Papeda Kuah Seblak #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Resep Papeda Kuah Seblak #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Friska Resmi Sunarto Putri

Friska Resmi Sunarto Putri

5.0

(1 Rating)

Nyobain yang lagi viral, enak ternyata

Bahan Utama

65 gr tepung tapioka

125 ml air

1 sdt garam

300 ml air

Bahan sambal

2 siung bawang putih

4 buah cabe rawit merah

5 buah cabe rawit hijau

1 ruas kencur

Garam secukupnya

Kaldu bubuk secukupnya

Gula pasir secukupnya

Minyak goreng secukupnya (untuk menumis)

200 ml air

1 batang daun bawang (potong-potong)

Advertisement

Cara Membuat

Campur tepung tapioka, garam, dan 125 ml air. Aduk rata

Langkah 1

Campur tepung tapioka, garam, dan 125 ml air. Aduk rata

Didihkan air kemudian kecilkan api. Tuang larutan tepung tapioka, aduk hingga rata sampai berubah menjadi bening dan kental lalu matikan api

Langkah 2

Didihkan air kemudian kecilkan api. Tuang larutan tepung tapioka, aduk hingga rata sampai berubah menjadi bening dan kental lalu matikan api

Haluskan bahan sambal

Langkah 3

Haluskan bahan sambal

Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan air lalu bumbui dengan gula, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata dan koreksi rasa. Tambahkan potongan daun bawang kemudian matikan api

Langkah 4

Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan air lalu bumbui dengan gula, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata dan koreksi rasa. Tambahkan potongan daun bawang kemudian matikan api

Penyajian : ambil secukupnya papeda dengan sumpit kemudian tuang kuah papeda. Sajikan segera

Langkah 5

Penyajian : ambil secukupnya papeda dengan sumpit kemudian tuang kuah papeda. Sajikan segera

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement