Pasmol Ikan Tete

Resep Pasmol Ikan Tete

Iddiyah_gema

Iddiyah_gema

5.0

(1 Rating)

Enak disajikan dengan nasi hangat, menu masakan orang rumahan.

Bahan Utama

1 ekor ikan tete

Secukupnya minyak goreng

1 sdt garam

1 sdt kaldu bubuk

1 batang daun bawang

1 buah tomat merah

3 buah cabe merah

100 ml air

1/2 potong jeruk nipis

Bumbu halus

4 siung bawang merah

2 siung bawang putih

2 butir kemiri

2 cm jahe

1/2 sdt ketumbar

Daun-Daun

1 batang serai

2 lembar daun salam

2 lembar daun jeruk

Advertisement

Cara Membuat

Blender halus semua bumbu halus.

Langkah 1

Blender halus semua bumbu halus.

Cuci bersih ikan lalu beri perasan jeruk nipis dan garam.

Langkah 2

Cuci bersih ikan lalu beri perasan jeruk nipis dan garam.

Goreng ikan sampai kuning keemasan.

Langkah 3

Goreng ikan sampai kuning keemasan.

Tumis bumbu halus.

Langkah 4

Tumis bumbu halus.

Tambahkan semua bahan daun-daun.

Langkah 5

Tambahkan semua bahan daun-daun.

Tambahkan ikan dan air yang sudah digoreng.

Langkah 6

Tambahkan ikan dan air yang sudah digoreng.

Masukkan daun bawang dan cabe merah, masak sampai kuah mengental, tes rasa dan siap disajikan.

Langkah 7

Masukkan daun bawang dan cabe merah, masak sampai kuah mengental, tes rasa dan siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement