Parmesan Pompom Potato #JagoMasakMinggu3Periode3

Resep Parmesan Pompom Potato #JagoMasakMinggu3Periode3

Indry Hapsari

Indry Hapsari

5.0

(9 Rating)

Camilan kesukaan bocah di rumah.

Bahan Utama

450 gr kentang (berat sudah dikupas)

2 sdm susu bubuk

5 sdm keju parmesan

Secukupnya garam halus dan lada bubuk

1 sdt italian seasoning (bisa pakai oregano)

Secukupnya keju mozzarella untuk isian, potong dadu sedang

Secukupnya minyak sayur untuk menggoreng

Bahan Pelapis :

1 butir telur ayam ukuran besar, kocok lepas

Secukupnya tepung roti/panko orange

Alat & Perlengkapan

Garpu

Advertisement

Cara Membuat

Kukus kentang sampai matang. Setelah matang, angkat dan lumat/hancurkan memggunakan garpu.

Langkah 1

Kukus kentang sampai matang. Setelah matang, angkat dan lumat/hancurkan memggunakan garpu.

Masukan susu bubuk, keju parmesan dan garam, aduk rata.

Langkah 2

Masukan susu bubuk, keju parmesan dan garam, aduk rata.

Masukan italian seasoning, aduk rata lagi, koreksi rasa.

Langkah 3

Masukan italian seasoning, aduk rata lagi, koreksi rasa.

Ambil secukupnya adonan, pipihkan lalu isi dengan potongan mozzarella. Tutup rata dan bulatkan. Lakukan sampai selesai.

Langkah 4

Ambil secukupnya adonan, pipihkan lalu isi dengan potongan mozzarella. Tutup rata dan bulatkan. Lakukan sampai selesai.

Celup kedalam kocokan telur.

Langkah 5

Celup kedalam kocokan telur.

Gulingkan kedalam tepung roti. Ulang sampai 2 kali pelapisan. Lakukan sampai selesai.

Langkah 6

Gulingkan kedalam tepung roti. Ulang sampai 2 kali pelapisan. Lakukan sampai selesai.

Panaskan minyak sayur,  hunakan api kecil/sedang. Goreng pompom potato sampai keemasan dan matang, angkat, tiriskan. Sajikan dwngan saus sambal favorit ataupun mayonaise.

Langkah 7

Panaskan minyak sayur, hunakan api kecil/sedang. Goreng pompom potato sampai keemasan dan matang, angkat, tiriskan. Sajikan dwngan saus sambal favorit ataupun mayonaise.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement