Parmesan Chicken Tender

Resep Parmesan Chicken Tender

Hana Arnin

Hana Arnin

5.0

(1 Rating)

Ribet tapi enak !

Ayam Dan Bumbu Marinasinya

200 gr ayam fillet

1/2 sdt garlic powder

1/4 sdt kaldu jamur

1/4 sdt cabe bubuk

1/4 sdt garam

1/8 sdt lada bubuk

1/8 sdt gula pasir

100 ml susu cair full cream

2 sdm air perasan lemon

Bahan Coating

6 sdm tepung terigu protein sedang

3 sdm tepung maizena

1/2 sdt kaldu ayam bubuk

1/3 sdt garam

1/4 sdt paprika bubuk

1/4 sdt lada hitam

1/8 sdt oregano kering

Bahan Saus

2 siung bawang putih, parut

2 sdm mentega

1/8 sdt lada hitam

1/8 sdt parsley kering

2 sdm parmesan cheese bubuk

Advertisement

Cara Membuat

Buat butter milk dulu, campur susu dengan lemon, aduk dan diamkan selama 5 menit sambil membumbui ayam.

Langkah 1

Buat butter milk dulu, campur susu dengan lemon, aduk dan diamkan selama 5 menit sambil membumbui ayam.

Siapkan ayam tender atau ayam fillet, masukkan semua bahan bumbu marinasi ke ayam, aduk rata. Simpan di dalam kulkas selama 1 malam.

Langkah 2

Siapkan ayam tender atau ayam fillet, masukkan semua bahan bumbu marinasi ke ayam, aduk rata. Simpan di dalam kulkas selama 1 malam.

Siapkan semua bahan coating, masukkan ayam dan balur dengan tepung.

Langkah 3

Siapkan semua bahan coating, masukkan ayam dan balur dengan tepung.

Goreng ayam sampai matang, setelah 5 menit goreng kembali, angkat.

Langkah 4

Goreng ayam sampai matang, setelah 5 menit goreng kembali, angkat.

Tumis semua bahan saus kecuali keju parmesan, lalu tumis sampai wangi.

Langkah 5

Tumis semua bahan saus kecuali keju parmesan, lalu tumis sampai wangi.

Kecilkan api, masukkan bayam, aduk cepat dan matikan api. Masukkan keju parmesan, aduk kembali. Siap disajikan.

Langkah 6

Kecilkan api, masukkan bayam, aduk cepat dan matikan api. Masukkan keju parmesan, aduk kembali. Siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement