Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rendam kacang tolo hingga mengembang lalu rebus hingga lunak.

Langkah 1

Beras dicuci lalu dimasak dengan air hingga airnya terserap ke dalam beras.

Langkah 2

Masukkan daun jeruk, daun pandan, daun dan batang serai lalu aduk rata. Masak lagi dengan api kecil hingga airnya terserap semua ke dalam beras lalu matikan api.

Langkah 3

Masukkan kelapa agak muda kukus, kacang tolo dan garam, lalu aduk rata.

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Salah satu kuliner khas daerah Sulawesi Utara ini rasanya gurih & pulen.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Beras

Kacang

Nasi Lapola #JagoMasakMinggu10Periode3

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campurkan semua bahan jadi satu aduk rata lalu tutup rapat dan diamkan selama 45 menit.

Setelah didiamkan akan berbuih dan mengembang seperti ini.

Panaskan minyak goreng. Lalu pencet dan gunting ujung adonan (ukuran sesuai selera).

Goreng dengan api kecil sambil terus diaduk aduk agar matang merata. Angkat dan tiriskan.

Dalam panci. Campurkan gula pasir dan air jeruk lemon, masak dengan api kecil sampai gula larut dan berbusa seperti ini. Matikan api.

Masukkan gemat yang sudah digoreng lalu aduk rata. Siap disajikan🥰

Langkah 7

Ini salah satu cemilan buka puasa paling aku suka. Dulu suka dibikinin bibi, sekarang udah bisa bikin sendiri jadi kalau buka puasa sering banget bikin ini. Apalagi gula asemnya bikin segeer😍
Luqaimat ini bisa disajikan dengan gula bubuk, madu atau rasa manis apapun sesuai selera.

Bahan Saos:

Gula

Lemon

Ragi

Tepung

Luqimat/ Gemat/ Roti Arab

Kue Coa Isi Kacang #JagoMasakMinggu2

Cuci bersih kecambah. Kupas dan cuci wortel lalu iris kecil-kecil memanjang.

Potong dadu tahu, kemudian goreng hingga matang (agak kering).

Geprek bawang merah putih, lalu rajang kecil-kecil. Lanjutkan mengiris tipis cabe besar dan memarkan lengkuas.

Panaskan minyak, lalu tumis bumbu hingga harum.

Masukkan wortel, lalu aduk-aduk sebentar.

Tambahkan ± ½ gelas air. Tambahkan gula, garam, merica, dan kaldu bubuk, lalu aduk-aduklah agar bumbu merata.

Masukkan kecambah dan tahu yang telah digoreng. Aduk-aduklah hingga air menyusut (asat) sembari koreksi rasanya. Tumis matang, siap disajikan.

Kres-kres empuk teksturnya, gurih rasanya. Klop deh sama nasi anget.

Selamat sore,,,
Izin setor recook tumis Kecambah tahu wortel nya ya,,,
Enak, simple n bahan2 jg mudah di dapat👍👍
Terimakasih resep nya🙏🙏
#JagoMasakMaret

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Tauge

Tumis Kecambah Tahu Wortel

Lumuri ayam dengan jeruk nipis dan merica bubuk.

Campurkan bahan saus, bagi 2 bagian. 1 untuk rendaman ayam (marinasi ayam 15 menit), 1 bagian untuk cocolan (beri wijen sangrai).

Tusuk berseling potongan ayam dan daun bawang. Lakukan hingga habis.

Sesekali oles dengan bumbu. Apabila sudah matang sajikan bersama saus.

Yakitori artinya ayam yang dibakar, biasa dijual di Yakitoriya (resto khusus yang menyediakan Yakitori) atau di Izakaya (pub khas Jepang). Pada umumnya Yakitori dicelup ke dalam saus khusus yang terbuat dari campuran kecap asin, mirin, arak dan gula. Jadi rame kan rasanya 😁. Ada juga Yakitori yang tidak berbumbu tidak bersaus, hanya bertabur garam. Kali ini saya buat menyesuaikan stock di rumah ya , ada tambahan rasa teriyaki 🤠

Saus

Daun Bawang

Saus Teriyaki

Chicken Yakitori Teriyaki #JagoMasakPeriode4Week7

Masak air sampai mendidih, masukkan ayam, masak sampai matang.

Masukkan wortel ke dalam rebusan ayam. Biarkan matang.

Iris bawang bombay dan bawang putih, tumis sampai wangi.

Masukkan tumisan bawang bombay, irisan daun bawang, irisan seledri, dan irisan tomat. Masukkan semua bumbu. Tes rasa. Angkat dan siap dihidangkan.

Sup wortel yang gurih karena menyertakan ayam.

Kembang Kol

Wortel

Sup Wortel Ayam #JagoMasakMinggu1Periode3

Masukkan tahu, kecap, garam, gula, merica, air, cabai hijau, dan cabai merah.

Buah

Tomat

Cabai

Kecap

Tiram

Sambal

Garam

Merica

Penyedap

Tumis Tahu Kecap

Campur tepung beras bersama santan kara, air, dan garam. Aduk rata lalu masak dengan api sedang hingga mengental dan mengeras, matikan api

Masukkan gula pasir dan aduk rata hingga gula larut

Masukkan nangka dan aduk rata, diamkan hingga hangat

Campur tepung tapioka dengan air dan aduk rata

Masukkan ke adonan tepung beras nangka sambil diaduk hingga rata

Ambil selembar daun pisang, letakkan adonan di tengah, lipat sisi kiri dan kanan daun hingga berbentuk seperti gulungan daun pisang. Lalu lipat ujung kiri dan kanan ke arah tengah, lakukan hingga adonan habis

Kukus adonan selama 20-30 menit hingga matang

Langkah 8

Salah satu kue tradisional yang disukai oleh banyak orang

Nangka

Santan

Tapioka

Pisang

Nagasari Nangka

Tuang air matang sampai gelas hampir penuh.

Tambahkan selasih dan simpan di kulkas sekitar 4-5 jam, siap diminum.

Selasih

Timun

Infused Water Lemon Timun Selasih

Campur tepung, garam dan minyak lalu bertahap tambahkan air sambil diulen sampai tidak lengket di tangan

Olesi sedikit minyak goreng, istirahatkan 30 menit

Haluskan kentang, tambahkan garam, kaldu dan lada, aduk rata

Tambahkan bawang merah, bawang putih, jahe dan seledri, aduk rata

Bagi adonan kulit menjadi 12, bulat dan pipihkan. Isi dengan 1 sdm adonan kentang, bungkus rapat

Olesi kukusan dengan minyak goreng, lalu panaskan. Kukus momo sampai matang.

Salah satu favorite saya, momo isi kentang

Halal

No Alcohol

Seledri

Tepung Terigu

Momo Isi Kentang

Cacah cincau ukuran dadu, kemudian tuang frambos.

Cincau

Es Batu

Es Setrop

Masukkan semua bahan kering ke dalam chopper.

Masukkan air dingin, lalu nyalakan chopper dan aduk hingga adonan setengah kalis.

Matikan chopper, tambahkan margarin dan garam aduk lagi hingga elastis.

Setelah adonan elastis, pindahkan ke dalam wadah bentuk bulat dan diamkan selama 30 menit.

Setelah adonan mengembang, kempeskan adonan.

Pindahkan ke alas dan uleni sebentar, hingga udara di dalam adonan hilang.

Timbang masing-masing adonan bakpao saya timbang seberat 30 gr.

Pipihkan adonan, tambahkan filling coklat, lalu bulatkan, alasi dengan kertas roti/cup.

Susun bakpao yang sudah dibulatkan, sisakan sedikit adonan untuk bentuk telinga (ini kalau mau di bentuk karakter ya). Setelah selesai dibulatkan, diamkan selama 15 menit.

Langkah 9

Panaskan kukusan dan susun bakpaonya, kukus selama 15 menit dengan api sedang sampai matang. Sajikan bakpao selagi hangat dan jangan lupa beri hiasan mata, agar lebih menarik untuk si kecil 😉.

Langkah 10

Selama PPKM di perpanjang lagi jadi hobi saya membuat cemilan buat anak-anak biar tambah semangat selama belajar di rumah dan permintaan kali ini buat bakpao,okeey langsung gaasssken ke dapur.

Margarin

Bakpao Karakter Bear

Tuang ke dalam gelas dan beri taburan chia seeds di atasnya, sajikan.

Madu

Susu

Smoothies Pisang Timun #SmoothiesSobatYummy

Bersihkan kulit ari cumi yang berwarna coklat hingga cumi putih bersih, buang kotoranya (tinta dan isi perut) lalu lumuri jeruk nipis diamkan 10 menit kemudian cuci bersih kerat - kerat jangan sampai putus.

Campur cumi dengan kecap manis dan asin, madu, saos tomat, bawang merah, bawang putih.

Aduk hingga bumbu tercampur rata diamkan 30 menit agar bumbu meresap.

Panaskan teflon oles margarin lalu bakar cumi ke atas teflon sambil terus dibolak - balik.

Bakar cumi hingga matang saya cuma 10 menit saja (sesuaikan dengan besar kecilnya cumi) kalau cumi lebih kecil biasanya cukup 6 menit sudah matang.

Sebenarnya saya pas order diabang tukan itu mintanya cumi manis yang kecil-kecil gitu eh ga taunya pas dateng dikasihnya cumi sotong yang gedenya seperti telapak tangan orang dewasa , 1 bijinya aja beratnya 500 gr kebanyangkan gimana gedenya , sempet bingung juga karena gapernah masak sotong takutnya nanti alot hasilnya, akhirnya cari cari resep yang rekomend jumpa resep cumi bakar madu milik mbk fitri sasmaya , Alhamdulillah enak dan no alot² club 😀 #masaknya ga boleh lama² ya biar ga alot 😉

Cumi

Sotong Bakar Madu

Campur terigu, tepung beras, telur, kaldu bubuk, garam, dan pewarna

Tuang air sambil diaduk hingga jadi adonan

Masukkan jagung, tahu, dan daun bawang. Aduk hingga rata

Ambil adonan dengan sendok makan, lalu goreng hingga keemasan

Setelah matang, angkat dan tiriskan. Siap disajikan

Cemilan untuk santai bareng keluarga 😊

Jagung

butir

Terigu

Kaldu

Pewarna

Bakwan Jagung Tahu

Goreng tempe dan tahu hingga matang lalu angkat dan tiriskan.

Goreng kacang hingga kecoklatan dengan api kecil.

Ulek cabe rawit, cabe merah keriting, gula merah,kencur, bawang putih dan kacang yang sudah di goreng tadi hingga halus.

Tambahkan sedikit air lalu beri garam aduk hingga tercampur rata.

Siap untuk di sajikan bersama siraman sambal kacang.

BAHAN BUMBU KACANG :

Gula Merah

Kacang Panjang

Kacang Tanah

Kubis

Pecel Madiun #IMYEkstraPoin

Langkah pertama rebus pisang raja selama 5 menit.

Haluskan pisang raja yang sudah di rebus .

Lanjut campur semua bahan tepung tapioka, tepung beras, gula merah sisir, garam, santan kental, cokelat bubuk kemudian di aduk sampai menjadi adonan.

Sebelum mencetak campur kelapa parut muda dengan sedikit garam.

Taruh sedikit kelapa parut di dasar cetakan kemudian timpa dengan adonan lakukan sampai habis.

Camilan traditional yang tak lekang oleh jaman.

Resep Papeda

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Papeda

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis