Paru Sapi Goreng

Step 1

Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, tepung beras dan tepung tapioka.

Step 2

Masukkan bumbu halus, kaldu bubuk, merica bubuk, ketumbar bubuk, garam dan air.

Step 3

Aduk-aduk sampai tercampur rata.

Step 4

Masukkan potongan paru sapi.

Step 5

Panaskan minyak, goreng paru sapi jangan lupa di bolak-balik tunggu sampai matang berubah warna kuning keemasan.

Step 6

Angkat, tiriskan dan sajikan.