Paratha #JalanKeTimurTengah

Step 1

Masukkan tepung dan garam dalam wadah, tambahkan air sedikit demi sedikit ulen hingga semua bahan kering tercampur.

Step 2

Uleni hingga adonan kalis, bulatkan adonan bagi menjadi 5 bagian.

Step 3

Ambil 1 adonan kecil pipihkan oles adonan dengan minyak.

Step 4

lipat adonan membentuk segitiga, taburi sedikit tepung gilas kembali (jangan terlalu tipis)

Step 5

Panggang menggunakan teflon dengan api kecil setelah bagian bawah kering dan kecoklatan balik adonan, panggang hingga kecoklatan. lakukan hingga semua adonan habis.