Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Tambahkan ebi, saus tiram, garam dan gula.

Langkah 4

Tambahkan tauge, aduk - aduk. Matikan api.

Langkah 5

Krez krez nih...warna ungunya syantik jugaa 🤩

Bahan Utama

Kak.. Recook yaa resep sayurnyaa.. Suami biarpun sarapan pake nasi goreng, tetep minta di bikinin sayur 😁 

Karena udah akhir bulan, ga sanggup beli kol ungu kak 😅 ku ganti pake kol putih yang harga nya lebih mem"bumi" 

Hehehehe.. 

Makasii kaakk inspirasi resepnya ❤

Kakak hayukkk meet up 😁😅

#JagoMasakFebruari

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Kubis

Saus Tiram

Tauge

Tumis Kol Ungu Tauge

Siapkan wadah mixer dengan kecepatan tinggi telur, gula pasir, sp dan baking powder hingga putih dan mengembang

Ayak tepung terigu, masukkan selang seling dengan santan. Mixer dengan kecepatan rendah.

Bagi adonan menjadi 2 bagian. Satu bagian beri pasta pandan dan 50 ml minyak goreng. Satu bagian beri coklat bubuk, pasta coklat dan 50 ml minyak goreng

Olesi cetakan dengan margarin beri kertas roti bagian bawahnya lalu tuang adonan coklat

Panaskan kukusan beri kain pada tutupnya. Kukus adonan coklat selama 10 menit lalu tuang adonan hijau kukus lagi selama 20 menit. Gunakan api sedang

Setelah dingin keluarkan dari cetakan lalu potong sesuai selera

Langkah 6

Halal

No Alcohol

Cokelat

Tepung

Brownies pandan coklat kukus

Campur tepung ketan, kentang, garam dan gula pasir. Tuang air hangat sedikit demi sedikit, uleni sampai adonan kalis, airnya tidak perlu sampai habis.

Bagi adonan menjadi 3 bagian dan masing-masing beri pewarna makanan.

Ambil adonan secukupnya, pipihkan kemudian tambahkan isian lalu bulatkan.

Panaskan minyak goreng secukupnya, setelah minyak goreng hangat, masukkan adonan onde-onde, goreng dengan api kecil.

Langkah 7

Setelah adonan sudah mulai mengapung, pelan-pelan besarkan api, aduk-aduk dan goreng dengan api sedang cenderung kecil.

Langkah 8

Langkah 9

Garam

Gula

Pewarna Makanan

Onde-Onde Pelangi

Langkah selanjutnya, masukkan wortel dan kentang masak sampai empuk.

Seasoning dengan garam dan kaldu bubuk. Masukkan daun bawang, daun seledri, dan taburan bawang goreng.

Bumbu halus

No Pork

Wortel

Sop Sayur Ceker

Mixer telur, SP & gula pasir dengan speed tinggi sampai kental putih berjejak.

Masukkan ayakan tepung terigu & garam, mixer sampai 1/2 rata.

Masukkan santan cair, mixer lagi sampai merata.

Bagi adonan kue menjadi 4 warna. Lalu masukkan ke piping bag.

Oles cetakan dengan minyak & taburi wijen hitam.

Isi adonan kue ke cetakan. Lapisan pertama warna pink / kuning, lalu putih & terakhir hijau.

Panaskan kukusan dengan api sedang. Lalu kukus kue selama 15 menit. Sajikan kue.

Yummy! Ini lembut & mudah banget. Cuma 2 telur saja 💜😍🍉

Santan

Bolu Semangka Mini Kukus

Blender semua bahan kecuali kuning telur.

Masak di api kecil dan setelah panas masukkan 2 kuning telur.

Setelah mendidih dinginkan di wadah dan masukkan kulkas untuk lebih nikmat.

Resep pudding yang lagi viral plus nikmat nih...let's try 😚

Alat & Perlengkapan

Agar-Agar

Roti Tawar

Pudding Coklat - Roti Chocolatos

Campur bubuk jelly, tepung tapioka, tepung beras, garam, gula, pewarna makanan dan air, aduk rata.

Kemudian masak hingga meletup-letup dan mengental.

Siapkan baskom, isi dengan air dan es batu.
Pada bagian atas, letakkan cetakan cendol, tuang adonan cendol kemudian tekan dengan centong nasi. 
Jika tidak ada cetakan bisa menggunakan plastik segitiga.

Masak semua bahan kuah santan hingga mendidih, sisihkan dan biarkan sampai suhu ruang.

Campur semua bahan kuah gula merah, masak hingga mendidih dan gula larut, sisihkan dan biarkan sampai suhu ruang.

Siapkan gelas, tuang kuah gula merah, tambahkan tape singkong secukupnya.
Masukkan cendol lalu tuang kuah santan di atasnya, siap dinikmati.

Cocok dipakai untuk takjil buka puasa nanti.

Bahan Kuah Santan:

Bahan Kuah Gula Merah:

Bahan Pelengkap:

setor recook kak. salam kenal. segar sekali untuk menu berbuka dengan cuaca yang panas. #RecookRamadhanMinggu2

Assalamualaikum mbak Astri, setor recook lagi ya... sempat takut mau recook karna pernah gagal,,, adonan cendol ga bisa dicetak. Ternyata resepnya anti gagal dan enak aja cendolnya keluar dari cetakan. Karena stok jelly dirumah adanya mangga, aku pakai yang ada aja dan aku tambah cincau biar makin rame es cendolnya. Makasih inspirasi resepnya mbak, berkah selalu 🥰🫰🏻#RecookRamadhanMinggu2

Selamat sore mba. Es cendol jelly sangat cocok untuk takjil saat buka puasa nanti. perpaduan santan,gula, dan cendol jelly nya ini pasti enak banget. Terima kasih inspirasi  nya  #RecookRamadhanMinggu2

Selamat sore Mba.. Setor recook ya Mba untuk menu buka puasa nanti. Tape nya aku skip, Terimakasih inspirasi resepnya Mba 🙏
#RecookRamadhanMinggu2

hai mbaa.. recook cendol jelly untuk buka sore nanti.. rasanya pasti gurih banget ini, apalagi ada tambahan tape singkong. pastinya langsung gerr di tenggorokan.. terimakasih inspirasi resepnya #RecookRamadhanMinggu2

Selamat malam mbak Astri setor #RecookRamadhanMinggu2 cendol jellynya. Cendol strawberrynya divariasi dengan cendol pandan, ditambah santan, sirup gula merah dan tape singkong yang legit, biar tambah mantap. Pas banget buat buka puasa. Semoga berkenan dan trimakasih ya chef inspirasinya.

Es cendolnya mantap. Seger di tenggorokan. Saya tambahkan tape singkong karena kebetulan ada tape di kulkas. Makasih resepnya mbk. #RecookRamadhanMinggu2

Sore mba Astri.. aku recook es cendolnya ☺️ utk warna aku ganti pake pewarna hijau.. terimakasih ya mba inspirasinya #RecookRamadhanMinggu2

Assalamu'alaikum chef, makasih untuk inspirasinya, enak bgt, seger bwt berbuka puasa 😍, untuk isian aq tambahkan buah durian, tambah mantul 🥰 Menu Buka Puasa Sederhana #RecookRamadhanMinggu2

Terima kasih inspirasinya mb. Es cendol cocok banget untuk berbuka puasa. Kuah santannya saya ganti pakai krimer bubuk. Saya juga tambahkan cincau hitam. Rasanya tetap yummy. #RecookRamadhanMinggu2

Daun Pandan

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Cendol Jelly

Haluskan semua bahan bumbu dengan blender lalu tumis dengan menggunakan minyak hingga layu dan harum.

Tambahkan kaldu ayam lalu aduk rata Ke dalam tumisan bumbu. Setelah itu tunggu hingga mendidih.

Setelah Mendidih tambahkan serai daun jeruk garam dan gula jawa lalu aduk dan masak Hingga mendidih dan mengental.

Tambahkan telur yang telah direbus dan digoreng ke dalam kuah yang telah mendidih lalu biarkan meresap.

Setelah kuahnya meresap ke dalam telur angkat lalu sajikan telur bumbu bali selagi hangat.

Bahan

Izin recook ya cheff... Telur bali ini aku padukan sama sayur asem. Rasanya enak, anak anak pada lahap makanya.. Makasih cheff..

#RecookYummy

Enak chef...buat makan siang plus tempe goreng...nikmat
#RecookYummy

Selamat malam Chef.. kirim recook.. Trimakasih resepnya..🙏😍
#RecookYummy

#recookyummy thanxs chef inspirasinya, ini saya sajikan bersama nasi pecel.. jd ngobati kangennya makan nasi pecel lauk telur bali has surabaya dan sekitarnya 🥰

#RecookYummy . Hai chef recook resep bumbu balinya ..enak bgt chef ,cara masaknya juga mudah diikuti.tks chef

Hallo...chef 🤗
.
Recook resep telur bumbu Bali nya ya chef 🙏 
rasanya enak dan mudah di buatnya. 
Terima kasih inspirasi resepnya 🤗 #RecookYummy

#RecookYummy menu sarapan kalo ini dengan telur bumbu bali, thanks chef resepnya

Telur Bumbu Bali

Buat telor ceplok, atau gunakan snack maker.

Masukkan sereh, daun salam, jahe dan lengkuas. Tumis hingga bumbu benar-benar matang.

Tuang santan dan tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk.

Masukkan telur, tambahkan irisan tomat, cabai iris dan cabai rawit utuh. Masak hingga bumbu meresap.

Kunyit

Tomat

Mangut Telor Pedas

Kocok telur dengan susu cair dan mentega cair hingga tercampur rata.

Masukkan tepung terigu rendah protein, lalu aduk hingga tidak ada gumpalan. Saring adonan cair agar halus, lalu tuang ke dalam wadah takar.

Tuangkan adonan hingga 90% penuh ke dalam 6 buah kulit pie instan.

Panaskan oven pada suhu 190°C, lalu panggang selama 10 menit. Naikkan suhu oven ke 200°C, lanjutkan memanggang selama 13 menit.

Kue tart telur klasik dengan kulit renyah dan isian lembut manis gurih dari campuran telur, susu, dan sedikit mentega. Pas sebagai camilan sore atau hidangan penutup elegan.

Mentega

Susu

Tepung Terigu

Golden Egg Tarts

Masukkan air, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir. Masak hingga mendidih, tes rasa.

Masukkan bawang putih, masak hingga mendidih dan bawang matang (sesuai selera).

Masukkan daun bawang, aduk rata, matikan api.

Masukkan bawang merah goreng dan perasan jeruk nipis, sajikan.

Enak banget ini, kuahnya pedas, gurih, asam..

Daun Bawang

Jeruk Nipis

Tahu Walik Kuah Pedas Bawang Putih

Rebus paru, lalu buang air rebusan pertama dan kedua. Rebus lagi dengan jahe sampai empuk.

Rebus cabai merah keriting, cabe rawit, bawang merah, bawang putih dan tomat merah.

Haluskan bahan sambal balado yang sudah direbus.

Tumis bumbu balado dengan bumbu aromatik.

Masukkan paru, kentang, air, garam, gula pasir dan penyedap rasa. Masak sampai bumbu meresap.

Untuk level pedasnya bisa disesuaikan dengan selera ya sobat yummy.

Bahan Sambal Balado

Bumbu Aromatik

Balado Paru Sapi dan Kentang

Iris tipis bawang merah dan iris dadu tomat.

Cuci bersih ikan, bagi beberapa dan siapkan lidi dan daun pisangnya.

Campur menggunakan tangan bawang merah, tomat, kelapa parut dan bumbu halus, cek rasa.

Siapkan wadah lain, ambil ikan, kelapa bumbu dan kemanggi, campurkan dengan tangan agar ikan dan kemanggi beradu dengan kelapa bumbunya.

Siapkan daun pisang, tata adonan diatas daun, bungkus rapi dan semat kan lidinya, lakukan sampai ikan dan kelapa bumbu habis.

Potong ujung lipatan daun agar rapi saat akan dikukus.

Panaskan panci rebusan, setelah air mendidih kukus selama 15 menit.

Setelah agak dingin, bakar diatas panggangan sampai kulit pisang hangus, aku tindih cobek supaya matang hingga kedalam, sajikan!

Ternikmat, bayangin kalian makan ini sama nasi, krupuk dan es teh manis, nikmat mana yang kamu dustakan ? 😍

Bumbu Halus :

Daun Pisang

Daun Salam

Ikan

Pepes Ikan

Bersihkan ikan lalu marinasi dengan air jeruk nipis hingga meresap, cuci bersih.

Campur kecap manis, margarin, saos tomat, garam dan kaldu bubuk untuk bahan olesan, aduk rata.

Panaskan grill pan, panggang ikan hingga setengah matang.

Olesi ikan dengan bumbu oles sesekali di balik agar matang merata dan bumbu meresap.

Campur semua bahan sambal kecap, aduk rata.

Bahan Sambal Kecap :

Kecap Manis

Ikan Layang Bakar Kecap

Goreng ayam setengah matang, lalu tiriskan.

Haluskan bumbu halus, tumis bersama daun jeruk dan daun salam hingga bumbu matang.

Tambahkan gula merah, kecap dan air asam jawa. Aduk hingga tercampur rata.

Tuang 250 ml air,  bubuhkan garam dan kaldu bubuk. Masak hingga kuahnya mengering.

Ayam Semur Bali #1Resep1NasiBungkus

Potong-potong kecil bawang merah, cabe rawit, dan tomat yang sudah dicuci bersih dan dibilas air matang. Masukkan dalam wadah.

Beri garam, kaldu jamur, gula. Aduk rata. Beri air panas, tuangi kecap. Aduk rata. banyaknya air panas sesuai selera ya. (Air panas digunakan supaya garam, gula, kaldu jamur cepat larut ya).

Sambal Colo-Colo #JagoMasakMinggu10Periode3

Siapkan bahan cacah bawang putih dan bawang merah. potong cabe rawit,seledri,dan daun bawang.

Potong dadu kentang goreng, dan ayam suwir bumbu.

Tumis bawang merah,bawang putih, cave rawit, seledri, dan daun bawang hingga harum.

Masukan kentang goreng, masukan garam,penyedap rasa.

Kentang goreng cabe garam siap dinikmati.

Cemilan simple,bisa di makan untuk sarapan juga.

Resep Paru Sambal #JagoMasakMinggu7

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Paru Sambal #JagoMasakMinggu7

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis