Pasta ubi ungu untuk isian

Resep Pasta ubi ungu untuk isian

pipi

pipi

5.0

(2 Rating)

Bisa digunakan untuk isian roti, bapao, mooncake, bapia, dll

Bahan Utama

400 gr ubi ungu

110 gr gula pasir

30 gr minyak goreng

15 gr tepung ketan

190 ml air

1/3 sdt garam

Alat & Perlengkapan

Blender

Panci

Panci Besar

Panci Kecil

Advertisement

Cara Membuat

Kupas ubi, cuci bersih, potong-potong, kukus hingga matang sekitar 15 menit.

Langkah 1

Kupas ubi, cuci bersih, potong-potong, kukus hingga matang sekitar 15 menit.

Masukkan semua bahan ke dalam blender, proses hingga halus.

Langkah 2

Masukkan semua bahan ke dalam blender, proses hingga halus.

Tuang ke panci, masak sambil diaduk hingga mencapai kepadatan / tekstur yang diinginkan.

Langkah 3

Tuang ke panci, masak sambil diaduk hingga mencapai kepadatan / tekstur yang diinginkan.

Diamkan pasta hingga suhu ruang (tekstur menjadi lebih padat).

Langkah 4

Diamkan pasta hingga suhu ruang (tekstur menjadi lebih padat).

Pasta ubi ungu siap digunakan.

Langkah 5

Pasta ubi ungu siap digunakan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement