Pare Tumis Ebi #RabuEkstraPoin

Resep Pare Tumis Ebi #RabuEkstraPoin

Nungki Wardani

Nungki Wardani

5.0

(5 Rating)

Hasil dari resep tidak pait, enak, dan bikin nagih.

Bahan Utama

1 buah pare

2 siung bawang putih

2 siung bawang merah

4 buah cabe rawit

1 sdm ebi

1 buah tomat

1 sdt garam

1 sdm gula pasir

1/2 sdt kaldu bubuk

4 sdm minyak goreng

1 sdm garam untuk menguleni

50 ml air

Advertisement

Cara Membuat

Bersihkan pare, buang bijinya lalu potong-potong sesuai selera.

Langkah 1

Bersihkan pare, buang bijinya lalu potong-potong sesuai selera.

Siapkan mangkok saring kemudian masukkan pare dan garam, remas-remas atau uleni sampai berair dan berbusa, lalu cuci bersih dan tiriskan.

Langkah 2

Siapkan mangkok saring kemudian masukkan pare dan garam, remas-remas atau uleni sampai berair dan berbusa, lalu cuci bersih dan tiriskan.

Berikut adalah pare yang sudah diuleni siap untuk dimasak.

Langkah 3

Berikut adalah pare yang sudah diuleni siap untuk dimasak.

Potong-potong bawang merah, bawang putih, cabe rawit, tomat, dan siapkan ebi.

Langkah 4

Potong-potong bawang merah, bawang putih, cabe rawit, tomat, dan siapkan ebi.

Panaskan minyak, tumis duo bawang sampai harum lalu masukkan cabe rawit aduk rata, disusul masukkan tomat dan ebi. Masak sampai tomat setengah layu.

Langkah 5

Panaskan minyak, tumis duo bawang sampai harum lalu masukkan cabe rawit aduk rata, disusul masukkan tomat dan ebi. Masak sampai tomat setengah layu.

Masukkan garam, gula, dan 50 ml air. Masak sampai air benar-benar surut.

Langkah 6

Masukkan garam, gula, dan 50 ml air. Masak sampai air benar-benar surut.

Masukkan pare aduk rata, masak sampai matang kira-kira selama 7 menit.

Langkah 7

Masukkan pare aduk rata, masak sampai matang kira-kira selama 7 menit.

Tambahkan kaldu bubuk, angkat dan sajikan.

Langkah 8

Tambahkan kaldu bubuk, angkat dan sajikan.

Pare tumis siap disajikan dengan nasi hangat.

Langkah 9

Pare tumis siap disajikan dengan nasi hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement