permukaannya menjadi sedikit kering dan berwarna kecoklatan.</li>
<li>Sajikan tempe bacem bumbu iris hangat.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/kandungan-gizi-dan-manfaat-tempe target="_blank">
 
 Baca Juga: Kandungan Gizi dan Manfaat Tempe beserta Resep Olahannya!
 
 </a>
 <h2>4. Tempe Bacem Gula Aren</h2>Bahan-bahan:
<ol>
<li>1 papan tempe</li>
<li>2 lembar daun salam</li>
<li>10 gram asam jawa</li>
<li>30 gram gula aren</li>
<li>1 sdm kecap manis</li>
<li>500 ml air kelapa</li>
<li>3 ruas lengkuas geprek</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
<li>4 siung bawang merah, untuk bumbu halus</li>
<li>3 siung bawang putih, untuk bumbu halus</li>
<li>1 sdt ketumbar, untuk bumbu halus</li>
<li>1/2 sdt garam, untuk bumbu halus</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, dan garam menggunakan blender atau cobek.</li>
<li>Dalam panci, masukkan tempe yang sudah dipotong, air kelapa, gula aren, asam jawa, daun salam, lengkuas, dan bumbu halus. Aduk rata.</li>
<li>Masak di atas api sedang hingga mendidih, kemudian kecilkan api dan biarkan meresap hingga kuah mengental dan tempe matang sempurna.</li>
<li>Panaskan minyak goreng, goreng tempe yang sudah matang hingga berwarna kecokelatan. Tiriskan.</li>
<li>Pastikan api kecil saat memasak tempe dalam kuah agar bumbu meresap dan tidak gosong.</li>
<li>Tempe bacem yang sudah jadi bisa disimpan di dalam kulkas dan digoreng kembali saat akan disajikan.</li>
</ol><h2>5. Tempe Tahu Bacem</h2>Bahan-bahan:
<ol>
<li>2 papan tempe</li>
<li>2 buah tahu</li>
<li>1/2 ruas lengkuas</li>
<li>1 lembar daun salam</li>
<li>2 lembar daun jeruk</li>
<li>1/2 sdm gula merah sisir</li>
<li>2 sdm kecap manis</li>
<li>1/4 sdt asam jawa</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>2 siung bawang merah, untuk bumbu halus</li>
<li>1 siung bawang putih, untuk bumbu halus</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Haluskan bawang merah dan bawang putih menggunakan blender atau ulekan hingga lembut.</li>
<li>Siapkan wajan besar, masukkan tempe dan tahu yang sudah dipotong-potong.</li>
<li>Tambahkan lengkuas memarkan, daun salam, dan daun jeruk.</li>
<li>Campurkan bumbu halus ke dalam wajan. Tambahkan gula merah, kecap manis, larutan asam jawa, dan garam.</li>
<li>Tambahkan air secukupnya hingga semua bahan terendam.</li>
<li>Masak dengan api sedang hingga air berkurang dan bumbu meresap ke dalam tempe dan tahu.</li>
<li>Setelah bumbu meresap dan air menyusut, tempe tahu bacem dapat langsung disajikan atau digoreng sebentar untuk menambah kekriukan.</li>
<li>Sajikan selagi hangat.</li>
</ol><h2>6. Tempe Bacem Pedas</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240429/75da480029a6ff00576ae86a3b303078.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep tempe bacem pedas" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi tempe bacem pedas (yummy.co.id/Erna)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>3 papan tempe, potong sesuai selera</li>
<li>3 siung bawang putih, haluskan</li>
<li>4 siung bawang merah, haluskan</li>
<li>8 buah cabai rawit, iris halus</li>
<li>2 buah kemiri, sangrai dan haluskan</li>
<li>1 sdm ketumbar, sangrai dan haluskan</li>
<li>1 batang sereh, geprek</li>
<li>2 cm lengkuas, geprek</li>
<li>2 buah daun salam</li>
<li>3 sdm gula aren</li>
<li>1 sdm garam</li>
<li>1/2 sdt merica</li>
<li>1 sdt asam jawa, larutkan dalam sedikit air</li>
<li>1 liter air</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Dalam sebuah wadah, campur bawang putih, bawang merah, cabai rawit, kemiri, dan ketumbar yang telah dihaluskan. Aduk rata hingga tercampur sempurna.</li>
<li>Siapkan panci, masukkan campuran bumbu halus, sereh, lengkuas, daun salam, gula aren, garam, merica, dan asam jawa. Tambahkan air, aduk rata.</li>
<li>Setelah itu, masukkan tempe yang telah dipotong-potong. Pastikan semua bahan terendam.</li>
<li>Masak di atas api sedang hingga air meresap dan bumbu meresap ke dalam tempe.</li>
<li>Setelah air hampir habis dan bumbu meresap, angkat tempe dari panci.</li>
<li>Panaskan minyak di wajan dan goreng tempe hingga berwarna kecokelatan.</li>
<li>Angkat dan sajikan.</li>
</ol><h2>7. Tempe Bacem Creamy</h2>Bahan-bahan:
<ol>
<li>1 papan tempe</li>
<li>4 lembar daun salam</li>
<li>3 cm lengkuas</li>
<li>3 buah asam jawa</li>
<li>4 sdm kecap manis</li>
<li>1 sdm gula merah</li>
<li>1 sdt gula pasir</li>
<li>1/2 sdt kaldu jamur</li>
<li>1/2 sdt merica bubuk</li>
<li>200 ml air</li>
<li>2 sdm fiber cream larutkan dengan air</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>3 siung bawang merah</li>
<li>1 sdt ketumbar</li>
<li>Minyak goreng</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Ulek atau haluskan bawang putih, bawang merah, dan ketumbar hingga halus.</li>
<li>Dalam panci, masukkan tempe yang telah dipotong, daun salam, lengkuas, dan bumbu halus.</li>
<li>Tambahkan kecap manis, gula merah, gula pasir, kaldu jamur, dan merica bubuk ke dalam panci.</li>
<li>Masukkan air dan asam jawa, aduk hingga semua bumbu tercampur rata.</li>
<li>Masak di atas api sedang hingga air mulai mendidih dan bumbu meresap ke dalam tempe.</li>
<li>Setelah bumbu meresap dan air berkurang, angkat tempe dan tiriskan.</li>
<li>Panaskan minyak goreng dalam wajan, goreng tempe hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.</li>
<li>Tuang fiber cream yang telah dilarutkan ke dalam wajan bersih.</li>
<li>Masukkan tempe goreng, aduk rata hingga semua bagian tempe terlapisi cream.</li>
<li>Sajikan tempe bacem creamy selagi hangat.</li>
</ol><h2>8. Tempe Bacem Kalasan</h2>Bahan-bahan:
<ol>
<li>10 potong tempe</li>
<li>500 ml air kelapa</li>
<li>1 lembar daun salam</li>
<li>1 sdm gula merah</li>
<li>2 sdm kecap manis</li>
<li>1 sachet bumbu kalasan instan</li>
<li>Air secukupnuya</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Siapkan wajan dan tuangkan air kelapa. Tambahkan daun salam, gula merah, dan kecap manis.</li>
<li>Masukkan bumbu kalasan instan ke dalam campuran air kelapa dan aduk rata.</li>
<li>Selanjutnya asukkan potongan tempe ke dalam wajan. Pastikan semua potongan tempe terendam dengan baik dalam campuran bumbu.</li>
<li>Tambahkan air jika perlu untuk memastikan tempe terendam sempurna.</li>
<li>Masak tempe dengan api sedang hingga bumbu meresap dan air berkurang. Aduk sesekali untuk menghindari tempe terbakar.</li>
<li>Masak hingga kuah mengental dan tempe berwarna coklat keemasan.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-sambal-tempe target="_blank">
 
 Baca Juga: 7 Resep Sambal Tempe Pedas yang Mudah Dibuat
 
 </a>
 Setiap resep tempe bacem memiliki ciri khas dan keunikan tersendiri. Ada yang manis, pedas, hingga creamy. Semuanya bisa disesuaikan dengan selera dan keinginan masing-masing.
Jika kamu ingin menemukan resep, nutrisi, maupun rekomendasi kuliner lainnya. Kamu bisa <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">download Yummy App</a>! Karena akan ada banyak resep, dan wawasan kuliner yang harus kalian ketahui.

Gak perlu bingung lagi mau olah tempe jadi masakan apa, karena kamu bisa membuat aneka tempe bacem yang lezat dengan resep berikut.

8 Resep Tempe Bacem Ternikmat untuk Lauk Harian

Pada wadah masukkan tepung terigu, susu bubuk, dan garam kemudian tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan whisk.

Ambil satu sendok sayur adonan, buat dadar. Olesi wajan terebih dahulu dengan margarin. Tutup wajan dengan penutup panci.

Setelah satu sisi matang, kemudian balik. Jangan sampai gosong. Setelah matang angkat. Segera taburi gula putih, kemudian lipat.

Jaman SD sarapan lempeng tepung sebelum ke sekolah.

Lempeng Tepung #JagoMasakMinggu2

Kayla alikha Anjani

Rebus mie sampai matang, bilas dengan air dingin, dan tiriskan.

Campurkan bahan saus (bawang putih, gochujang, kecap asin, gula, cuka, kaldu jamur).

Siap disajikan dengan irisan timun, daun bawang, dan telur rebus.

Saus

Gochujang

Mie Dingin Korea (bibimmyeon)

Membuat ketupat : cuci beras, lalu masukkan ke kulit ketupat hingga setengah, lalu rebus hingga matang (pakai metoda 5:30:10).

Kupas kluwek ambil isinya dan rendam kluwek dalam air panas hingga lunak.

Rebus daging dengan air lalu buang air rebusan pertama. Rebus lagi dengan air baru hingga empuk.

Haluskan semua bahan bumbu halus lalu tumis hingga harum lalu masukkan daun dalam, serai, lengkuas dan daun jeruk.

Sajikan dengan ketupat dan beri taburan toge, daun bawang, seledri dan telur asin.

Lagi kangen sama ketupat rawon di pasar kuliner. Tapi karena kondisi pandemik gak bisa kemana-mana, jadi bikin sendiri dirumah. Buat ngobatin kangen jajan kuliner.

Resep Papeda

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Papeda

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Restoran All You Can Eat di Jakarta, Enak dan Terfavorit

8 Restoran All You Can Eat Jogja, Enak dan Worth It

8 Restoran All You Can Eat Medan yang Wajib Dikunjungi

5 Resep Bakwan Jagung Kriuk dan Praktis

8 Coffee Shop di Bintaro Paling Nyaman dan Estetik

10 Tempat Nongkrong Paling Hits, Coffee Shop di Bandung

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait