Advertisement

SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA

Paru Balado

Paru Balado

Annisaa T.K

4.0

(2 Rating)

Ini salah satu menu jeroan yang rasanya yummy, dan cocok dengan nasi panas.

Bahan Utama

250 gr paru

1/2 bungkus bumbu instan ayam goreng

2 lembar daun salam

1/2 sdt garam

1/2 sdt gula

Minyak secukupnya

Sambal Balado:

2 buah cabe merah besar

3 buah cabe merah kriting

4 siung bawang merah

2 siung bawang putih

1 buah tomat ukuran kecil

Advertisement

Cara Memasak

Cuci bersih paru, iris sesuai selera, kemudian rebus hingga keluar busa, buang airnya. Kemudian rebus lagi dengan tambahan bumbu instan ayam goreng dan daun salam, hingga kuah menyusut.

Step 1

Cuci bersih paru, iris sesuai selera, kemudian rebus hingga keluar busa, buang airnya. Kemudian rebus lagi dengan tambahan bumbu instan ayam goreng dan daun salam, hingga kuah menyusut.

Panaskan minyak, kemudian goreng paru hingga matang, sisihkan.

Step 2

Panaskan minyak, kemudian goreng paru hingga matang, sisihkan.

Siapkan bumbu, tumbuk kasar.

Step 3

Siapkan bumbu, tumbuk kasar.

Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum.

Step 4

Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum.

Masukan paru, aduk hingga rata, tambahkan garam dan gula. Siap disajikan.

Step 5

Masukan paru, aduk hingga rata, tambahkan garam dan gula. Siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Artikel Terkait

Advertisement