Whenie Beckham
5.0
(1 Rating)
Cocok untuk isian onde-onde, bakpia, bakpao, dll. Silahkan di coba yaa sobat yummy.
Advertisement
Langkah 1
Rendam kacang ijo selama 2 jam.
Langkah 2
Kemudian bilas, lalu tiriskan.
Langkah 3
Kukus kacang ijo kupas hingga empuk. Kirakira 15-20 menit.
Langkah 4
Selagi panas pindahkan ke dalam chopper, tambahkan santan. Chopper hingga halus.
Langkah 5
Kemudian salin ke atas wajan anti lengket. Tambakan air dan daun pandan, masak dengan api kecil.
Langkah 6
Jika sudah mulai mendidih, masukkan gula pasir, garam, serta vanili.
Langkah 7
Masak terus hingga mengental sambil terus diaduk agar tidak gosong, masak hingga pasta bisa dipulung. Matikan api, biarkan dingin.
Langkah 8
Jika sudah dingin, pindahkan pasta kacang ijo kupas ke dalam wadah bertutup rapat. Pasta kacang ijo kupas siap digunakan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement